05/05/2026
🌾🌿 วันนี้เอาภาพจากนาข้าวออร์แกนิคของเรามาฝากค่ะ
เป็นนาข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์ “โคชิฮิคาริ”
ข้าวยอดนิยมอันดับ 1 ในญี่ปุ่น
เหมือนกับที่ข้าวหอมมะลิเป็นข้าวยอดนิยมในบ้านเราค่ะ 💚
ข้าวชุดนี้ใช้เวลาปลูกประมาณ 135 วัน
เราเริ่มเพาะเมล็ดช่วงวันที่ 30–31 ธันวาคมที่ผ่านมา
คาดว่าจะได้เก็บเกี่ยวประมาณ กลางเดือนพฤษภาคมนี้ 🌾
ข้าวส่วนนี้จะนำไปเป็นวัตถุดิบสำหรับ
มิโสะออร์แกนิค เรือนคำอิน รสข้าวญี่ปุ่น
ซึ่งคาดว่าจะหมักและพร้อมจำหน่ายได้ช่วงปลายปีนี้ค่ะ 🫘
กว่าจะมาเป็นมิโสะออร์แกนิก เรือนคำอิน แสนอร่อย
ต้องผ่านหลายขั้นตอน ตั้งแต่เลือกการพันธุ์ข้าว จนถึงมือลูกค้า
ใช้เวลานานเอาเรื่องเหมือนกันค่ะ
แต่ไม่ต้องเป็นห่วงนะคะ
ตอนนี้เรายังมีมิโสะออร์แกนิคของเราจำหน่าย ทั้ง 3 รส อยู่คะ
✅ ข้าวญี่ปุ่น
✅ ข้าวกล้องหอมมะลิ 105 (สูตรดั้งเดิม)
✅ ไรซ์เบอร์รี่
🔹 ขนาด 250 กรัม / แพค
• 1 แพค — 275 บาท
• 2 แพค (500 กรัม) — 525 บาท
• 4 แพค (1 กก.) — 1,000 บาท
🔹 ขนาด 100 กรัม / แพค
• 1 แพค — 125 บาท
ด้วยความตั้งใจและความรักในการทำเกษตรอินทรีย์ของเรา
เรายินดีที่จะดูแลเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน
เพื่อให้ได้สิ่งที่ดีที่สุดแก่ตัวเราเอง และลูกค้าทุกท่านค่ะ 😊💛
==============================
🌾🌿 A glimpse into our organic rice field
We are growing Koshihikari, Japan’s most highly regarded rice variety —
much like Jasmine rice in Thailand 💚
This crop takes approximately 135 days to cultivate.
Seeds were sown at the end of December,
with harvest expected around mid-May 🌾
A portion of this rice will be carefully selected
for our Ruen Come In Organic Miso (Japanese rice variety),
which will be naturally fermented and ready toward the end of the year 🫘
From seed selection to cultivation, harvest, and crafting,
each step is thoughtfully carried out with time and care.
The entire process takes nearly a year to complete.
Guided by our commitment to organic farming,
we devote attention to every detail —
to deliver something truly special to your table ✨