Wangree Fresh I'm vertical farmer. Know Your Farmer, Know Your Food.

Plant Factory with Artificial Lighting (PFAL) is an indoor vertical farming system which aids the steady production of high-quality vegetables all year round by artificially controlling the cultivation environment (e.g., light, temperature, humidity, carbon dioxide concentration, and culture solution), allowing farmers to plan production, using mobile phone for monitoring and control farming system.

DiStar Fresh ได้เข้าร่วมโครงการพัฒนาทักษะแห่งอนาคตเพื่ออบรมและฝึกงานนักเรียนในโครงการ TTFR หรือชื่อเต็มคือ Thailand Tale...
03/05/2026

DiStar Fresh ได้เข้าร่วมโครงการพัฒนาทักษะแห่งอนาคตเพื่ออบรมและฝึกงานนักเรียนในโครงการ TTFR หรือชื่อเต็มคือ Thailand Talent Frontier Research เป็นโครงการความร่วมมือทางวิชาการที่สำคัญของโรงเรียนมหิดลวิทยานุสรณ์ (MWIT) ซึ่งมุ่งเน้นการพัฒนากำลังคนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของประเทศ

โดยสรุปสาระสำคัญของโครงการได้ดังนี้

1. เป้าหมายหลัก

โครงการนี้ถูกออกแบบมาเพื่อ ส่งเสริมและบ่มเพาะนักเรียนที่มีความสามารถพิเศษด้านวิทยาศาตร์และเทคโนโลยี ให้ได้ก้าวเข้าสู่โลกของการวิจัยในระดับที่สูงขึ้น โดยไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในห้องเรียน แต่เป็นการทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญและนักวิจัยตัวจริง

2. ลักษณะการดำเนินงาน

การทำวิจัยร่วมกับผู้เชี่ยวชาญ: นักเรียนจะได้มีโอกาสทำวิจัยในหัวข้อที่ทันสมัยและเป็นเทคโนโลยีอุบัติใหม่ (Frontier Research) ภายใต้การดูแลของอาจารย์ที่ปรึกษาจากมหาวิทยาลัย หรือผู้เชี่ยวชาญจากภาคอุตสาหกรรม

การสร้างเครือข่าย: เป็นการสร้าง Ecosystem ระหว่างโรงเรียน มหาวิทยาลัย และภาคเอกชน เพื่อให้เกิดการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีใหม่ๆ

การฝึกปฏิบัติจริง: เน้นการลงมือทำในห้องปฏิบัติการที่ได้มาตรฐาน เพื่อเตรียมความพร้อมสู่การเป็นนักวิจัยหรือนวัตกรในอนาคต

3. ขอบเขตเนื้อหา

มักจะครอบคลุมสาขาวิชาที่เป็นเทรนด์โลกและมีความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศ เช่น:
* เทคโนโลยีชีวภาพและเกษตรสมัยใหม่
* ปัญญาประดิษฐ์ (AI) และวิทยาการข้อมูล
* วัสดุศาสตร์และพลังงานสะอาด
* วิศวกรรมขั้นสูง

โครงการนี้ถือเป็นหนึ่งในกลไกสำคัญที่ช่วยยกระดับโครงงานวิทยาศาสตร์ของนักเรียนไทยให้ไปสู่มาตรฐานสากล และสร้างแรงบันดาลใจให้เยาวชนหันมาสนใจอาชีพนักวิจัยมากขึ้นครับ

Beyond Traditional Farming: Pioneering New Ecosystems for Tangible Business Expansion.
02/05/2026

Beyond Traditional Farming: Pioneering New Ecosystems for Tangible Business Expansion.

ขอขอบคุณรายการ “คริตมาแล้ว” โดย PPTV Original เป็นอย่างสูงที่ให้เกียรติมาเยี่ยมชมฟาร์มของเราครับถือเป็นโอกาสอันดีที่เราไ...
18/04/2026

ขอขอบคุณรายการ “คริตมาแล้ว” โดย PPTV Original เป็นอย่างสูงที่ให้เกียรติมาเยี่ยมชมฟาร์มของเราครับ

ถือเป็นโอกาสอันดีที่เราได้ร่วมแบ่งปันวิสัยทัศน์และความมุ่งมั่นในการยกระดับมาตรฐานเกษตรกรรมไทย โดยเฉพาะการผลิตสินค้าเกษตรที่เน้นความสะอาด ปลอดภัย และไร้สารพิษอย่างยั่งยืน เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีของผู้บริโภค

รับชมบรรยากาศการเยี่ยมชมและเรื่องราวฉบับเต็มได้ในรายการ “คริตมาแล้ว” ทางช่อง PPTV HD 36 และทุกช่องทางออนไลน์ เร็วๆ นี้ครับ

PPTV HD 36 #คริตมาแล้ว #เกษตรปลอดภัย

อนาคตของอาหารคือ "เกษตรแนวตั้ง" (Vertical Farming) จริงหรือ?ตลาดเกษตรแนวตั้งถูกคาดการณ์ว่าจะเติบโตจาก 7.5 พันล้านดอลลาร์...
03/04/2026

อนาคตของอาหารคือ "เกษตรแนวตั้ง" (Vertical Farming) จริงหรือ?

ตลาดเกษตรแนวตั้งถูกคาดการณ์ว่าจะเติบโตจาก 7.5 พันล้านดอลลาร์ในปี 2025 ไปเป็น 22 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2035 คิดเป็นอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR) ที่ 11.4% ซึ่งเป็นตัวเลขที่ผู้ขับเคลื่อนเศรษฐกิจเมืองไม่ควรละเลย

ข้อมูลเจาะลึกที่น่าสนใจ

- พ้นช่วงทดลอง: นักลงทุนเลิกมองว่าเป็นแค่แนวคิด และหันมาให้ความสำคัญกับการลงมือทำจริง โดย ฟาร์มแบบอาคาร (Building-based) ครองส่วนแบ่งตลาดถึง 58.6%

- เทคโนโลยีหลัก: ระบบ ไฮโดรโปนิกส์ (Hydroponics) นำโด่งในกลุ่มกระบวนการผลิตที่ 46.9%

- การกระจายตัวทั่วโลก: จีนนำอยู่ที่ 15.4%, เยอรมนี 13.1%, สหราชอาณาจักร 10.8% และสหรัฐฯ 9.7%

ทำไมต้องเกษตรแนวตั้ง?

- แก้ปัญหาความไม่สมดุล: ประชากรสหรัฐฯ กว่า 80% อาศัยอยู่ในเมือง แต่ระบบกระจายอาหารแบบเดิมไม่ได้สร้างมาเพื่อตอบโจทย์นี้ เกษตรแนวตั้งจึงเป็นการปรับโครงสร้างให้การผลิตอยู่ใกล้ผู้บริโภคมากขึ้น

- ประสิทธิภาพที่เหนือกว่า: ระบบไฮโดรโปนิกส์ใช้ น้ำน้อยกว่าการเกษตรแบบดั้งเดิมถึง 95% และมีการใช้ AI กับ IoT มาช่วยควบคุมสภาพอากาศและเพิ่มผลผลิตได้ตลอดทั้งปี โดยไม่ต้องพึ่งพาฤดูกาล

- การยอมรับจากสถาบัน: ซูเปอร์มาร์เก็ต, กลุ่มร้านอาหาร และแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ เริ่มหันมาใช้เกษตรแนวตั้งเพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบที่มาได้และปราศจากยาฆ่าแมลง

ช่องว่างทางนโยบาย: สิ่งที่ดาต้าไม่ได้บอก

แม้เทคโนโลยีจะพร้อมและเงินทุนจะมา แต่เมืองต่างๆ ยังขาดโครงสร้างพื้นฐานที่สำคัญ:

- กฎหมายผังเมือง: ต้องยอมรับว่าเกษตรกรรมคือการใช้ประโยชน์ที่ดินในเมืองที่ถูกต้องตามกฎหมาย

- ค่าสาธารณูปโภค: การตั้งราคาพลังงานสำหรับการผลิตอาหารให้สามารถแข่งขันได้

- กลยุทธ์เศรษฐกิจ: ควรมองว่าเกษตรแนวตั้งคือ "โครงสร้างพื้นฐาน" ของเมือง ไม่ใช่แค่ของแปลกใหม่

บทสรุป: ชุมชนที่ปรับตัวได้ทันจะมีข้อได้เปรียบด้านความมั่นคงทางอาหาร, การพัฒนาแรงงาน และการรักษาเม็ดเงินหมุนเวียนในท้องถิ่น อนาคตของอาหารไม่ใช่แค่เรื่องความยั่งยืน แต่มันคือการผลิตในแนวตั้ง และโอกาสสำหรับเมืองต่างๆ ในการกำหนดอนาคตนี้กำลังเปิดกว้างอยู่ในขณะนี้

ที่มา: Farmonaut

28/03/2026
ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจาก  คณะนักศึกษาจาก Ateneo De Davao University ประเทศฟิลิปปินส์ ภายใต้โครงการ “International E...
27/03/2026

ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงาน

จาก คณะนักศึกษาจาก Ateneo De Davao University ประเทศฟิลิปปินส์ ภายใต้โครงการ “International Education Trip (IET)”

ที่ให้ความสนใจในโครงการ Indoor Vertical Farm ของ Distar Fresh Farm Startup

ซึ่งเป็น Visitor กลุ่มที่ 274 ที่มาเยี่ยมชม ศึกษาดูงานด้าน Indoor Vertical Farming ที่อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี

ดีใจมากครับที่มาเยี่ยมเยียน ❤️🙏🥬



ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจาก  คณะนักศึกษา มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรีที่ให้ความสนใจในโครงการ Indoor Vertical Farm...
19/03/2026

ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงาน

จาก คณะนักศึกษา มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี

ที่ให้ความสนใจในโครงการ Indoor Vertical Farm ของ Distar Fresh Farm Startup

ซึ่งเป็น Visitor กลุ่มที่ 273 ที่มาเยี่ยมชม ศึกษาดูงานด้าน Indoor Vertical Farming ที่อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี

ดีใจมากครับที่มาเยี่ยมเยียน ❤️🙏🥬



ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจาก  คณะนักศึกษา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ที่ให้ความสนใจในโครงการ Indoor Ve...
18/03/2026

ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงาน

จาก คณะนักศึกษา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์

ที่ให้ความสนใจในโครงการ Indoor Vertical Farm ของ Distar Fresh Farm Startup

ซึ่งเป็น Visitor กลุ่มที่ 272 ที่มาเยี่ยมชม ศึกษาดูงานด้าน Indoor Vertical Farming ที่อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี

ดีใจมากครับที่มาเยี่ยมเยียน ❤️🙏🥬



ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจาก  คณะนักศึกษาปริญญาโท จาก Singapore Management University ประเทศสิงคโปร์ที่ให้ความสนใจในโคร...
17/03/2026

ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงาน

จาก คณะนักศึกษาปริญญาโท จาก Singapore Management University ประเทศสิงคโปร์

ที่ให้ความสนใจในโครงการ Indoor Vertical Farm ของ Distar Fresh Farm Startup

ซึ่งเป็น Visitor กลุ่มที่ 271 ที่มาเยี่ยมชม ศึกษาดูงานด้าน Indoor Vertical Farming ที่อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี

ดีใจมากครับที่มาเยี่ยมเยียน ❤️🙏🥬



เมื่อวานวันนี้ผมมีโอกาสได้ร่วมแบ่งปันวิสัยทัศน์บนเวทีของ UN Women เกี่ยวกับบทบาทของเทคโนโลยีอาหาร (Food Tech) และการสร้า...
09/03/2026

เมื่อวานวันนี้ผมมีโอกาสได้ร่วมแบ่งปันวิสัยทัศน์บนเวทีของ UN Women เกี่ยวกับบทบาทของเทคโนโลยีอาหาร (Food Tech) และการสร้าง Ecosystem ที่ทุกคนเติบโตไปด้วยกันได้อย่างยั่งยืน นี่คือ 4 ประเด็นสำคัญที่ผมอยากส่งต่อครับ

1. 🚀 นวัตกรรมต้อง "เข้าถึงได้" และ "แก้ปัญหาได้จริง"

ไอเดียของ DiStar Fresh Farm ที่ตั้งอยู่ใจกลางสยามพารากอน เริ่มต้นจากความตั้งใจที่จะทำให้ Food Tech ไม่ใช่เรื่องไกลตัว เราใช้ Indoor Vertical Farm เพื่อแก้ Pain Point เรื่องความไม่แน่นอนของระบบอาหาร และเปลี่ยนให้การเข้าถึงผักที่สะอาด 100% (Food Safety และ Food Waste) กลายเป็นไลฟ์สไตล์ที่ทุกคนเข้าถึงได้ง่ายที่สุด ผมมองว่า Indoor Vertical Farm จะเป็น Food Infrastructure ใหม่ของเมืองในระยะยาว

2. 👩‍🔬 ผู้หญิงคือหัวใจของ "Innovation with Empathy"

ในมุมมองของคนทำงานสาย Tech ผมเชื่อมั่นเสมอว่า "นวัตกรรมไม่มีเพศ" แต่ผู้นำหญิงมีทักษะพิเศษในการเติม "หัวใจ" ให้กับเทคโนโลยี ความละเอียดอ่อนและความเข้าใจในคุณค่าชีวิตของพวกเขา คือจิ๊กซอว์สำคัญที่เปลี่ยนจากแค่ 'เทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพ' ให้กลายเป็น 'นวัตกรรมที่เปลี่ยนคุณภาพชีวิต' ของผู้คนได้จริงๆ ยกตัวอย่างในประเทศสิงคโปร์ มีฟาร์มแนวตั้ง (Indoor Vertical Farm) แห่งใหม่คือ Greenphyto ซึ่งเพิ่งเปิดตัวอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 7 มกราคม 2026 ที่ผ่านมา โดยได้รับการบันทึกสถิติว่าเป็น "ฟาร์มแนวตั้งในร่มที่สูงที่สุดในโลก" (World's Tallest Indoor Vertical Farm) CEO และผู้ก่อตั้งคือ คุณ Susan Chong นักธุรกิจหญิงเก่งผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จนี้ เธอใช้เวลากว่า 14 ปีในการบ่มเพาะวิสัยทัศน์นี้ให้กลายเป็นจริง

3. 🛡️ Ethical Business: ธุรกิจที่มีหัวใจคือแต้มต่อที่ยั่งยืน

การเป็นธุรกิจที่ใส่ใจสังคมและสิ่งแวดล้อม (Ethical Business) ไม่ใช่แค่การสร้างภาพลักษณ์ แต่คือการสร้าง "Trust" เราใช้ Data และความโปร่งใส (Traceability) เป็นเครื่องพิสูจน์ให้ผู้บริโภคมั่นใจว่า ทุกการผลิตของเราประหยัดทรัพยากรโลกและปลอดภัยที่สุด นี่คือวิธีที่เราแข่งขันในตลาดโดยไม่ต้องใช้สงครามราคา นั่นคือ “ความเชื่อมั่น” และ “ความสัมพันธ์ระยะยาว” กับผู้บริโภคเขาไม่ได้แค่ “ซื้อผัก” แต่เขากำลัง สนับสนุนระบบอาหารที่ดีกว่า

4. 🗳️ ทุกการซื้อของคุณ คือ "คะแนนเสียง" เพื่อโลกที่เท่าเทียม

ผมอยากให้ทุกคนตระหนักว่าเงินในกระเป๋าของคุณคือ "Power" เมื่อคุณสนับสนุน Food Tech ที่โปร่งใสและส่งเสริมความเท่าเทียม ( ) คุณกำลังช่วยลดต้นทุนเทคโนโลยีเพื่อให้เกษตรกรรายเล็กและผู้ประกอบการหญิงเข้าถึงเครื่องมือเหล่านี้ได้มากขึ้น

"นวัตกรรมที่แท้จริง ไม่ใช่แค่เทคโนโลยีที่ล้ำสมัยที่สุด แต่มันคือการที่เราใช้มันเป็น 'เครื่องมือ' เพื่อสร้างโอกาสที่ดีขึ้น และเป็นโอกาสที่เข้าถึงได้มากขึ้นสำหรับทุกคน" และ “Food Tech กำลังทำให้อาหารสะอาด โปร่งใส และใกล้ผู้บริโภคมากขึ้น แต่สิ่งที่จะเปลี่ยนโลกจริงๆ คือการเลือกของผู้บริโภค”

ได้รับเชิญร่วมเวทีเสวนา HER-STORY MAKER: TOGETHER WE THRIVE ซึ่งเป็นงานเฉลิมฉลอง วันสตรีสากล (8 มีนาคม)จัดโดย: Siam Piwa...
06/03/2026

ได้รับเชิญร่วมเวทีเสวนา HER-STORY MAKER: TOGETHER WE THRIVE ซึ่งเป็นงานเฉลิมฉลอง วันสตรีสากล (8 มีนาคม)

จัดโดย: Siam Piwat (สยามพารากอน) ร่วมกับ Women's Empowerment Principles (ที่จัดตั้งขึ้นโดย UN Women และ the UN Global Compact Office) และ SE Thailand (สมาคมธุรกิจเพื่อสังคม)

ณ บริเวณ NEXTOPIA สยามพารากอน วันอาทิตย์ที่ 8 มีนาคม 2569 เวลาประมาณ 13.00 - 17.30 น. (กิจกรรมบางส่วนเช่น Workshop อาจมีต่อเนื่องจนถึง 22.00 น.)

งานนี้เน้นการส่งต่อพลังหญิง (Female Empowerment) เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมอย่างยั่งยืน โดยมีกิจกรรมที่น่าสนใจดังนี้

1. เวทีเสวนา (Panel Discussion):
- Keynote Address: บทบาทของผู้หญิงแถวหน้าในวงการธุรกิจ
- Shop to Change: เสวนาเรื่องการบริโภคที่ช่วยเปลี่ยนโลก โดยผู้หญิงในวงการธุรกิจและสังคม
- Inspiring Sparks "Diversity is Power": แบ่งปันไอเดียการทำธุรกิจที่เน้นความหลากหลาย

2. กิจกรรมเพื่อสุขภาพและศิลปะ:
- Health Check-up: ตรวจสุขภาพเบื้องต้นโดย Genesenn
- Workshop "Bloom Into Her: Sip & Paint": กิจกรรมวาดภาพพร้อมจิบเครื่องดื่ม (ช่วงเย็น 16.00 น. เป็นต้นไป)

3. นิทรรศการ: แสดงเรื่องราวความสำเร็จของผู้หญิงที่ใช้นวัตกรรมขับเคลื่อนธุรกิจ

งานนี้เหมาะมากสำหรับผู้ที่สนใจเรื่องการขับเคลื่อนสังคม บทบาทสตรีในโลกธุรกิจ หรืออยากหาแรงบันดาลใจใหม่ๆ ครับ

ที่อยู่

19 ถ. ใจแก้ว ต. หนองหอย อ. เมือง
Chiang Mai
50000

เบอร์โทรศัพท์

+66992409229

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Wangree Freshผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Wangree Fresh:

แชร์

ประเภท