01/09/2026
Grilled Sardine with Red Chermuola Recipe.
Ingredients:
อาหารทะเล:
• 12 Sardines, whole.
พืชผัก:
• 1 Coriander, leaves.
• 1/2 bunch Coriander.
• 1/2 bunch Flat-leaf parsley.
• 8 Garlic clove.
• 1 Lemon.
• 2 Preserved lemons.
• 3 Spring onions.
เครื่องปรุง:
• 1 tbsp Rose harissa.
เบเกอรี่และเครื่องเทศ:
• 2 tsp Paprika, smoked.
• 1 tsp Saffron threads.
• 1 tsp Salt.
วัตถุดิบประเภทน้ำมันหรือน้ำส้มสายชู:
• 2 Olive oil.
• 1 tbsp Olive oil.
ถั่วและเมล็ดต่างๆ:
• 1 tsp Cumin, ground.
อื่นๆ:
• null caperberries, to serve.
• 2 tsp Ras el hanout.