เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 09:00 - 19:00 อังคาร 09:00 - 19:00 พุธ 09:00 - 19:00 พฤหัสบดี 09:00 - 19:00 ศุกร์ 09:00 - 19:00 เสาร์ 09:00 - 19:00

Thailand Chefs Association : สมาคมเชฟประเทศไทย

หน้าหลัก
ประเทศไทย
Bangkok
Thailand Chefs Association : สมาคมเชฟประเทศไทย

The Thai Chef's Association was registered in 1982, as the Executive Chefs Association, with only 35 members back then. The first culinary Competition was About.
(214)

The first culinary Competition was held along then in one of the few newly opened hotels in Bangkok. Company Overview

The Thai Chef's Association was registered in 1982, as the Executive Chefs Association, with only 35 members back then. In 1992 the name was changed to The Thailand Chefs Association, and in the same year it was affiliated with the World Association of Cooks Societies (WACS) which today has a total membership of more than 70 countries world wide. For over 10 years this Association has been the driving force in developing and educates the local chefs and cooks to the highest culinary standards possible. Due to some political turmoil the association was dissolved in 2002, and newly organized to the today Thai Chefs? Association, with again over 200 members mostly of them Thai nationals, and they are working in various hotels, cooking school, restaurants and catering establishments in Bangkok, but we are also having chapters in the country side, such as Kho Samui, Phuket, Hua-Hin, Pattaya, Chiang Mai and Korat, that are affiliated to our association, plus supporting members from the food industry. In its brief history, the Thai Chefs? Association has coordinated various national culinary teams which have won numerous awards in international culinary exhibitions.

23/09/2026

“หนึ่งเมนู หนึ่งทักษะ และหนึ่งโอกาสสำหรับชีวิตใหม่” ❤️

22 กันยายน 2569 สมาคมเชฟประเทศไทย โดย เชฟญาณัช มะอาจเลิศ กรรมการสมาคมเชฟประเทศไทย กลับมาถ่ายทอดความรู้ด้านการประกอบอาหารให้กับ น้อง ๆ ที่ก้าวพลาด ณ เรือนจำกลางนครปฐม

ครั้งนี้ชวนเรียนรู้และลงมือทำ “ข้าวเหนียวมูลหน้าต่าง ๆ” ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ ไปจนถึงเทคนิคการทำให้ออกมาน่ารับประทาน พร้อมแลกเปลี่ยนประสบการณ์จากเชฟ เพื่อให้สามารถนำทักษะที่ได้ไปต่อยอดในอนาคต

เพราะสิ่งที่สมาคมฯ อยากส่งต่อ ไม่ได้มีแค่เมนูอาหาร แต่คือ ความรู้และทักษะที่ติดตัวไปได้ และอาจกลายเป็นอีกหนึ่งโอกาสในการเริ่มต้นเส้นทางชีวิตใหม่เมื่อถึงวันข้างหน้า 👨🏻‍🍳✨

#สมาคมเชฟประเทศไทย

21/09/2026

👨‍🍳🏆 Pattaya Hospitality Show 2026
17–18 กันยายน 2569

เก็บภาพบรรยากาศการแข่งขันทำอาหาร อีกหนึ่งเวทีที่เปิดโอกาสให้เชฟได้แสดงฝีมือและความสามารถอย่างเต็มที่

สมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมส่งกรรมการเข้าทำหน้าที่ตัดสินการแข่งขัน โดยคณะกรรมการตัดสินผ่านการอบรมและได้รับการรับรองจาก WACS (World Association of Chefs' Societies)

👨‍🍳 ตัวแทนสมาคมเชฟประเทศไทยที่ร่วมทำหน้าที่กรรมการตัดสิน
• เชฟชัชชญา รักตะกนิษฐ — นายกสมาคม
• เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ — อุปนายกสมาคม
• เชฟพิรุฬห์ รังสิตโยธิน — เลขาธิการ
• เชฟประพัฒน์ แก้ววรรณี — กรรมการ
• เชฟสุรศักดิ์ เจริญจันทร์ — กรรมการ
• เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ — ที่ปรึกษา
• เชฟบุลชัย อภิวัฒนศร — อนุกรรมการ
• เชฟธนิณ์สิตา อัศวปิยานนท์ — อนุกรรมการ

ขอบคุณเชฟทุกท่านที่ร่วมทำหน้าที่ และขอขอบคุณ เชฟเอกรัฐ บุญศรี นายกสมาคมเชฟภาคตะวันออก สำหรับการต้อนรับและดูแลเป็นอย่างดีตลอดงาน ❤️

อีกหนึ่งความร่วมมือดี ๆ ที่ช่วยสนับสนุนการแข่งขัน และสร้างพื้นที่ให้เชฟได้แสดงความสามารถ
#สมาคมเชฟประเทศไทย

15/09/2026

👨‍🍳✨ สร้างแรงบันดาลใจ สู่เส้นทางอาชีพเชฟ

15 กันยายน 2569
สมาคมเชฟประเทศไทย ได้รับเชิญจาก โรงเรียนหันคาพิทยาคม จ.ชัยนาท ร่วมพูดแนะแนวเส้นทางการประกอบอาชีพเชฟ ให้กับนักเรียนแผนกคหกรรม

โดย เชฟสัญญา เงินประถม กรรมการสมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมถ่ายทอดประสบการณ์และมุมมองในสายอาชีพ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและเปิดโอกาสให้เยาวชนได้เห็นเส้นทางการเติบโตในอาชีพเชฟ 👨‍🍳💚
#สมาคมเชฟประเทศไทย

15/09/2026

🌿👨‍🍳 Thai Food Good Health

📍 13 กันยายน 2569
สถาบันอายุวัฒนะ ภายใต้กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข จัดงาน “Thai Food Good Health: ยกระดับภูมิปัญญาไทยสู่มาตรฐานอาหารสุขภาพระดับสากล”

โดยสมาคมเชฟประเทศไทยได้รับเกียรติเชิญเข้าร่วมเป็น คณะกรรมการตัดสินการประกวดเมนู Thai Food Good Health

ตัวแทนจากสมาคมฯ
👨‍🍳 เชฟศักดิ์ชัย ดิษฐสกุล
อุปนายกสมาคมเชฟประเทศไทย

👨‍🍳 เชฟญาณัช มะอาจเลิศ
กรรมการสมาคมเชฟประเทศไทย

ร่วมตัดสินเมนูจากหลากหลายมิติ ทั้ง รสชาติ การนำเสนอ ความเป็นไทย นวัตกรรม คุณค่าทางโภชนาการและสุขภาพ รวมถึงความปลอดภัยด้านอาหาร

มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี จังหวัดสุพรรณบุรี

#สมาคมเชฟประเทศไทย

15/09/2026

สมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและข้อเสนอแนะในการพัฒนากำลังคนด้านอาหารไทย เพื่อนำไปสู่นโยบายและกลยุทธ์การพัฒนาทักษะบุคลากรที่ตอบโจทย์อุตสาหกรรมสร้างสรรค์

ในโครงการศึกษาเพื่อจัดทำข้อเสนอ “การพัฒนากำลังคนด้านเศรษฐกิจสร้างสรรค์” ด้านอาหารไทย นำโดยรองศาสตราจารย์ ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา และได้รับเกียรติจาก คุณจักรกฤษณ์ ลิมปิษเฐียร ผู้อำนวยการกลุ่มนโยบายและแผนการอุดมศึกษา กล่าวถึงนโยบายของกระทรวงและแผนการอุดมศึกษา โดยมีการสัมภาษณ์เชิงลึก (In-depth) และสนทนากลุ่ม (Focus Group) กับกลุ่มผู้เชี่ยวชาญและสมาคมวิชาชีพด้านอาหาร ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นฤมล นันทรักษ์ อาจารย์ประจำโรงเรียนการเรือน คุณศุภชัย เจริญวิวัฒนพงษ์ กรรมการสมาคมเชฟประเทศไทย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ฉัตรชนก บุญไชย ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ และ อาจารย์พงศ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ นักการอาหาร (การอาหาร) ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ เนื้อหาประกอบด้วยสถานการณ์ แนวโน้มความต้องการกำลังคน และทักษะที่จำเป็นของภาคอุตสาหกรรมอาหารไทย จัดขึ้นเมื่อวันที่ 12 กันยายน 2569 ณ ห้อง Online 04 ชั้น 4 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 50 พรรษา มหาวิชราลงกรณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
#สมาคมเชฟประเทศไทย

13/09/2026

🎉🇹🇭 ขอแสดงความยินดีกับ Thailand Pastry Alliance Team

กับความสำเร็จจากการแข่งขัน Asian Pastry Young Chef Challenge และ The Ultimate Dessert Challenge ที่สามารถคว้ารางวัลกลับมาได้ถึง 5 รางวัล 🏆🥈🥉

ขอชื่นชมในความสามารถ ความตั้งใจ และความร่วมมือของทุกคนในทีม ที่ร่วมกันสร้างผลงานและนำชื่อเสียงของเชฟไทยสู่เวทีนานาชาติ 👏🏻✨

ขอแสดงความยินดีกับทุกความสำเร็จครั้งนี้ 🇹🇭❤️

#ทีมชาติไทย #เชฟไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก

12/09/2026

📣 วิทยาลัยอาชีวศึกษาฉะเชิงเทรา จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อธุรกิจอาหาร”

วันที่ 11 กันยายน 2569 วิทยาลัยอาชีวศึกษาฉะเชิงเทรา จัดโครงการขับเคลื่อนความร่วมมือการจัดการอาชีวศึกษาระหว่างภาครัฐและเอกชน ประจำปีงบประมาณ 2569 ภายใต้กิจกรรม ยกระดับและพัฒนาทักษะผู้เรียนในสมรรถนะวิชาชีพที่จำเป็นเร่งด่วน

ในโอกาสนี้ ได้รับเกียรติจาก นางสาวญาณัซ มะอาจเลิศ กรรมการสมาคมเชฟประเทศไทย เป็นวิทยากรในการอบรมเชิงปฏิบัติการ ถ่ายทอดความรู้และทักษะด้าน การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมแนวคิดการพัฒนาเมนูอาหารให้ตอบโจทย์ธุรกิจอาหารในยุคปัจจุบัน

การอบรมครั้งนี้มุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพ ต่อยอดการสร้างสรรค์เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และพัฒนาสู่การเป็นกำลังคนที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการของภาคธุรกิจและบริการอาหาร
📍 ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษาฉะเชิงเทรา
#สมาคมเชฟประเทศไทย

11/09/2026

"หนึ่งเมนู หนึ่งทักษะ และหนึ่งโอกาสสำหรับชีวิตใหม่"

8 กันยายน 2569 สมาคมเชฟประเทศไทย โดย เชฟซิส อภิรัคค์ มานะเฝ้า อนุกรรมการ สมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมถ่ายทอดความรู้ด้านการประกอบอาหารให้กับน้องๆ ที่ก้าวพลาด ณ เรือนจำกลางนครปฐม ผ่านการเรียนรู้และลงมือทำเมนู "ข้าวมันไก่"

สิ่งที่สมาคมฯ ตั้งใจส่งต่อ ไม่ใช่เพียงสูตรอาหาร แต่คือ ทักษะที่สามารถนำไปประกอบอาชีพได้จริง เพื่อให้น้อง ๆ มีความรู้ติดตัว และสามารถเริ่มต้นเส้นทางชีวิตใหม่ได้เมื่อพ้นโทษ
เพราะเราเชื่อว่า ทุกคนควรได้รับโอกาสที่จะเริ่มต้นใหม่ และบางครั้ง…โอกาสนั้น อาจเริ่มต้นจากการมี “อาชีพ” ที่สุจริตและมั่นคง ❤️

สมาคมเชฟประเทศไทย พร้อมส่งต่อความรู้ สร้างโอกาส และเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างอนาคตที่ดีให้กับสังคม 👨🏻‍🍳✨

#สมาคมเชฟประเทศไทย

11/09/2026

สมาคมเชฟประเทศไทย เดินหน้าจัดกิจกรรม Cooking Class เพื่อสังคม เป็นประจำทุกเดือน ร่วมกับ KCG และศูนย์ดูแลภาวะสมองเสื่อม โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์

นำโดยเชฟอดุลย์ จรเจริญ กรรมการสมาคมเชฟประเทศไทย มาร่วมแบ่งปันความรู้และสอนทำอาหารแก่ผู้มีภาวะสมองเสื่อมและผู้ดูแล เพื่อสร้างความสุข ฝึกความจำ กระตุ้นการรู้คิด และสร้างช่วงเวลาดี ๆ ผ่านการทำอาหารร่วมกัน

เพราะอาหารไม่เพียงสร้างความอร่อย แต่ยังส่งต่อความสุขและความห่วงใยให้กับสังคมได้ ❤️
#สมาคมเชฟประเทศไทย

09/09/2026

🤝 สมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการกับมหาวิทยาลัยกรุงเทพ

เพื่อร่วมกันพัฒนาการเรียนการสอนด้านการประกอบอาหาร เสริมสร้างทักษะเชิงปฏิบัติ และประสบการณ์วิชาชีพให้แก่นักศึกษา ตลอดจนส่งเสริมการฝึกซ้อมสำหรับการแข่งขันอาหารทั้งในระดับประเทศและระดับนานาชาติ

พร้อมทั้งร่วมพัฒนาความรู้ด้านการบริหารจัดการครัว และมาตรฐานสำหรับครูฝึกและผู้สอนด้านการประกอบอาหาร เพื่อเตรียมความพร้อมบุคลากรรุ่นใหม่สู่การทำงานในอุตสาหกรรมอาหารอย่างมืออาชีพ 🍽️👨🏻‍🍳

📌 ลงนาม ณ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
วันที่ 4 กันยายน 2569

#สมาคมเชฟประเทศไทย

ที่อยู่

Bangkok

เวลาทำการ

จันทร์	09:00 - 19:00
อังคาร	09:00 - 19:00
พุธ	09:00 - 19:00
พฤหัสบดี	09:00 - 19:00
ศุกร์	09:00 - 19:00
เสาร์	09:00 - 19:00

เบอร์โทรศัพท์

+66615636455

เว็บไซต์

http://thailandchef.in.th/

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Thailand Chefs Association : สมาคมเชฟประเทศไทย โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ