09/01/2023
☕️ แอล-กลูตามีน L-Glutamine เป็นกรดอะมิโนที่อยู่ในร่างกายของเรามากที่สุด แต่เมื่ออายุมากขึ้นเรื่อยๆ แอล-กลูตามีนก็จะลดลง เพราะฉะนั้นแล้วกรดแอล-กลูตามีนจึงสำคัญต่อร่างกายของเราเป็นอย่างมาก วันนี้ แอม จะพาทุกคนไปไขข้อสงสัยว่าทำไม??กรดอะมิโนชนิดนี้จึงมีความสำคัญกับเรามากกันค่ะ
L-Glutamine เป็นโปรตีนชนิดที่ถือว่ามีความสำคัญมากที่สุด ซึ่งกลูตามีนมีไนโตรเจนที่พร้อมจ่ายให้กับร่างกายตามที่ร่างกายต้องการได้เร็วกว่ากรดอะมิโนตัวอื่นๆ มีส่วนในการช่วยรักษาโรคและอาการบาดเจ็บหลายชนิด ที่ร่างกายต้องการโปรตีนในการซ่อมแซมไม่ว่าจะเป็น โปรตีนชนิดใดกลูตามีนก็สามารถช่วยสร้างขึ้นมาได้ตามต้องการทุกชนิด เพราะการที่มีไนโตรเจนเหลือนั้นทำให้มีการสร้างกรดอะมิโนตัวอื่นๆ ได้อย่างทันท่วงทีและยังสามารถขนส่งโปรตีนจากแห่งหนึ่งไปยังอีกแห่งหนึ่งตามที่ร่างกายต้องการได้ นอกจากนี้กลูตามีนยังช่วยสร้างสารอาหารที่สำคัญอีกด้วย เช่น กลูตาไธโอน,กลูโคซามิน และวิตามิน B3 ให้กับร่างกายอีกด้วย
