เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/877102022465322/

Uokatsu Thailand

สั่ง ONLINE ผ่านช่องทาง Facebook Message และ LINE@

🇯🇵🇹🇭 Fish & Seafood supplier to Omakase Dinning , Sushi Chain , Japanese Restaurant, Izakaya , and more

Contact (Line avaiable on these phone number)
📞 06-3236-5855
📞 06-2432-2799

Selected from Toyosu , Yokohama , Local produrecers across Japan 🛫

24/06/2026

Karatsuki Akagai [殻付き赤貝] – หอยแครงยักษ์ญี่ปุ่นแบบติดเปลือก เนื้อหวานกรอบ สีสดวัตถุดิบเกรดพรีเมียมระดับโอมากาเสะ! 🐚✨

ยกระดับความพิเศษให้กับเมนูในร้านของคุณด้วย Akagai (หอยแครง) ราชาแห่งหอยเนื้อแดงที่ได้รับความนิยมสูงสุดในร้านซูชิระดับไฮเอนด์! รอบนี้มาในแบบ "Karatsuki" หรือแบบติดเปลือกคัดไซส์สวย เปลือกหนาสมบูรณ์ เพื่อรักษาความสด เนื้อสัมผัส และรสชาติที่ดีที่สุดจากธรรมชาติส่งตรงถึงมือเชฟ!

🔎 ทำไม Karatsuki Akagai ถึงเป็นที่ต้องการของเชฟ?
✅Vibrant Red Color: เนื้อหอยมีสีส้มอมแดงเข้มสดใสสะดุดตา ซึ่งเกิดจากสารฮีโมโกลบินในตัวหอย ช่วยเพิ่มสีสันที่โดดเด่นและหรูหราให้กับจานอาหารอย่างมาก
✅Superb Crunchy Texture: เนื้อสัมผัสมีความกรอบเด้ง แตกต่างจากหอยชนิดอื่นอย่างชัดเจน
✅Deep Umami Sweetness: ให้รสชาติหวานฉ่ำเข้มข้น มีกลิ่นอายความหอมของท้องทะเล (Oceanic Aroma) ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
✅Freshly Shucked Value: การนำเข้าแบบติดเปลือกช่วยล็อกความสดใหม่ได้ยาวนานกว่า ทำให้เชฟสามารถแกะเสิร์ฟแบบสดๆ เพื่อคงคุณภาพระดับสูงสุดไว้ได้

🚚 สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
📞K. JIB : 063-236-5855 (TH/EN)
📞 K. B**G : 062-432-2799 (JP)
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #วัตถุดิบนำเข้า

21/06/2026

Shima Aji [シマアジ] – ปลาเนื้อขาว ความลงตัวของเนื้อที่กรอบเด้งและไขมันที่หวานละมุน! 🐟✨👑

หากคุณกำลังมองหาปลาพรีเมียมที่รวบรวมข้อดีของปลาเนื้อขาวและปลาเนื้อแดงไว้ในคำเดียว ต้องไม่พลาด Shima Aji (ปลาชิมาอาจิ) วัตถุดิบยอดนิยมอันดับต้นๆ ในร้านซูชิและโอมากาเสะชั้นนำ!

🔎 ทำไม Shima Aji ถึงเป็นที่หลงรักของนักชิม?
✅The Perfect Balance: ปลามีเนื้อสัมผัสที่พิเศษมาก คือมีความกรอบเด้ง แต่ในขณะเดียวกันก็มีชั้นไขมันแทรกซึมกำลังดี ให้รสสัมผัสที่ครีมมี่และหวานละมุนอย่างลงตัว
✅Clean & Elegant Flavor: รสชาติหวานสะอาดยิ่งเคี้ยวยิ่งได้รสอูมามิ ไม่มีกลิ่นคาว เป็นปลาที่ทานง่าย
✅Visually Stunning: เนื้อปลามีสีขาวอมชมพูระเรื่อขอบเนื้อมีความเงาวาวสะท้อนแสง ช่วยเพิ่มความหรูหราและน่าทานให้กับทุกจานอาหาร

🚚 สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
📞K. JIB : 063-236-5855 (TH/EN)
📞 K. B**G : 062-432-2799 (JP)
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #วัตถุดิบนำเข้า

18/06/2026

Nama Wasabi [生わさび] – วาซาบิสดแท้ส่งตรงจากญี่ปุ่น🌲✨
เจาะลึกความต่าง 2 สายพันธุ์พรีเมียม Misho (ด้านบน) และ Mazuma (ด้านล่าง) ที่เชฟโอมากาเสะต้องมี!

เพราะเสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ไม่ได้อยู่แค่ที่เนื้อปลา... แต่ "วาซาบิสด" คือหัวใจสำคัญที่จะช่วยดึงรสชาติและกลิ่นอายอูมามิของวัตถุดิบให้ออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด! รอบนี้ UOKATSU THAILAND นำเข้าต้นวาซาบิสดแท้เกรดคัดสรร เนื้อแน่น กลิ่นหอมอโรม่าชัดเจน พร้อมเสิร์ฟให้เชฟเลือกใช้ถึง 2 สายพันธุ์หลักครับ 👇

1️⃣ Misho Wasabi (พันธุ์มิโชะ) – เน้นความนุ่มนวล ฉ่ำสดชื่น
🟢จุดเด่น: เป็นสายพันธุ์ที่โตเร็ว เนื้อวาซาบิมีความฉ่ำน้ำสูง สีเขียวสดใสสวยงาม
🟢รสสัมผัส: ให้รสเผ็ดฉุนขึ้นจมูกแบบพอดีๆ โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมสดชื่น (Fresh Aroma) ที่ละมุนละไม ไม่จัดจ้านจนเกินไป
🟢เหมาะสำหรับ: ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป, คอร์สซูชิ, หรือทานคู่กับปลาเนื้อขาว (Shiromi) และปลาเนื้อขาวอมชมพูอย่าง Shima Aji เพื่อชูรสหวานธรรมชาติของปลาโดยไม่กลบกลิ่นวัตถุดิบหลัก

2️⃣ Mazuma Wasabi (พันธุ์มาซุมะ) – เน้นความเข้มข้น เผ็ดหวานลุ่มลึก (Top Tier)
🔴 จุดเด่น: สายพันธุ์ระดับลักชัวรีที่ใช้เวลาเพาะเลี้ยงนานกว่า เนื้อวาซาบิจะมีความแน่น มีความหนืด (Sticky) และน้ำน้อยกว่า
🔴 รสสัมผัส: แรกสัมผัสจะให้รสหวานนำตามธรรมชาติของตัววาซาบิเอง จากนั้นจะตามด้วยความเผ็ดร้อนที่เข้มข้น เผ็ดฉุนขึ้นจมูก
🔴 เหมาะสำหรับ: ร้านโอมากาเสะระดับไฮเอนด์, ทานคู่กับปลาที่มีไขมันแทรกซึมสูง เช่น Otoro, Chutoro, หรือ Iwashi เพราะความเข้มข้นและรสเผ็ดลึกของมาซุมะจะช่วยตัดเลี่ยนและผสานเข้ากับไขมันปลาได้อย่างยอดเยี่ยม

🚚 สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
📞K. JIB : 063-236-5855 (TH/EN)
📞 K. B**G : 062-432-2799 (JP)
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #วัตถุดิบนำเข้า

15/06/2026

Karatsuki Tairagai [殻付きタイラガイ] – หอยจอบยักษ์ญี่ปุ่นแบบติดเปลือก จากจังหวัดไอจิ เนื้อแน่น เต็มคำเกรดพรีเมียม! 🐚✨🇯🇵

เปิดประสบการณ์ความอร่อยจากใต้ท้องทะเลลึกกับ Tairagai (หอยจอบญี่ปุ่น) หนึ่งในสุดยอดวัตถุดิบประเภทหอยที่เชฟซูชิและร้านโอมากาเสะเลือกใช้! รอบนี้ส่งตรงจากแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ใน จังหวัดไอจิ (Aichi Prefecture) นำเข้าแบบ "Karatsuki" หรือติดเปลือกขนาดใหญ่พิเศษ เพื่อล็อกความสดและคงความฉ่ำของเนื้อหอยไว้ได้ดีที่สุด!

🔎 ทำไมต้องเลือก Karatsuki Tairagai จากไอจิ?
✅Aichi Sourcing: จับสดๆ จากแหล่งธรรมชาติชั้นดีในจังหวัดไอจิ ทำให้ได้หอยจอบที่มีความสมบูรณ์ ตัวใหญ่ เปลือกสวย และเนื้อแน่นเป็นพิเศษ
✅Spectacular Jumbo Size: คัดไซส์ยักษ์แบบติดเปลือก พรีเมียมอลังการสะดุดตา ช่วยเพิ่มมูลค่าและความน่าตื่นตาตื่นใจให้กับเมนูในร้านอาหาร
✅Crispy & Sweet Texture: เนื้อเอ็นหอย (Kaibashira) มีความกรุบกรอบ มาพร้อมกับรสหวานธรรมชาติและกลิ่นอายทะเล

🚚 สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
📞K. JIB : 063-236-5855 (TH/EN)
📞 K. B**G : 062-432-2799 (JP)
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #วัตถุดิบนำเข้า

11/06/2026

Frozen Komochi Ayu [子持ち鮎] – ปลาอายูไข่แน่นเต็มท้อง ส่งตรงจากแม่น้ำนาการะ จังหวัดกิฟุ (Gifu) ประเทศญี่ปุ่น! 🐟🥚

สัมผัสรสชาติที่ส่งตรงจากแหล่งธรรมชาติกับ Komochi Ayu (ปลาอายูมีไข่) คัดเฉพาะปลาอายูที่เลี้ยงด้วยคุณภาพสูงจากจังหวัดกิฟุ (岐阜県産養殖鮎) เติบโตด้วยน้ำสะอาดจาแม่น้ำนาการะ (長良川) ขึ้นชื่อ ความพิเศษคือเป็นปลาตัวเมียที่มีไข่อัดแน่นอยู่เต็มท้อง ผ่านกระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว (冷凍品) เพื่อล็อกความสดและกลิ่นหอมเฉพาะตัวไว้ได้อย่างดีที่สุด✨

🚚 สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
📞K. JIB : 063-236-5855 (TH/EN)
📞 K. B**G : 062-432-2799 (JP)
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #วัตถุดิบนำเข้า

08/06/2026

Shiro Ebi Muki [白えびむき] – สัมผัสความหรูหราจากท้องทะเลลึกกับ Shiro Ebi (กุ้งขาวญี่ปุ่น) หวานละมุน แกะเปลือกพร้อมทานระดับพรีเมียม! 🦐✨💎

วัตถุดิบสุดล้ำค่าจากจังหวัดโทยามะ ประเทศญี่ปุ่น (富山県産) รอบนี้มาในแบบ "Muki" หรือเนื้อกุ้งที่แกะเปลือกมาให้เรียบร้อยอย่างประณีต บรรจุในแพ็คใสขนาด 100g พร้อมให้เชฟรังสรรค์เมนูสุดพิเศษได้ทันที!

🚚 สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
📞K. JIB : 063-236-5855 (TH/EN)
📞 K. B**G : 062-432-2799 (JP)
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #วัตถุดิบนำเข้า

06/06/2026

Tsuri Kinmedai [釣り金目鯛] – อัญมณีจากท้องทะเลลึก เนื้อหวานมัน ฉ่ำวาว การันตีความพรีเมียมด้วยวิธีการตกโดยใช้เบ็ด! 🐟✨

🔎 ทำไมต้องเลือก Tsuri Kinmedai?
Kinmedai (ปลาคินเมได) หนึ่งในปลาที่ขึ้นชื่อเรื่องความหรูหราและรสชาติที่ล้ำลึกที่สุดจากญี่ปุ่น! ความพิเศษของรอบนี้คือเป็นแบบ "Tsuri" (釣り) หรือการตกด้วยเบ็ดทีละตัวจากน้ำลึก ซึ่งเป็นวิธีการที่ถนอมปลาได้ดีที่สุด ทำให้ได้ปลาที่เกล็ดสวยเงางามและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบไร้ที่ติ

✅Exceptional Appearance: การตกด้วยเบ็ดช่วยให้ปลาไม่บอบช้ำ ผิวและเกล็ดสีแดงสดใสยังคงความสวยงาม เหมาะสำหรับเมนูที่เน้นความหรูหรา
✅Rich & Fatty Meat: เนื้อปลามีสีขาวอมชมพู แทรกด้วยไขมันที่มีความหวานละมุนและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
✅Prime Freshness: การจัดการปลาทีละตัวอย่างพิถีพิถันช่วยล็อกความสดและรสอูมามิไว้ได้อย่างดีเยี่ยม

🚚 สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
📞K. JIB : 063-236-5855 (TH/EN)
📞 K. B**G : 062-432-2799 (JP)
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #วัตถุดิบนำเข้า

03/06/2026

Ikejime Hirame [活〆締めヒラメ] – ราชาแห่งปลาเนื้อขาว สด เด้งนุ่ม ด้วยเทคนิค Ikejime ระดับมืออาชีพ! 🐟✨

🔎 ทำไมต้องเลือก Ikejime Hirame?
Hirame (ปลาตาเดียวญี่ปุ่น) วัตถุดิบชั้นสูงที่ขาดไม่ได้ในร้านอาหารระดับโอมากาเสะ! ความพิเศษของรอบนี้คือปลาทุกตัวผ่านการจัดการแบบ "Ikejime" (活け締め) ซึ่งเป็นภูมิปัญญาญี่ปุ่นในการจบปลาอย่างรวดเร็วและทำลายระบบประสาท เพื่อคงความสดใสของเนื้อปลาและยืดเวลาความอร่อย (Umami) ให้ยาวนานที่สุด

✅Exceptional Purity: เทคนิค Ikejime ช่วยรีดเลือดออกจากเนื้อปลาได้หมดจด ทำให้เนื้อปลามีสีขาวใส บริสุทธิ์ และไม่มีกลิ่นคาว
✅Perfect Texture: รักษารสสัมผัสที่นุ่มเด้งสู้ฟัน และป้องกันไม่ให้กล้ามเนื้อปลาหดตัวอย่างรุนแรง
✅Rich in Umami: ช่วยล็อกสารความหวานตามธรรมชาติไว้ในเนื้อปลา ให้คุณได้สัมผัสรสชาติที่ลุ่มลึกยิ่งขึ้นเมื่อผ่านการบ่ม (Aging)

🚚 สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
📞K. JIB : 063-236-5855 (TH/EN)
📞 K. B**G : 062-432-2799 (JP)
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #วัตถุดิบนำเข้า

01/06/2026

🗓️ตารางจัดส่งสินค้าประจำเดือน 🗓️
🌊มิถุนายน 2569 June 2026🌊
🍣ปลานำเข้าส่งตรงจากญี่ปุ่น 🎌
ส่งทุกวันอังคารและศุกร์
🇯🇵 UOKATSU JAPAN
ส่งตรงความสดใหม่ถึงร้านคุณ! 🌊
สนใจสั่งซื้อติดต่อ
K. JIB: 063-236-5855 🇹🇭 🇬🇧
K. B**G: 062-432-2799 🇯🇵
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#สดจริง #ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #ปลาญี่ปุ่นแท้100 #ปลาญี่ปุ่นแสนอร่อย #ปลาญี่ปุ่นยั่วๆ #ปลาญี่ปุ่นครบ #ปลาญี่ปุ่น🎏 #ปลาสด #วัตถุดิบนำเข้า #ยูโอคัทสึ

28/05/2026

Karatsuki Akagai [殻付き赤貝] – หอยแครงญี่ปุ่นสดแบบติดเปลือก อัญมณีแห่งท้องทะเลญี่ปุ่น! 🐚✨

🔎 ทำไมต้องเลือก Karatsuki Akagai?
Akagai หรือหอยแครงยักษ์ญี่ปุ่น วัตถุดิบสุดหรูที่สายซูชิและโอมากาเสะหลงรัก! ความพิเศษคือเรานำเข้าแบบ "Karatsuki" หรือแบบติดเปลือก เพื่อคงความสดใหม่และรสสัมผัสที่ดีที่สุดไว้จนถึงมือคุณ

✅Incredible Freshness: การนำเข้าแบบติดเปลือกช่วยรักษาความสดและกลิ่นอายของทะเลญี่ปุ่นไว้ได้อย่างครบถ้วน
✅Vibrant Color: เนื้อหอยมีสีส้มอมแดงสดใสสวยงาม ช่วยเพิ่มความน่าทานและมูลค่าให้กับทุกจานอาหาร
✅Unique Texture & Flavor: รสสัมผัสมีความกรุบเด้งสู้ฟัน พร้อมรสหวานละมุนและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

🚚 สั่งซื้อสินค้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
📞K. JIB : 063-236-5855 (TH/EN)
📞 K. B**G : 062-432-2799 (JP)
Line: .thailand หรือ https://lin.ee/KRWfzne
#ปลานำเข้า #ปลาญี่ปุ่น #วัตถุดิบนำเข้า