31/07/2026
9 ปี...
จากร้านเล็ก ๆ ที่เริ่มต้นมาจากคำถามคำเดียว...
"ทำไมไม่มีกะเพรารสชาติแบบขี้เหล้าเมืองเพชรขายวะ?"
นี่คือที่มา...และจุดเริ่มต้นของร้าน
เราตั้งใจจะทำอาหารที่อร่อยที่สุด ใช้วัตถุดิบดีที่สุด ในราคาที่ถูกที่สุด เท่าที่เราจะทำได้
ตลอด 9 ปีที่ผ่านมา มีเรื่องราวมากมาย...
มีวันที่ขายดีจนแทบไม่มีเวลาหายใจ
มีวันที่โดนลูกค้าบ่น โดนกร่นด่า
มีปัญหาภายในที่หลายคนไม่เคยเห็น
จนหลายครั้งต้องกลับบ้านมานั่งถามตัวเองว่า...
"พรุ่งนี้จะทำให้ดีกว่านี้ได้ยังไง"
จากร้านเล็ก ๆ ร้านหนึ่ง...
ค่อย ๆ กลายเป็นร้านโปรดของใครหลายคน
เป็นที่ฝากท้องของนักเรียน นักศึกษา หลังเลิกเรียน
เป็นร้านประจำของพนักงานห้าง แม่บ้าน รปภ. และลูกค้าประจำอีกมากมาย
ภาพเหล่านี้...คือความทรงจำที่มีค่าที่สุดของพวกเรา
แต่สุดท้าย...
ร้านส้มโอกะเพราเพ็ชร์ สาขาแรก จะปิดให้บริการในวันที่ 31 นี้ ตามนโยบายของทางห้าง
ยอมรับเลยครับ...มันใจหาย
ร้านนี้ไม่ได้เป็นแค่ร้านอาหาร
แต่มันคือช่วงชีวิตของพวกเรา
ที่นี่ทำให้เราได้รู้จักผู้คนมากมาย ได้รับทั้งรอยยิ้ม คำติ คำชม และคำขอบคุณ
ขอบคุณลูกค้าทุกคน ที่อยู่กับเรามาตลอด 9 ปี
และถ้ามีวันไหนที่ทำให้ใครไม่ถูกใจ...
พวกเราขอโทษจากใจจริงครับ
แต่อยากบอกไว้หนึ่งเรื่อง...
ส้มโอกะเพราเพ็ชร์ สาขาแรก อาจปิดตัวลง...แต่จะไม่หายไปจากความทรงจำของคนหัวหิน
เราเชื่อว่า...
สักวันหนึ่ง ร้านเล็ก ๆ ร้านนี้ จะกลายเป็น "ตำนาน"
และเราเชื่ออีกว่า...
เราจะได้เจอกันอีก ในที่ใดสักที่หนึ่ง
จนกว่าจะถึงวันนั้น...
ขอบคุณจากหัวใจ ❤️
แล้วพบกันใหม่ครับ
#ส้มโอกะเพราเพ็ชร์ สาขา1 #ขอบคุณ9ปี #แล้วพบกันใหม่
