Wafood ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Wafood, ขายส่งอาหาร, 88 PASO Tower, 14th Floor, Room No. A2, Silom Road, Suriyawong, Bangrak, Bangkok.

🍵 7 เหตุผลดีๆ ที่อยากให้คุณลองดื่ม “เซนฉะ (煎茶)” 💚 1. ต้านอนุมูลอิสระเต็มไปด้วยคาเทชิน (EGCG) → ช่วยลดความเสี่ยงมะเร็ง หั...
18/07/2025

🍵 7 เหตุผลดีๆ ที่อยากให้คุณลองดื่ม “เซนฉะ (煎茶)” 💚
1. ต้านอนุมูลอิสระ
เต็มไปด้วยคาเทชิน (EGCG) → ช่วยลดความเสี่ยงมะเร็ง หัวใจ และชะลอวัย
2. ช่วยเผาผลาญ + คุมน้ำหนัก
คาเฟอีน + คาเทชิน = ตัวช่วยเร่งการเผาผลาญแบบธรรมชาติ
3. ตื่น แต่ไม่ตึง
มี L-Theanine ที่ช่วยให้โฟกัสดี แต่ไม่ใจสั่นเหมือนกาแฟ
4. ดีต่อหัวใจในระยะยาว
ลดไขมันไม่ดี (LDL) และช่วยควบคุมความดันโลหิต
5. จิบหลังมื้ออาหาร = สบายท้อง
ลดแน่น ลดอืด ช่วยย่อยแบบเบาๆ
6. เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
สารชาเขียวช่วยต้านไวรัสและแบคทีเรีย
7. กลิ่นหอมของชาที่ช่วยให้ใจนิ่ง
ผ่อนคลายจากธรรมชาติ ไม่ต้องพึ่งอะไรเลย 🍃

💡 เคล็ดลับ:
• ดื่ม ร้อน ตอนเช้า = กระตุ้นร่างกาย
• ดื่ม เย็น ตอนบ่ายหรือเย็น = สดชื่น ผ่อนคลาย
• ชงง่าย แค่ใช้น้ำอุ่น (70°C - 80°C)

#วาฟู้ด

🌿 มัทฉะจากวาฟู้ดที่เต็มไปด้วยหัวใจของญี่ปุ่น 🍵เราเลือกใช้มัทฉะเกรดพิธีชงชา จากไร่ชาจากเมืองคาโกชิม่า ดินแดนที่ธรรมชาติรั...
16/07/2025

🌿 มัทฉะจากวาฟู้ดที่เต็มไปด้วยหัวใจของญี่ปุ่น 🍵

เราเลือกใช้มัทฉะเกรดพิธีชงชา จากไร่ชาจากเมืองคาโกชิม่า ดินแดนที่ธรรมชาติรังสรรค์ความอุดมสมบูรณ์ไว้อย่างงดงาม ไร่ชาแห่งนี้เป็นต้นกำเนิดของชาเขียวออร์แกนิกเกรดพรีเมียม
นำเสนอชาเขียวสายพันธุ์ ‘ยูตะกะมิโดริ’ 🍃 ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยรสชาติกลมกล่อม หอมเข้ม และเต็มไปด้วยความละเมียดละไมในทุกขั้นตอนการผลิต ที่ไม่ว่าจะนำไปดื่มเป็นมัทฉะร้อน กลมกล่อมละมุน หอมแบบต้นตำรับ
🧊 มัทฉะเย็น สดชื่นเบาๆ แต่เข้มข้นถึงใจ หรือมัทฉะลาเต้ 🥛 นวลนุ่มละลายใจ แบบที่ใครก็ต้องหลงรัก

เพราะเราเลือกมัทฉะคุณภาพจากแหล่งปลูกดีที่สุดในญี่ปุ่นเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสมัทฉะแท้ในทุกรูปแบบของความสุข ✨

#มัทฉะ #วาฟู้ด

🍯🍋 วาฟู้ดขอแนะนำเมนูสดชื่นแบบธรรมชาติ กับ “เซนฉะน้ำผึ้งเลม่อน”เมื่อชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ อย่าง Sencha มาจับคู่กับความหอมหว...
11/07/2025

🍯🍋 วาฟู้ดขอแนะนำเมนูสดชื่นแบบธรรมชาติ กับ “เซนฉะน้ำผึ้งเลม่อน”
เมื่อชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ อย่าง Sencha มาจับคู่กับความหอมหวานจากน้ำผึ้ง และความเปรี้ยวสดชื่นของเลม่อน กลายเป็นเมนูสุดสดชื่นที่ทั้งดีต่อใจและดีต่อร่างกาย 💚

ดื่มง่าย สบายท้อง ช่วยรีเฟรชในวันเหนื่อย ๆ หรือช่วงบ่ายอากาศร้อน ๆ ก็ฟินสุด 🍃🧊

ส่วนผสม:
• เซนฉะ
• น้ำ 800 มล.
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเลม่อน 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง

วิธีทำ:
1️⃣ ใส่ชาลงในหม้อขนาด 1 ลิตร
2️⃣ เติมน้ำ 800 มล.
3️⃣ ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง
4️⃣ ใส่น้ำเลม่อนลงไป
5️⃣ นำแก้วน้ำใส่น้ำแข็ง แล้วเทเครื่องดื่มลงไป
7️⃣ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือเลม่อนฝานอีกนิดก่อนเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้ก็ได้เครื่องดื่มเย็นสดชื่น พร้อมดับร้อนในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ แล้วค่ะ 🍃

#วาฟู้ด

🍃 เซนฉะ – ชาเขียวอันดับหนึ่งในใจคนญี่ปุ่นเซนฉะ (Sencha) คือชาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น และเป็นชาที่คนญี่ปุ่นเล...
09/07/2025

🍃 เซนฉะ – ชาเขียวอันดับหนึ่งในใจคนญี่ปุ่น

เซนฉะ (Sencha) คือชาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น และเป็นชาที่คนญี่ปุ่นเลือกดื่มเป็นประจำในชีวิตประจำวัน ด้วยรสชาติที่นุ่มลึก สดชื่น และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ขั้นตอนการผลิตเซนฉะเริ่มจากการเลือกใบชาอ่อนคุณภาพสูง แล้วนำไปผ่านกระบวนการ นึ่ง (steam) เพื่อหยุดการหมัก ก่อนจะ คลึง (roll) และ อบแห้ง (dry) อย่างพิถีพิถัน จนได้ชาที่คงความสด สีเขียวธรรมชาติ และกลิ่นหอมอ่อน ๆ ที่ชวนผ่อนคลายในทุกครั้งที่ดื่ม

🍃 เซนฉะจากเมืองคาโกชิม่า…ดีอย่างไร?

เมืองคาโกชิม่า (Kagoshima) ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในแหล่งผลิตชาชั้นนำของประเทศ ด้วยภูมิประเทศที่อุดมสมบูรณ์จากดินภูเขาไฟ อากาศอบอุ่นตลอดปี และแหล่งน้ำธรรมชาติที่ใสสะอาด ทำให้สภาพแวดล้อมเหมาะสมอย่างยิ่งต่อการปลูกชาเขียวคุณภาพสูง
โดยเฉพาะใน เมืองคาวานาเบะ (Kawanabe) ซึ่งเป็นแหล่งปลูกชาออร์แกนิกชื่อดังของคาโกชิม่า ที่นี่มีการทำเกษตรแบบชีวภาพ (bio-organic farming) ผสานกับการดูแลไร่ชาอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน ใกล้กับแหล่งน้ำพุธรรมชาติที่ได้รับการยอมรับในญี่ปุ่นว่าเป็นหนึ่งในน้ำแร่คุณภาพสูงที่สุด. ผลลัพธ์คือเซนฉะที่มี รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม กลิ่นหอมสดชื่น และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติอย่างแท้จริง

🌱 Wafood คัดสรรความพรีเมี่ยม
เราเลือกเฉพาะฟาร์มที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน ทั้งการเพาะปลูก เก็บเกี่ยว และกระบวนการผลิตที่สะอาดและเป็นธรรมชาติ เพื่อส่งต่อรสชาติที่ดีที่สุดของเซนฉะแท้จากญี่ปุ่น…ให้คุณได้ลิ้มลอง

#วาฟู้ด #ชาเขียวแท้จากญี่ปุ่น

เนื้อวากิวจากฟุกุชิมะ 🇯🇵 มาถึงแล้ว!ความสุดยอดของเนื้อวัวญี่ปุ่นจากจังหวัดฟุกุชิมะไม่ได้มีดีแค่ลายไขมันสวย หรือความนุ่มละ...
04/07/2025

เนื้อวากิวจากฟุกุชิมะ 🇯🇵 มาถึงแล้ว!

ความสุดยอดของเนื้อวัวญี่ปุ่นจากจังหวัดฟุกุชิมะไม่ได้มีดีแค่ลายไขมันสวย หรือความนุ่มละลายในปากเท่านั้น
แต่มันคือรสชาติที่เต็มไปด้วย “ความใส่ใจ” ตั้งแต่ฟาร์ม… จนถึงจานของคุณ 🐮🍽

🥩 Fukushima Wagyu คือเนื้อวัวสายพันธุ์ญี่ปุ่นแท้ (Kuroge Washu) ที่ผ่านการรับรองโดย Japan Meat Grading Association ว่ามีระดับความคุณภาพของเนื้อ Grade 4 ขึ้นไป
โดดเด่นด้วย “ลายไขมันแทรกละเอียด (Marbling)” ที่ให้สีสวย รสกลมกล่อม และไขมันมีกรดโอเลอิกสูง ซึ่งช่วยให้ละลายง่ายและมอบความหวานละมุนสดชื่นในปาก

🏔 จังหวัดฟุกุชิมะ (Fukushima) ตั้งอยู่ในภูมิประเทศที่ล้อมรอบด้วยภูเขา มีแหล่งน้ำบริสุทธิ์จากใต้ดิน และอุณหภูมิที่แตกต่างชัดเจนระหว่างฤดูร้อนกับฤดูหนาว
จึงเหมาะต่อการเพาะปลูกพืชอาหารสัตว์ และเลี้ยงวัวในสภาพแวดล้อมธรรมชาติที่ดีเยี่ยม ส่งผลให้วัวเติบโตแข็งแรง ช้า ๆ อย่างมีความสุข
กินดี หลับดี เคลื่อนไหวอย่างอิสระ ทำให้เนื้อที่ได้ “อร่อยล้ำลึก และกลมกล่อมอย่างเป็นธรรมชาติ”

🥇 เนื้อวากิวจากฟุกุชิมะเคยได้รับรางวัล Honorary Award จากเวทีประกวดเนื้อระดับประเทศในปี 1998 และยังคงคว้ารางวัลระดับ Grand Prize อย่างต่อเนื่อง
การันตีคุณภาพระดับพรีเมียมจากฟาร์มถึงมือคุณ

Wafood พร้อมแล้วที่จะส่งตรงความพรีเมี่ยมนี้ เพื่อสร้างประสบการณ์ของวากิวที่ไม่เคยมีมาก่อนในประเทศไทย ✨🇯🇵

#วากิวพรีเมียม

🍃✨ ฤดูฝนนี้วาฟู้ดชวนคุณมาดื่มด่ำเซนฉะแท้จากเมืองคาโกชิมะชาเขียวสายพันธุ์พรีเมียม ปลูกในดินภูเขาไฟ ให้รสชาติลึก นุ่มนวล แ...
03/07/2025

🍃✨ ฤดูฝนนี้วาฟู้ดชวนคุณมาดื่มด่ำเซนฉะแท้จากเมืองคาโกชิมะ
ชาเขียวสายพันธุ์พรีเมียม ปลูกในดินภูเขาไฟ ให้รสชาติลึก นุ่มนวล และหอมละมุนอย่างมีเอกลักษณ์

🍵 เซนฉะ (Sencha) ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ที่ครองใจผู้คนมาอย่างยาวนาน ใบชาที่คัดสรรอย่างประณีต ผ่านการนึ่งเพื่อหยุดการหมัก แล้วคลึง ต่อจากนั้นทำให้แห้งในแต่ละขั้นตอนด้วยความพิถีพิถัน
ให้รสชาติสดชื่นละเมียดละไม กลมกล่อมลงตัว พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ชวนให้หลงใหล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาที่ต้องการความผ่อนคลาย เติมความสดชื่นอย่างแผ่วเบาแต่ลึกซึ้ง



วิธีการชงเซนฉะ

🍵 วัตถุดิบ & อุปกรณ์
•วาฟู้ดเซนฉะ 1 ช้อนชา (ต่อ 1 ถ้วย / 120-150 ml)
•น้ำร้อน (ประมาณ 70°C - 80°C)
•กาน้ำชา (Kyusu) หรือถ้วยกรองชา
•ถ้วยชาเซรามิก

🫖 ขั้นตอน:
1. ต้มน้ำร้อน 70°C - 80°C
2. ใส่เซนฉะลงในกาน้ำชา
3. เทน้ำร้อนลงไป ปิดฝาทิ้งไว้ 45-60 วินาที (อย่านานเกินไป ชาจะขม)
4. รินลงถ้วยให้หมดในครั้งเดียว เพื่อให้รสชาติสมดุล
5. จิบช้า ๆ และสัมผัสความกลมกล่อมของฤดูฝนในถ้วยชา 🍂🌧️

— Let every sip slow you down✨

📷 IG : lasala_tea_shimodozono

#วาฟู้ด

ทำไมเนื้อฟูกุชิมะถึงอร่อย?เพราะวาฟู้ดใส่ใจในทุกคำของความพิถีพิถัน ตั้งแต่สายพันธุ์ การเลี้ยงดู จนถึงเทคโนโลยีล้ำสมัย ทุก...
20/06/2025

ทำไมเนื้อฟูกุชิมะถึงอร่อย?

เพราะวาฟู้ดใส่ใจในทุกคำของความพิถีพิถัน ตั้งแต่สายพันธุ์ การเลี้ยงดู จนถึงเทคโนโลยีล้ำสมัย ทุกคำที่คุณได้ลิ้มรส คือผลลัพธ์ของการคัดสรรอย่างดีที่สุด – วากิวจากฟุกุชิมะ ✨🇯🇵

🥩 1. ลายไขมันแทรก (Marbling) สวยงาม
เนื้อมีลายไขมันแทรกละเอียดสม่ำเสมอ ทำให้เนื้อนุ่มละลายในปาก และมีรสชาติกลมกล่อม หอมมันตามแบบฉบับวากิวชั้นดี

🧬 2. การคัดสายพันธุ์ด้วยเทคโนโลยีล้ำสมัย
ฟาร์มในฟุกุชิมะใช้การ ตรวจพันธุกรรม (genomic testing) เพื่อคัดเลือกวัวพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ที่มีศักยภาพทางพันธุกรรมสูงที่สุด เพื่อให้ได้ลูกวัวที่ให้เนื้อคุณภาพเยี่ยม

🧠 3. ใช้ AI วิเคราะห์คุณภาพเนื้อ
นักวิจัยท้องถิ่นใช้ AI วินิจฉัยคุณภาพเนื้อ เพื่อพัฒนาเทคนิคการเลี้ยงวัวและการแปรรูปเนื้อให้ได้ผลผลิตที่พรีเมียมที่สุด

🌾 4. การเลี้ยงดูอย่างพิถีพิถัน
วัวได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีด้วยอาหารที่เหมาะสม ทำให้เนื้อวัวมีไขมันที่พอดีไม่เยอะเกินไป และอยู่สิ่งแวดล้อมที่เงียบสงบ สะอาด และปลอดภัย จึงให้เนื้อที่รสชาติดี ไม่มีกลิ่นสาบ

🏆 5. ผ่านการรับรองจาก Japan Meat Grading Association
เฉพาะเนื้อที่ได้เกรด 4 ขึ้นไปเท่านั้น จึงจะใช้ชื่อ “The Fukushima Beef” ได้ ถือเป็นการการันตีคุณภาพระดับประเทศ

และนี่คือผลผลิตแห่งความใส่ใจจากเกษตรกรญี่ปุ่น ผสานเทคโนโลยี AI และการตรวจพันธุกรรมขั้นสูงที่กำลังจะส่งตรงถึงประเทศไทยแล้วเร็วๆนี้ !! 🇹🇭🥩✨

#วาฟู้ด

☁️ Wafood พาเติมความสดใสในวันธรรมดา ด้วย 𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝑺𝒐𝒅𝒂 🍃✨ที่ยังคงเป็นกระแสอยู่ โดยเฉพาะในเมืองใหญ่อย่างนิวยอร์ก ลอสแองเจลิ...
11/06/2025

☁️ Wafood พาเติมความสดใสในวันธรรมดา ด้วย 𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝑺𝒐𝒅𝒂 🍃✨
ที่ยังคงเป็นกระแสอยู่ โดยเฉพาะในเมืองใหญ่อย่างนิวยอร์ก ลอสแองเจลิส โตเกียว และโซล ชาเขียวเข้มข้นซาบซ่ากำลังดี สดชื่นแบบไม่รู้สึกผิด 💚 ที่มีเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ “มัทฉะของวาฟู้ด” มัทฉะแท้จากเมืองคาโกชิม่า หอม กลมกล่อม ไม่ขมติดลิ้น!
🧋 สูตรมัทฉะโซดา
ส่วนผสม :
•มัทฉะผงเกรดชงดื่ม 2 กรัม (ประมาณ 1 ช้อนชา)
•น้ำร้อน 30 ml. สำหรับละลายมัทฉะ
•น้ำเชื่อม (ไซรัปหรือหวานจากธรรมชาติ) 10-15 ml. ตามชอบ
•โซดาเย็น 120-150 ml.
•น้ำแข็ง
•ท็อปปิ้ง: เลมอนฝาน / ใบมิ้นต์ / ผลไม้สดเล็กน้อย สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ:
•ตีมัทฉะ:
ร่อนมัทฉะลงในถ้วย แล้วเติมน้ำร้อน ใช้ไม้ตีมัทฉะ (chasen) หรือตะกร้อมือเล็ก ๆ ตีให้เข้ากันจนละลายหมดและมีฟองเล็กน้อย
•เติมไซรัปลงในมัทฉะ แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
•ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทมัทฉะที่ผสมแล้วลงไป แล้วตามด้วยโซดาเย็นช้า ๆ เพื่อให้แยกชั้นสวยงาม (หรือจะคนให้เข้ากันหมดเลยก็ได้)
•ตกแต่ง:
เพิ่มเลมอนฝานหรือใบมิ้นต์เล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดชื่น
วาฟู้ดขอให้ทุกคนเอ็นจอยกับโมเมนต์เล็ก ๆ ที่ทำให้วันธรรมดาพิเศษขึ้นนะคะ


ขอบคุณรูปภาพจาก Ig :

#มัทฉะ #วาฟู้ด

วันนี้ Wafood ขอนำเสนอเมนูเครื่องดื่มสุดเก๋ ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน!💚💙 ใครสายชาเขียวห้ามพลาด! ไปดูสูตรกันเลย 🍵✨🍵 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐁𝐮...
06/06/2025

วันนี้ Wafood ขอนำเสนอเมนูเครื่องดื่มสุดเก๋ ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน!
💚💙 ใครสายชาเขียวห้ามพลาด! ไปดูสูตรกันเลย 🍵✨
🍵 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫𝐟𝐥𝐲 𝐏𝐞𝐚 𝐋𝐚𝐲𝐞𝐫𝐞𝐝 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤 🦋
🧂 วัตถุดิบ (สำหรับ 1 แก้ว)
ชั้นล่าง – ชาอัญชัน:
• ดอกอัญชันแห้ง 1 ช้อนชา (หรือใช้แบบผง/ซองชา 1 ซอง)
• น้ำร้อน 100 มล.
• น้ำเชื่อมหรือไซรัป 1–2 ช้อนชา (แล้วแต่ความชอบ)
ชั้นกลาง – มัทฉะ:
• ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา
• น้ำร้อน 30 มล.
• น้ำเชื่อมหรือไซรัป 1 ช้อนชา (ถ้าชอบหวาน)
• น้ำเย็น 50 มล.
อื่นๆ:
• วิปครีม
• น้ำแข็ง
• แก้วใสสวยๆ 1 ใบ
________________________________________
🧃 วิธีทำ
ชั้นที่ 1: ชาอัญชัน
o ชงดอกอัญชันในน้ำร้อน ทิ้งไว้ 3–5 นาที กรองเอาแต่น้ำ
o ผสมน้ำเชื่อมลงไป คนให้เข้ากัน
o เทใส่แก้วใสจนสูงประมาณ 1/3 แก้ว
o ใส่น้ำแข็งทับชั้นนี้เล็กน้อย (ช่วยให้ชั้นไม่ผสมกัน)
ชั้นที่ 2: มัทฉะ
o ละลายผงมัทฉะในน้ำร้อน แล้วเติมน้ำเย็นตามลงไป
o ผสมน้ำเชื่อมหากต้องการ
o ค่อยๆ เทมัทฉะลงบนชั้นอัญชัน โดยใช้ช้อนรองกันกระแทก เพื่อให้เป็นชั้นแยกสี
ขั้นที่ 3: ท็อปปิ้งด้วยวิปครีมและตกแต่งตามใจชอบ

💖เท่านี้ก็ได้เมนูเครื่องดื่มที่ทั้งสวย สดชื่น และทำง่ายสุดๆ ที่บ้านแล้ว!
ขอบคุณรูปภาพจาก IG : lasala_tea_shimodozono

#วาฟู้ด

🌸 ซากุระลาเต้ (SAKURA LATTE) 🌸สูตรลาเต้ชาเขียวมัทฉะผสมไซรัปซากุระ ที่ใช้มัทฉะคุณภาพจาก Wafood  ผสมผสานกับความหอมหวานละมุ...
04/06/2025

🌸 ซากุระลาเต้ (SAKURA LATTE) 🌸
สูตรลาเต้ชาเขียวมัทฉะผสมไซรัปซากุระ ที่ใช้มัทฉะคุณภาพจาก Wafood
ผสมผสานกับความหอมหวานละมุนของไซรัปซากุระ และรสชาติเข้มข้นลุ่มลึกของมัทฉะ กลายเป็นลาเต้ที่มีความพิเศษทั้งกลิ่นและรสชาติ แค่นี้ก็ช่วยเพิ่มบรรยากาศพิเศษได้อีกขั้น 💮
🍹 สูตรลาเต้มัทฉะผสมไซรัปซากุระ
วัตถุดิบ (สำหรับ 1 แก้ว)
•ผงมัทฉะ: 1 ช้อนชา
•น้ำร้อน: 50 มล. (ประมาณ 80°C)
•นมสดหรือนมอัลมอนด์, นมโอ๊ต: 150 มล.
•ไซรัปซากุระ (ใช้ของสำเร็จรูปก็ได้): 1–1.5 ช้อนโต๊ะ (ปรับได้ตามความชอบ)

🍳 วิธีทำ
1.ใส่ผงมัทฉะลงในถ้วยชามัทฉะ แล้วเติมน้ำร้อนลงไป ใช้ตะกร้อมือหรือ chasen ตีเนียนและไม่มีผงจับตัวเป็นก้อน
2.เติมไซรัปซากุระลงไปและคนให้เข้ากัน
3.เติมน้ำแข็งและนมลงไป
4.เทมัทฉะที่ชงไว้ลงด้านบน
แต่งหน้าด้วยวิปครีมและโรยผงมัทฉะเพิ่มเติมตามใจชอบ
🌸ระหว่างดื่ม แนะนำให้คนเบา ๆ เพื่อให้รสชาติของซากุระและมัทฉะผสมกลมกล่อมกันอย่างลงตัว 🍵
ลองทำแล้วแชร์ความสุขในแก้วนี้ด้วยการติดแฮชแท็ก นะคะ เพราะความหวานแบบนี้ควรค่าแก่การแบ่งปัน! 💞✨

ขอบคุณรูปภาพจาก Ig: lasala_tea_shimidozono

#วาฟู้ด

— 🍵 𝐌𝐮𝐟𝐟𝐢𝐧 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 หอมๆ นุ่มๆ ทำง่าย อร่อยจริง✨มัฟฟินมัทฉะ ที่หอมละมุนจากผงมัทฉะ Wafood คัดพิเศษจากญี่ปุ่นหวานกำลังดี ทำง...
31/05/2025

— 🍵 𝐌𝐮𝐟𝐟𝐢𝐧 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 หอมๆ นุ่มๆ ทำง่าย อร่อยจริง✨
มัฟฟินมัทฉะ ที่หอมละมุนจากผงมัทฉะ Wafood คัดพิเศษจากญี่ปุ่น
หวานกำลังดี ทำง่าย แถมสุขภาพดีอีกด้วย! 🧁💚

🥯 วิธีทำ:
1.เตรียมเตาอบ: วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 175°C (ประมาณ 350°F) และเตรียมพิมพ์มัฟฟิน ทาเนยหรือใส่กระดาษรองมัฟฟินไว้
2.ผสมส่วนผสมแห้ง: ร่อนแป้งอเนกประสงค์, ผงมัทฉะ, ผงฟู และเกลือรวมกันในชามใหญ่
3.ผสมส่วนผสมของเหลว: 🥚ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วใส่เมเปิ้ลไซรัปและเนยละลาย คนให้เข้ากันดี
4.เทส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแห้งใช้พายยางคนเบาๆ จนเข้ากัน (ไม่ควรคนแรงหรือคนมากเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อมัฟฟินแข็ง)
5.ตักใส่พิมพ์ประมาณ ¾ ของถ้วย
6.อบประมาณ 18–22 นาที ⏳หรือจนสุก (เช็คโดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปแล้วไม่มีเศษแป้งติดขึ้นมา)
7.พักให้เย็น แล้วโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซ์ซิ่งหรือตกแต่งตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ✨

𝘏𝘰𝘱𝘦 𝘺𝘰𝘶 𝘦𝘯𝘫𝘰𝘺 𝘣𝘢𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘭𝘰𝘷𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘮𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘮𝘢𝘨𝘪𝘤! 💕

#วาฟู้ด

🥞 วาฟู้ดแจกสูตร! ขนมโฮมเมดทำเองได้ อร่อยเหมือนนั่งทานอยู่ในคาเฟ่ชื่อดัง✨🍵 —𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝑷𝒂𝒏𝒄𝒂𝒌𝒆𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑩𝒆𝒓𝒓𝒚 🍓🫐🍯📝 ส่วนผสมแพนเค้...
28/05/2025

🥞 วาฟู้ดแจกสูตร! ขนมโฮมเมดทำเองได้ อร่อยเหมือนนั่งทานอยู่ในคาเฟ่ชื่อดัง✨

🍵 —𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝑷𝒂𝒏𝒄𝒂𝒌𝒆𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑩𝒆𝒓𝒓𝒚 🍓🫐🍯

📝 ส่วนผสมแพนเค้กมัทฉะ
1.แป้งเค้ก หรือแป้งอเนกประสงค์ 1½ ถ้วยตวง
2.ผงมัทฉะวาฟู้ด 1 ช้อนชา
3.ผงฟู 2 ช้อนชา
4. เบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา
5.เกลือ ⅛ ช้อนชา
6.ไข่ไก่ 2 ฟอง
7.นมสด 250 ml.
8.เนยละลาย 3 ช้อนชา
9.เมเปิ้ลไซรัป 1 ช้อนชา
10.น้ำผึ้ง
11.น้ำตาลไอซ์ซิ่ง (สำหรับตกแต่ง)

👨‍🍳 วิธีทำ
1.ผสมของแห้ง: ร่อนแป้ง ผงมัทฉะ ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกันในชามใหญ่
2.ผสมของเหลว: ตีไข่กับนมให้เข้ากัน ตามด้วยเนยละลาย และเมเปิ้ลไซรัป
3.รวมส่วนผสม: เทส่วนผสมของเหลวลงในของแห้ง ใช้ตะกร้อมือคนเบา ๆ พอให้เข้ากัน
4.พักแป้ง: พักส่วนผสม 10–15 นาที จะช่วยให้แพนเค้กนุ่มขึ้น
5.ทอดแพนเค้ก🥞:
- ตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลาง-อ่อน ทาเนยเล็กน้อย
- ตักแป้งประมาณ ¼ ถ้วยลงกระทะ ทอดจนมีฟองอากาศ แล้วพลิกอีกด้าน ทอดต่อจนสุก
6.จัดเสิร์ฟ: จัดเรียงแพนเค้ก จัดวางเบอร์รี่ ราดน้ำผึ้งหรือไซรัปตามชอบ และโรยผงน้ำตาลไอซ์ซิ่งเป็นอันเสร็จ

💞𝖬𝖺𝗒 𝗒𝗈𝗎𝗋 𝖻𝖺𝗄𝗂𝗇𝗀 𝗍𝗂𝗆𝖾 𝖻𝖾 𝖿𝗎𝗅𝗅 𝗈𝖿 𝗃𝗈𝗒 𝖺𝗇𝖽 𝗌𝗐𝖾𝖾𝗍𝗇𝖾𝗌𝗌.🪄

❤️

ที่อยู่

88 PASO Tower, 14th Floor, Room No. A2, Silom Road, Suriyawong, Bangrak
Bangkok
10500

เบอร์โทรศัพท์

+6622383674

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Wafoodผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์