02/06/2026
หมูย่างคลุกฝุ่น.... เมนูวันหยุดของอิพี่วอวัน
เราใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน 180 องศา / 20 นาที
คอยหมั่นดู 10 นาทีแรก กลับด้านให้สุกทั่วกัน
รอบนี้เพิ่มความอร่อยด้วยกิมจิผักพื้นบ้าน
สูตรแม่ไก่ ลพบุรี เสริมด้วยไข่ไก่ต้ม และผักสลัด
จบจานพร้อมเสิร์ฟ .... (ให้อิพี่เองค๊า)
อร่อย เพราะไม่เร่งรีบ ไม่รีบหมัก (อยากให้เข้าเนื้อฉ่ำๆ) ไม่รีบเอาออกมาย่าง อุณหภูทิที่ใช้ก็ค่อยๆปรับ คอยสังเกต คอยพลิกให้สุกทั้งสองด้าน ^^ บรรจงหั่น บรรจงจัดจาน .... บรรจงรับประทาน อิ่มแปล้ อร่อยและสวยน่ากิน แหละเนอะ ^^