อิมม์เฮิร์บ

20/04/2026

20/04/2026

เมนูนี้ ดีจริง ช่วยดับพิษร้อนถอนพิษไข้ ใครที่ไม่อบากทานยาพาราเวลาตัวร้อยเป็นไข้ ลองเลือกทานอาหารให้เป็นยา อึกหนึ่งเมนู "แกงผักฮ้วนหมู "ผักฮ้วนหมู หรือกระทุงหมาบ้า เป็นผักพื้นบ้านทางภาคเหนือที่นิยมนำยอด ดอก และฝักอ่อนมาลวกจิ้มน้ำพริก มีรสขมหวานมัน สรรพคุณทางยาโดดเด่นคือเป็นยาเย็น ดับพิษร้อนถอนพิษไข้ แก้ไข้กาฬ แก้อาการร้อนในเจริญอาหาร ช่วยบำรุงเลือด แก้ปวดประจำเดือน และมีแคลเซียมสูงช่วยบำรุงกระดูก
วิธีทำและส่วนประกอบ
1ผักฮ้วนหมู เด็ดช่อดอกไม้ ลวกน้ำขมออก 1ถ้วย
2ผักหวานป่า 1ถัวย
3.มะเขือเทศ 3-4ลูก
4ปลานิลแห้งต้มแกะเอาแต่เนื้อ
5.พริกแห้งป่น 1ช้อนโต๊๊ะ
6.ข่า 4 แว่น
7ถั่วเน่าแผ่น ครึ่งแผ่น
8.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
9.กระเทียม 5กลีบ
10.ปลาร้า 1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตั้งน้ำ ใช้นำที่ต้มปลาทำน้ำชุบ โขลกพริกเครื่องปรุงทั้งหมด ตุกใส่หมัอต้มให้เดือด ใส่เนื้อปลา ผักหวาน ผักฮ้วนที่ลวกไว้ มะเขือเทศ และปรุงรส พอเดืดผักสุกยกลงปิดไปตักใส่ถ้วย #อิมม์เฮิร์บ #อาหารเป็นยา

17/04/2026

อบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพ ครูก ด้านการสื่อสารประชาสัมพันธ์ "การส่งเสริมอาหารเป็นยา" เพื่อรองรับการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ" วันที่ 26-27มีนาคม 2569

16/04/2026

ทุกวันอาทิตย์กลางเดือน ออกงาน กาดภูมิปัญญาวัฒนธรรม เฮือนป้อสล่าแดง พลกับเมนูเพื่อสุขภาพจากพืชสมุนไพรหายาก..อิมม์เฮิร์บ

20/12/2025

ออกบุ๊ท ขายเมี่ยงคำ งานสุขล้ำลำขนาด เช็นทรัลแอร์พร์อต

17/12/2025

แข่งขันทำอาหารเมนูส่งเสริมการท่องเที่ยว

17/12/2025

ออกบุ๊ทงานกินล้ำลำขนาด เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว solf power ด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ณ เชนทรัลแอร์พร์อต 16-17ธันวาคม68