12/04/2026
🌸ประกาศคลาสออนไลน์
คลาสนี้เป็นคลาส ห้องเรียนเปิดแล้ว
🌻ห้องที่ 1.สูตรรักครูวัลย์
การันตีใน 1 ห้องจะมี 20 สูตร
อ่านให้ละเอียดนะคะ
//ห้องเรียนเปิดแล้ว
ราคาโปร กดไลค์ กดแชร์
690 บาท
//ห้องเรียนนี้ เป็นห้องที่ลงเรียนแล้ว
ทุกคนจะได้รับหมายเลขสมาชิก
เพื่อรับสิทธ์พิเศษ
เช่น ส่วนลด 10%
ในทุกคลาสเรียนออนไลน์
ทุกคลาสยกเว้นคลาสที่จัดโปร
และกิจกรรมพิเศษอื่นๆ
//ห้องนี้ การันตีที่ 20 เมนู
ครูจะคัดสรรเมนู มาลงเรื่อยๆ
จนครบ20 เมนูค่ะ
//ในเบืัองต้น ลงห้องแล้ว 18 เมนู
1.กุ้งอบวุ้นเส้น
เทคนิคทำกุ้งอบวุ้นเส้นแบบ มีซอสสำเร็จ
และสูตรน้ำมันเคี่ยวกุ้ง
ที่ใส่ก้นหม้อ ทำให้กุ้งอบวุ้นเส้นของเรามีความหอมกุ้ง เป็นพิเศษค่ะ
2.ก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงแบบดั้งเดิม
ทำน้ำซุปสูตรบ้านบึง น้ำซุปหมึก กุ้ง
และทำหมึก กุ้งเเห้งตุ๋น สำหรับใส่ในชามก๋วยเตี๋ยว
เเละยังมีบะฉ่อรวน หมูต้ม ครบเครื่องเลยค่ะ
3.ข้าวขยำปู
ข้าวขยำปูของเรา มีน้ำสำหรับขยำข้าว
มีน้ำจิ้มพริกเกลือ และไข่ปูผัดเครื่อง
ขยำข้าวอร่อยค่ะ
พร้อมวิธีเตรียมปูและไข่ปู
4.หมี่ชามน้ำ
หมี่เส้นกรอบ กับซอสกุ้ง และกุ้งทอด
จัดว่าเป็นอาหารว่าง อาหารจานหลักได้
ตัวซอสกุ้งหอมกะทิและเครื่องผัด
จัดกล่องขายได้เลยค่ะ
5.อาหารลีนจากน้องกาย1.
สลัดอกไก่ใบไทม์กับน้ำสลัดเต้าหู้
เทคนิคการทำอกไก่นุ่มฉ่ำ
ทำให้ใครกินก็ติดใจพร้อมน้ำสลัดเต้าหู้ทานเเล้วเข้ากันค่ะ
6.อาหารลีนจากน้องกาย2.
ข้าวกล้องผัดไข่ขาวกับไก่ซอสเบซิล
ข้าวกล้องผัดไข่ขาวซอสลีนสำเร็จ
เป็นซอสที่สามารถนำไปทำอาหารอื่นๆได้อีกมากมาย
เสิร์ฟพร้อมกับอกไก่ซอสเบซิล
7.น้ำพริกดำหมูทอด
น้ำพริกดำรสชาติเข้มข้นเผ็ดกำลังดีมีส่วนผสมของหมูทอดอยู่ในน้ำพริก
เวลาทานจะได้รสสัมผัสของหมูทอดด้วยค่ะ
8.ข้าวผัดมันเนื้อ
ข้าวผัดมันเนื้อสูตรทานกับเนื้อสเต๊ก
9.สตูว์หมูกุ้งก้อน
สูตรในสไตล์ พอคร์บอล
ที่ผสมระหว่างเนื้อหมูกับเนื้อกุ้ง
รสแนวผสมระหว่างรสสตูว์ดั้งเดิม
กับรสไทยค่ะ
10.หมูตงพอ
หมูสามชั้นตุ๋นนุ่มๆกับซอสแบบจีน
11.บะหมี่กุ้งผัดพริกจีน
เมนูนี้ เป็นเมนูที่นำย้ำพริกแบบจีน
ผัดกับกุ้งและเสิร์ฟกับบะหมี่
12.ผัดไทยเส้นเล็ก/วุ้นเส้น
ผัดไทยแบบเส้นคฃุกน้ำซอส
ผัดง่าย ใช้เวลาสั้น
ตัวซอสเป็นซอสสำเร็จืครบรส ครบกลิ่น
ใช้เวลาผัดกะทะละ 3-4 นาทีค่ะ
แบบปรุงเส้นพร้อมผัด
13.สตูว์ไก่ทั้งตัวรสไทย
สตูว์ไก่กระทงทั้งตัว เนื้อนุ่ม
ครบเครื่องสตูว์ค่ะ
หอมเครื่องเทศแบบพอดี
14.กุ้งห่อฟองเต้าหู้ไข่เเดงเค็มกุนเชียง
เมนูนี้นำเนื้อกุ้งมาตี ห่อใส่ไส้ กุนเชียง
ไข่เเดงเค็ม มาพร้อมน้ำจิ้มค่ะ
15.ก๋วยเตี๋ยวขลุ่ย
ก๋วยเตี๋ยวขลุ่ยแบบชลบุรี
ม้วนห่อด้วยเเผ่นเส้นใหญ่
มีซอสสำหรับคลุก กรือจะเสิร์ฟแบบ
กต. น้ำได้เลยค่ะ
16.ขนมจีบต้ม
ขนมจีบทำง่าย ตัวขนมกลมสวย
เท่ากันทุกลูก มาะร้อมน้ำจิ้มค่ะ
17.ข้าวผัดมันหมูพ๊อคช๊อพ
ข้าวผัดมันหมูกับพ๊อคข๊อพ
เมนูที่จัดจานสวย สำหรับเสิร์ฟ
ได้หลายแบบค่ะ
18.ก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใส
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใส เครื่องเทศน้อย
วิธีการต้มเป็ดไม่ติดสาบ
น้ำซุปมีกลิ่นหอมพอดีค่ะ
สอนทำทั้งน้ำและเเห้ง
สนใจลงเรียน
ส่งข้อความ หรือลงชื่อที่นี่ค่ะ
🌺ห้องเรียนที่ 2.ห้องเรียนเปิดแล้ว
ห้องกับข้าวกับปลา1
ในห้องนี้มีทั้งหมด 5 เมนูค่ะ
ราคาห้องละ 650บาท
ราคาโปร กดไลค์กดเเชร์
ราคาคนที่อยู่ในห้องสูตรรัก 585 บาท
ลงเรียนคู่กับห้องกับข้าวกับปลา 2
รับไปเลย 999 บาท
//ห้องเรียนกับข้าวครูวัลย์
1.ปลาต้มเค็มหวานมันลอย
ปลาต้มเเบบตะวันออก ชาวจัทร์ดั้งเดิม
มักใช้ปลาทู ปลาโอ หรือปลาทะเล
ที่หามาได้ ต้มกับน้ำตาลอ้อย
และเครื่องต่างๆ
รสกำลังดี ไม่หวานจนเลี่ยน
เทคนิคการต้ม ให้เนื้อปลาเเข็ง
แต่ไม่กระด้าง ใส่หมูสามชั้น
เพื่อเพิ่มความหอม เป็นวิธีแบบดั้งเดิม
เเละช่วยให้เนื้อปลาฉ่ำขึ้น
2.กุ้งทอดซอสเนยกระเทียม
เราจะทำซอสกระเทียมแบบสำเร็จ
ใส่อะไรก็ดีงามค่ะ
คลุกกับกุ้งทอด ซี่โครงหมูทอดได้หมดเลย
สะดวกสบาย ตัวซอสเนยเก็บไว้ใช้ได้นาน
เลยค่ะ
3.ไก่กรอบผัดพริกกรอบ
ทานเล่น ทานกับข้าวได้หมดค่ะ
ใช้ซอสกระเทียมมาเพิ่ม อีกเมนู
หอมเหมือนครองเเครง แต่ไม่หวานนะคะ
4.หมูแดดเดียว
สูตรในห้องนี้จะเป็นแบบ
สูตรซอสปรุงสำเร็จ ทำหมูเเดดได้เนื้อเเดดได้ค่ะ
รสไม่หวาน ทานเล่น ทานกับข้าวสวย
ทานกับข้าวเหนียวได้ค่ะ
เรามาหั่นหมูชิ้นสวยๆกัน
ข้อดีของซอสหมูเเดด ดีตรงที่สะดวกหมัก
สะดวกเก็บ ตัวซอสทำแล้วใส่ตู้เย็นได้นาน
//พร้อมทำเมนูจากหมูเเดด
เป็นข้าวผัดหมูเเดดพริกสด
อีกเมนูที่อยากฝากไว้ค่ะ
5.ปลาอินทรีต้มเผือกหม้อไฟ
ครบรส ครบกลิ่น ครบเครื่อง
ตามแบบหัวปลาหม้อไฟเลยค่ะ
ใช้ได้ทั้งแบบต้มกับหัวปล เนื้อปลาหรือซี่โครงหมูค่ะ
สนใจลงเรียนลงชื่อใต้โพสต์
หรือส่งข้อความมาเลยนะคะ
🌸ห้องเรียนที่3.ห้องเรียนเปิดแล้ว
กับข้าวกับปลา2
ในห้องนี้ได้ทั้งหมด 6 เมนู
ราคากดไลค์/กดเเชร์
คนละ 620บาท
ราคาคนที่อยู่ในห้องสูตรรัก
คนละ 574บาท
ลงเรียนคู่กับข้าวกับปลา1
ราคา 999 บาทราคานี้
รวมคนในห้องสูตรรักแล้วค่ะ
1.หมูก้อนทอด
เมนูนี้ ทำง่ายรสชาติเป๊ะ
นำมาทอดเป็นก้อน เป็นแผ่น
วางบนข้าว วางบนบะหมี่เเห้งได้หมดค่ะ
2.ปูก้อนทอด
เป็นเมนูที่พอลงรูปแล้วคนถามมาก
อีกเมนูค่ะ ทานดับข้าวกับเส้น
มาพร้อมน้ำจิ้มอาดค่ะ
3.ปลาราดพริกน้ำราดสับปะรด
ปลาทอดราดพริก สับปะรด
ซอสของเมนูนี้ ใช้ราดปลา
ใช้จิ้มทอดมันข้าวโพด จิ้มปูก้อน
เเละอื่นๆได้หลายอย่างค่ะ
4.ไก่รวนปลาร้า
สำหรับคนรักปลาร้าค่ะ
ไก่รวนน้ำปลาร้ากะทิ กับเครื่องสมุนไพร
หอมขมิ้นขาว ทานกีบผักสดต่างๆ
เข้ากันค่ะ
5.แกงป่ากระดูกอ่อนเม็ดขนุน
น้ำพริกแกงป่าแบบตะวันออก
ที่กลิ่นไม่เเรงมาก แต่หอมแปลกค่ะ
วัตถุดิบหาง่าย แกงใส่เม็ดขนุน
หรือจะดัดแปลงใส่มะเขือ
หรือหน่อไม้ได้หมดค่ะ
6.ข้าวโพดทอด
ข้าวโพดทอดแบบบ้านครูวัลย์
แบบปั่นเนื้อข้าวโพดดิบ
จนได้น้ำแป้งออกมา ผสมหมูสับและเครื่องโขลก ทอดออกมากรอบนอกนุ่มใน
7.กุ้งอบวุ้นเส้นแบบซอสผัด
เมนูนี้ เป็นอบวุ้นเส้นที่ใช้ซอสแบบผัด
มาปรุง ตัวซอสทำไว้ได้ ใครมาทำ
รสจะออกมาเท่ากันทุกครั้งค่ะ
สนใจลงเรียนลงชื่อ
หรือส่งข้อความมาได้เลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ