22/01/2023
Triple Chocolate Cookies 🍪
Cookies เนื้อ ชิววี่ เราคัด วัตถุดิบที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะ แป้งสาลีไม่ขัดสี ของ ญี่ปุ่น เนย แท้ๆ จาก ฝรั่งเศส กับ ออสเตรเลีย น้ำมันมะกอก จาก อิตาลี น้ำตาล ออร์แกนนิค ไข่ไก่ ออร์แกนนิค chocolate เข้มๆ จาก เบลเยียม เราใช้ Chocolate 3 ตัว เพื่อ รสสัมผัส ที่ สนุกสนาน เมื่อกัดลงไป ... ผสมกัน แล้ว ใช้ เทคนิคในการ ทำ Brown Butter ให้ ได้ อโรมา ของเนออกมา ใช้การ หมัก โดว์ ขนม มากกว่า 48 ชั่วโมง ในการ ดึง รสสัมผัส ของ ขนมตัวนี้ออกมาให้มากที่สุด 😋
ราคา กล่องละ 160 บาท มี ขนม 4 ชิ้น ครับ
ค้าส่งคิด ตามจริง ครับ
อยากให้ ได้ลอง ขนม อร่อยๆ ที่เรา ตั้งใจทำ กันนะครับ
#คุกกี้ #ช็อคโกแลตชิพคุกกี้
#ฝากร้าน #ร้านขนม #ร้านเบเกอรี่ #เกาะสมุย