Nine North Lake Nine North Lake | 9°N 🇹🇭
Where fine robusta meets regenerative ag. 🌳 Championing biodiversity to become your future coffee processing hub. Stay awhile! ✨

Stepping Into Our Identity🇬🇧 EnglishIf you’ve been following our journey for a few years, you might know our future perm...
23/04/2026

Stepping Into Our Identity

🇬🇧 English

If you’ve been following our journey for a few years, you might know our future permaculture hub by a few different names. We want to be completely transparent about why. 🌱

In 2023, we launched a crowdfunding campaign under the name “Amata” (Immortal). When that campaign fell short of its goal, we realized something: we weren’t immortal yet. We were still learning, stumbling, and growing. The energy just didn’t fit.

So, we went back to basics and leaned on our roots, temporarily calling it “White Lake Estate” as a direct translation of our home village, สระขาว. It kept us grounded while we put in the hard work behind the scenes.

But as this land continues to transform into a resilient permaculture ecosystem, it demands a name that matches its true identity.

Welcome to Nine North Lake.

Located precisely at the 9°N latitude, the number 9 also holds a deeply auspicious meaning in Thai culture—symbolizing progress, stepping forward, and good fortune. This isn’t just a name change; it is us finally stepping into our exact place in the world.

Lamae Coffee will always be the voice and the producer and roaster you love. Promsuwan is our family’s farming root. And Nine North Lake is the future we are building together.

Thank you for growing with us. 🌿✨

——————

🇹🇭 ภาษาไทย

หากคุณติดตามการเดินทางของเรามาหลายปี อาจจะคุ้นเคยกับชื่อศูนย์กลางเกษตรผสมผสานของเราในหลายๆ ชื่อ วันนี้เราอยากมาเล่าให้ฟังอย่างจริงใจว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้นค่ะ 🌱

ในปี 2023 เราเริ่มต้นโปรเจกต์คราวด์ฟันดิ้งในชื่อ "Amata" (อมตะ) แต่เมื่อแคมเปญนั้นไปไม่ถึงเป้าหมายที่ตั้งไว้ เราก็ได้เรียนรู้ว่า... เรายังไม่อมตะค่ะ เรายังต้องเรียนรู้ ล้มลุกคลุกคลาน และเติบโตอีกมาก พลังงานของชื่อนั้นยังไม่ใช่ตัวตนของเราในเวลานั้น

เราจึงกลับมาสู่จุดเริ่มต้นและพึ่งพารากเหง้าของเรา โดยใช้ชื่อชั่วคราวว่า "White Lake Estate" ซึ่งแปลตรงตัวจากชื่อหมู่บ้าน "สระขาว" ของเรา ชื่อนี้ช่วยให้เราติดดินและมุ่งมั่นกับการทำงานหนักเบื้องหลังค่ะ

แต่เมื่อผืนดินแห่งนี้ค่อยๆ เปลี่ยนผ่านสู่ระบบนิเวศเกษตรผสมผสานที่ยั่งยืน มันก็ต้องการชื่อที่สะท้อนถึงตัวตนที่แท้จริง...

ยินดีต้อนรับสู่ Nine North Lake ค่ะ

ด้วยที่ตั้งบนพิกัดละติจูดที่ 9 องศาเหนือ (9°N) เป๊ะๆ และเลข 9 ยังเป็นเลขมงคลของไทยที่สื่อถึงความก้าวหน้า การก้าวไปข้างหน้า และความโชคดี นี่ไม่ใช่แค่การเปลี่ยนชื่อนะคะ แต่คือการค้นพบจุดยืนที่แท้จริงของเราบนโลกใบนี้ค่ะ

Lamae Coffee จะยังคงเป็นกระบอกเสียงและแบรนด์กาแฟที่คุณรัก คือรากฐานการเกษตรของครอบครัว และ Nine North Lake คืออนาคตที่เรากำลังสร้างไปด้วยกันค่ะ
ขอบคุณที่เติบโตไปพร้อมกับเรานะคะ 🌿✨

#เกษตรกรไทย #เกษตรกรกาแฟ

Permaculture Thailand, Sustainable Coffee Farming, Brand Evolution, True North, Community Enterprise, Fine Robusta, 9°N, เกษตรผสมผสาน, ก้าวหน้า, วิสาหกิจชุมชน, กาแฟโรบัสต้าพิเศษ, พิกัดละแม, กรมส่งเสริมการเกษตร

24/09/2025
Rain changes everything during planting season.Some days it soaks the ground so fast we have to drop tools and run for c...
12/09/2025

Rain changes everything during planting season.

Some days it soaks the ground so fast we have to drop tools and run for cover. Other times, thunder reminds us to pause. And then—out of nowhere—the sky clears, the light shifts, and the field feels new again.

This is life in the monsoon. Messy. Demanding. Beautiful in its own way.

(From the 2024 planting season, looking back as we prepare for the next.)

🇹🇭 ภาษาไทยเราถอยออกมา ให้ฝนโปรย ให้ดินหายใจ 🌱ตอนนี้ผืนดินนี้พร้อมจะมอบชีวิตอีกครั้ง—แข็งแรง สดชื่น และอุดมสมบูรณ์ยิ่งกว่...
14/08/2025

🇹🇭 ภาษาไทย

เราถอยออกมา ให้ฝนโปรย ให้ดินหายใจ 🌱
ตอนนี้ผืนดินนี้พร้อมจะมอบชีวิตอีกครั้ง—แข็งแรง สดชื่น และอุดมสมบูรณ์ยิ่งกว่าเดิม



🇬🇧 English

We stepped back. Let the rain fall. Let the soil breathe. 🌱
Now, the land is ready to give again—stronger, wilder, and more alive than before.

09/08/2025

🇹🇭 ภาษาไทย สวัสดีค่ะ เราชื่อ เท็ดดี้ตอนที่กลับมาเมืองไทยหลังจากกลับมาจากสหรัฐฯ 10 สัปดาห์เมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ที่ดินผืนนี้ถูกหญ้าเข้ายึดไปหมดแล้วหญ้าเนเปียร์สูงท่วมหัวกอไผ่ก็หนาทึบต้องตัดแต่งดินก็ไม่ได้หายใจมานานหลายปีก่อนที่เราจะปลูกอะไรลงไป เราต้องฟังเสียงมันก่อนฟัน ตัด เผา ถอน ไถแล้วก็พักนี่คือสภาพก่อนเริ่มปลูก — จุดเริ่มต้นที่ยุ่งเหยิง เหนื่อย แต่ก็สวยงาม 🌿. —🇬🇧 English Hi, Teddee here. When I returned to Thailand after a 10-week trip to the U.S. last August, this land had been taken over.Wild Napier grass was towering. Bamboo thickets needed thinning. The soil hadn’t breathed in years.Before we could plant anything, we had to listen. Chop. Burn. Pull. Till.And rest.This is what it looked like before the planting. The messy, sweaty, beautiful beginning. 🌿

ที่อยู่

277/1 M. 16 สระขาว (Sra Khao), Lamae Subdistrict
Lamae
86170

เวลาทำการ

จันทร์ 08:00 - 17:00
อังคาร 08:00 - 17:00
พุธ 08:00 - 17:00
พฤหัสบดี 08:00 - 17:00
ศุกร์ 08:00 - 17:00

เบอร์โทรศัพท์

+66631498987

เว็บไซต์

http://facebook.com/coffeelamae/, http://instagram.com/lamaecoffee/

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Nine North Lakeผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Nine North Lake:

แชร์

ประเภท