เปิดทำการกี่โมง?

เสาร์ 10:00 - 16:00 อาทิตย์ 10:00 - 16:00

Green Wondery

Green Wondery Creative Baking Studio สตูดิโอสอนทำขนมปังดีไซน์ ที่ผสมผสานศิลปะ ความคิดสร้างสรรค์ เข้าด้วยกันกับการทำขนม

01/06/2026

Character Design Bread Class วันนี้เต็มไปด้วยรอยยิ้มและไอเดียสร้างสรรค์

วันนี้เรามีโอกาสต้อนรับนักเรียนใหม่ที่บินตรงมาจากสิงคโปร์เพื่อมาเรียน พร้อมกับนักเรียนเก่ามือเก๋าที่กลับมาร่วมคลาสอีกครั้ง ทุกคนได้มาร่วมกันเรียนรู้และสร้างสรรค์ขนมปังคาแรคเตอร์ในสไตล์ของตัวเอง

จากก้อนแป้งธรรมดา ค่อย ๆ ถูกเติมชีวิตด้วยจินตนาการ กลายเป็นคาแรคเตอร์ สะท้อนความคิดสร้างสรรค์และเอกลักษณ์ของเจ้าของผลงานได้อย่างน่าประทับใจ

สิ่งที่เราชอบที่สุดในคลาสนี้ ไม่ใช่แค่ขนมปังที่ออกมาสวยงาม แต่คือช่วงเวลาที่ทุกคนได้แลกเปลี่ยนไอเดีย ช่วยกันแก้ปัญหา และสนุกไปกับกระบวนการสร้างสรรค์ตั้งแต่ต้นจนจบ

GreenWondery เชื่อเสมอว่า “ขนมปังทุกก้อนมีเรื่องราว และทุกคนสามารถสร้างคาแรคเตอร์ของตัวเองได้”

30/05/2026

Greenwondery x Thaifex

งานปีนี้ยิ่งใหญ่มากๆ จัดกันถึง 2 โซนด้วยกัน มีทั้งโซน Challenger hall และโซน exhibition hall เป็นงานที่รวบรวมธุรกิจอาหารจากหลากหลายประเทศมาไว้ที่นี่แล้ว ใครที่เป็นสายอาหาร ทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร ขนม และเบเกอรี่ หรือแม้แต่บุคคลทั่วไปที่สนใจก็เข้าไปเดินดูบรรยากาศงานได้นะคะ

วันนี้เป็นวันสุดท้ายแล้ว ใครยังไม่ได้ไปรีบไปเลยน้าา

28/05/2026

"When people are determined they can overcome anything."

Nelson Mandela

ไม่มีอะไรชนะความตั้งใจได้ 💪🏻

27/05/2026

เมื่อวาน GreenWondery ได้ไปร่วมงาน THAIFEX - Anuga Asia 2026 ที่บูธของ KCG Corporation Hall 10 (LL01) โซน Innovation Kitchen

ขอขอบคุณ KCG ที่ให้โอกาสเราในครั้งนี้ ถือเป็นประสบการณ์การทำงานกับเชฟมืออาชีพอีกครั้งค่ะ

ปีนี้บูธใหญ่จัดเต็ม ทาง KCG ได้นำเชฟผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารและเบเกอรี่มาโชว์เทคนิคหรือไอเดียเมนูใหม่ๆมากมาย หากผู้ประกอบการท่านใดสนใจ สามารถแวะไปที่บูธได้เลยค่า

#อิมแพค

22/05/2026

ซ้อมมือและค่อยๆรื้อฟื้นการทำขนมปังยีสต์ธรรมชาติกันอีกครั้ง หลังจากหยุดทำไปเกือบ 3 ปี

ยังมีจังหวะที่ต้องค่อยๆทบทวน ทั้งความรู้สึกของโด กลิ่นของ starter และการเฝ้ารอเวลาให้แป้งค่อยๆมีชีวิตขึ้นมาอีกครั้ง

ทำให้ได้มีเวลาฟังเสียงตัวเอง มีสติกับสิ่งตรงหน้าในแต่ละขั้นตอน การทำขนมปังไม่ได้มีแค่เรื่องของสูตร แต่เป็นช่วงเวลาที่ได้อยู่กับตัวเองจริงๆ

รู้สึกดีที่ได้กลับมาใช้เวลากับสิ่งที่เคยรัก
ถึงมือจะยังไม่เข้าที่ทั้งหมด แต่สิ่งที่ยังทำให้รู้สึกมีความสุขเหมือนเดิม คือการได้นั่งมองขนมปังค่อยๆเติบโต เห็นแป้งที่เราดูแลมาตลอดทั้งวัน ค่อยๆ มีชีวิตขึ้นมาอย่างสวยงาม ❤️

21/05/2026

Greenwondery x Sourdough Breads

ปีนี้เราจะมาเล่นกับขนมปังเปลือกแข็งมากขึ้นค่ะ รอดูการครีเอทอะไรใหม่ๆของพวกเราได้เลย😊❤️🍞🥖

#สอนทำขนม #ขนมปัง

19/05/2026

ที่สุดในชีวิตของนักเดินทางคือการพิชิตยอดเขาเอเวอเรสต์

”Panettone“ เป็นบททดสอบขั้นสูงสุดของคนทำขนมปัง เฉกเช่นการปีนภูเขาเอเวอเรสต์

ขนมปังที่ขึ้นชื่อว่าทำยากที่สุด อาศัยทักษะความชำนาญ ความทุ่มเท ใช้เวลาและขั้นตอนเพิ่มขึ้นยิ่งกว่าขนมปังจากยีสต์ธรรมชาติทั่วไป ใช้เวลาในการหมัก กระบวนการที่ยาวนานหลายวัน ปาเนตโตเน่จึงได้รับการยกย่องว่าเป็น “ราชาแห่งขนมปัง” ถ้าเราจะต้องเรียนขนมปังที่มีความซับซ้อนแบบนี้ นึกได้แค่ที่เดียวคือที่ Lynn Loaf

ยังจำความรู้สึกที่ได้ลิ้มรสปาเนตโตเน่ครั้งแรก! คุณจะลืมทุกรสชาติรสสัมผัสของขนมปังไปเลย เค้ามีความหวานหอมจากการหมัก และหอมด้วยกลิ่นของเนย และผิวส้มที่เชื่อมเอง Texture ที่นุ่มไม่เหมือนใคร หลังทานกลิ่นจะอบอวลอยู่ในปาก อร่อยจนบรรยายไม่ถูก ปาเนตโตเน่ที่ได้ทานชิ้นนั้นเป็นฝีมือของนักเรียนที่นี่ เลยซุ้มดูมา 2 ปี เราจะต้องเรียนให้ได้

คลาสวันนี้ประทับใจทั้งผู้สอนทั้งเพื่อนร่วมคลาส ได้ทำ Panettone & Pandoro และแถมการทำ Sourdough Pizza ไปด้วย อร่อยทุกสูตรเลย เรื่องความรู้ไม่ต้องพูดถึง เพราะครูของเราเก่งมาก มากจริงๆ

ขอฟางกับทีมฝึกทำให้ชำนาญก่อน สิ้นปีนี้เราอาจจะมีขนมปัง Panettone สไตล์ GreenWondery ให้สั่งจองกันค่ะ 🎉

15/05/2026

คลิปนี้สาระล้วนๆฮะ เอาวิธียืดพับโดว์มาฝากกันค่ะ 🥰
#สอนทำขนม #ขนมปัง #เรียนทำขนม

14/05/2026

ชวนเพื่อนสนิทมาเรียนก็ได้น๊า!!😍

Bread Design Gang วันนี้เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะและความสนุก ได้มาใช้เวลาร่วมกันกับเพื่อนสนิท พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำขนมปังดีไซน์แบบที่ไม่เหมือนใคร

จากคนที่ไม่เคยทำมาก่อน ค่อยๆ เรียนรู้ทุกขั้นตอน ช่วยกันคิด ช่วยกันทำ และได้เห็นผลงานของกันและกัน เป็นบรรยากาศที่ทั้งอบอุ่น สนุก และเต็มไปด้วยความทรงจำดีๆ

คลาสนี้ไม่ได้มีแค่ขนมปังอร่อยๆ กลับบ้าน แต่ยังได้ช่วงเวลาดีๆ กับเพื่อนคนพิเศษกลับไปด้วยค่ะ ❤️

#สอนทำขนม #ขนมปังดีไซน์

13/05/2026

GreenWondery เราไม่ได้มีดีแค่ขนม
เตรียมตัวออกงานด้วยเมนูอาหารคาวกันบ้าง

ที่อยู่

GreenWondery Studio , 752/76 Areeya Como, Khumthong Road
Bangkok
10520

เวลาทำการ

เสาร์	10:00 - 16:00
อาทิตย์	10:00 - 16:00

เบอร์โทรศัพท์

+66968866976

เว็บไซต์

https://greenwondery.com/

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Green Wonderyผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

ต้องการให้ธุรกิจของคุณ ธุรกิจ ขึ้นเป็นอันดับหนึ่ง บริการอาหารและเครื่องดื่ม ใน Bangkok?