เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 07:00 - 20:00 อังคาร 07:00 - 20:00 พุธ 07:00 - 09:00 16:00 - 18:00 ศุกร์ 09:00 - 17:00 เสาร์ 09:00 - 17:00 อาทิตย์ 07:00 - 20:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/654772838030002/

Baan Phu Ranch

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Baan Phu Ranch, ฟาร์มโคนม, ต. ดีลัง อ. พัฒนานิคม, Lop Buri.

Natural & Sustainable dairy farm with distinctive and premium quality artisanal dairy products, supplying to fine dining restaurant, gourmet bakeries, and quality-focused home customers

17/08/2026

ใครมันจะเอา Ceremonial grade มาทำ Pudding !!!!
เออ ฉันนี่แหละจ้า 😌😌😌

14/08/2026

ขนมชั้นวันแม่ ที่มีเนยและครีมของเราเป็นองค์ประกอบหลัก ที่ TAAN Bangkok (Siam @ Siam Design Hotel Bangkok)

05/08/2026

จะบอกว่า …เวลากิน 1 คำ ให้พยายามตักให้ cover จากบนลงล่างให้สุดก้นขวด มันจะได้ 3 layer ที่รสมันแยกๆกันอยู่ กินทีละชั้นมันจะไม่นัว …ช้อนไม่มีให้นะ …ช้อนบ้านใครบ้านมันจ้ะ 😘😘😘

ปล. ใครที่เม้นค้างไว้ในโพสต์ต้นทางแล้วแม่วัวยังไม่ไลค์และตอบข้อความ ท่านยังมีความหวังอยู่นะ ขอจัดคิววัตถุดิบและคิวงานแปป วัตถุดิบกำลังลุ้นอยู่ คิวงานก็เช่นกัน 😘😘

รักนะ
แม่วัวเอง

28/07/2026

Matcha pudding
Base แบบเดิม เพิ่มเติมคือ เติมมัจฉะลงไป รอบนี้เราใช้มัจฉะตัวใหม่ ไปดูในรูปเอานะ ที่แน่ๆ แพงกว่าเดิมมากกก กก.ละเกือบ 2หมื่น พูดให้ดูแพงไปงั้นแหละ ซื้อมาแค่ถุงเล็ก ไม่ได้ยกกิโล แต่ก็แพงอยู่ดี แต่ดิฉัน(แม่วัวเอง) อยากกินตัวนี้ไง เลยต้องหาคนหารร่วมเนียนๆ เลยเอามาทำพุดดิ้ง สูตรที่เคยทำไปแล้ว เปลี่ยนแค่ Matcha (หากินง่ายดีมั้ย 😬)

สูตรของเราไม่มีน้ำในส่วนผสมเลย เพราะเอานมตี Matcha โดยตรงเลยจ้า ไม่ได้ตีด้วยน้ำเปล่านะ ตีกับนมแล้วผสมลงไปในเนื้อพุดดิ้งเลยจ้า เน้นกลิ่นรสนุ่มละมุน ไม่ขม ไม่เขียว ไม่แต่งกลิ่น ครีมนมยังอยู่ รสม้จฉะก็ยังรู้สึกได้ (ใส่ไปก็ไม่น้อยนะ) ในขวดมี Layer ปากอ่อน ก้นเข้ม เพราะไม่มี emulsifier ทำให้มันเนียนเป็นเนื้อเดียว ไม่มีเติมอะไรนอกจาก ครีม นม น้ำตาล เจลาติน และมัจฉะ Ceremonial grade ออกมาเลยแยกชั้นให้ตกใจเล่นนิดหน่อย กินได้แบบมีกิมมิกเฉยเลย

จำนวนจำกัด 20 ชุด
1 set = Maycha pudding 80 g x 2 cups
1 set = 160 THB ไม่รวมค่าส่ง

รอบส่ง พฤหัสบดีที่ 6 สิงหาคม 2569 เท่านั้น
พ่วงอย่างอื่นได้ ตามที่มี ตามสะดวก ไม่พ่วงก็ได้
ลงชื่อในคอมเมนต์เท่านั้น

เพิ่มเติม…ใครรอได้ รอบส่ง 13 สค มีได้นิดหน่อย คอมเมนต์ไว้ได้

ของพ่วงมีหลายสิ่ง…ยกเว้นเนยนะจ๊ะ ไม่มีเหลือมาให้พ่วงแน่นอนจ้า😘😘

Happy Tuesday จ้ะ
รักนะ
แม่วัวเอง

22/07/2026

ไม่เคยปฏิเสธการทำมาตรฐานใดๆเลย ถ้ามาตรฐานนั้นๆมัน Practical และ make sense ได้ประโยชน์ต่อการทำงานที่ดีขึ้นจริงๆ การไม่ Certified ไม่ได้แปลว่าไม่ได้ทำตามมาตรฐานหรือไม่มีมาตรฐาน การ Certified แล้วก็ไม่ได้แปลว่าบุคคลนั้นหรือธุรกิจนั้นจะรักษามาตรฐานนั้นตลอดเวลา สุดท้ายแล้วก็อยู่ที่ จะซื่อสัตย์และยึดมั่นในสิ่งที่ถูกต้องมากเพียงพอหรือเปล่า(อันนี้พูดแบบไม่โลกสวย)….ไม่เคยบอกใครว่าต้องเชื่อใจเรา ไม่ต้องเชื่อเราหรอก ให้ระยะเวลาและผลงานจะพิสูจน์ตัวเราเอง …แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น … ไม่ใช่ลูกค้าไม่มีสิทธิ์ไม่มีเสียงเนอะ 😌😌

ก่อนมาเป็นแม่วัว เป็น Auditor ตรวจรับรองโรงงานอาหาร(มนุษย์)ส่งออกมาก่อนอ่ะ แล้วก็อยู่กับงาน Quality assurance ในอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรมาทั้งชีวิตการทำงานเลย งานหลักคือ ตำรวจมาตรฐาน ไปไหนมีแต่คนรัก 🤣🤣 มาตรฐานมันจะไม่ซึมเข้าผิวหนังบ้างก็ให้มันรู้ไป 😌😌

แม่วัวเอง

19/07/2026

❌พับแผงจ้า 😘😘😘

Milk pudding with Tangerine sauce

พุดดิ้งรอบพิเศษ base แบบเดิม แต่เปลี่ยนหน้าเป็น ซอสส้มสายน้ำผึ้ง ที่เราผสมจาก 2 ส่วนคือ แยมส้ม และ ไซรัปส้ม โดยทั้ง 2 ส่วน ทำมาจากส้มสายน้ำผึ้งดำ ปลูกแบบอินทรีย์ (organic) ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน 125 บ้านเฮา จ.เชียงใหม่
-แยมส้มได้จากการเอาเนื้อส้มล้วน(ไม่ได้คั้นน้ำออกนะ) มากวนจนเป็นแยม ไม่มีส่วนผสมน้ำตาล ไม่มีส่วนผสมกรด ไม่มีส่วนผสมแพคติน ไม่มีเจลาติน ไม่มีส่วนผสมอื่นใด ใช้เพียงเนื้อล้วนของส้มเท่านั้น
-ไซรัปส้ม คั้นเอาเฉพาะน้ำ แล้วเอาไปกวนจนงวด ไม่มีส่วนผสมอื่นใดนอกจากน้ำส้มล้วนเท่านั้น รสอาจจะติดขมเล็กน้อยจากปฏิกิริยา Caramellizarion หรือน้ำตาลไหม้นั่นเอง (บางคนสัมผัสได้ บางคนก็ไม่รู้สึก)

รสชาติซอสโดยรวมจึงเป็นรสส้มแท้ ความหวานอมเปรี้ยวตามธรรมชาติแต่เข้มข้น(เพราะผ่านความร้อน) พอกินกับพุดดิ้งที่มันนัวหวานน้อยของเราคือ ตัดเลี่ยน กลมกล่อม

ตัวนี้บางคนได้กินแบบจุ๊ปากไปแล้ว หรือได้กินในโอกาสพิเศษแต่ห้ามป่าวประกาศ จะทำเป็น special Item นานแล้ว แต่นะ fact มันเยอะ รอบนี้วัตถุดิบลงตัวแล้ว เวลาคนทำ(แม่วัวเองนี่แหละ) ก็พอจะลงตารางได้ เผื่อมีคนอยากกิน

❤️กรุณาอ่านโดยละเอียดก่อนสั่ง🚨

จำนวนจำกัด วัตถุดิบมีน้อย 20 ชุดเท่านั้น
1 set = Milk pudding 80 g with tangerine sauce 15 g x 2 cups
1 set = 160 THB ไม่รวมค่าส่ง

รอบส่ง พฤหัสบดีที่ 23 กรกฏาคม 2569 เท่านั่น
พ่วงอย่างอื่นได้ ตามที่มี ตามสะดวก ไม่พ่วงก็ได้
ลงชื่อในคอมเมนต์เท่านั้น

Happy Sunday จ้ะ
รักนะ
แม่วัวเอง

14/07/2026

เมื่อคืนตู้แช่เสีย เช้านี้ตอน 7 โมงกว่าเลยโทรบอกพี่ช่างร้านประจำ เราก็กะว่า คงได้ซ่อมพรุ่งนี้แหละ พี่เขางานเยอะอยู่(รับงานโรงงานเต็มมือ) สั่งน้ำแข็งเตรียมแช่ของไปละ น้ำแข็งจะมา 9:00 ปรากฏว่า…8:00 ช่างตู้เย็นมาถึงละจ้า 🤩🤩 พี่เขาส่งลูกน้องมา 7 !!!! (ฉันนับแล้ว 😅 แต่ถ่ายมาได้แค่นี้ มันเต็มเฟรม) ไม่รวมตัวพี่ช่างเจ้าของร้าน 😅😅 มาถึง 2 คนเช็คอาการ สรุปว่า มอเตอร์พัดลม(อะไรสักอย่าง) เสีย… ต้องเปลี่ยนใหม่ โอเคค่ะ เปลี่ยนเลย (ทำใจแล้วแหละ ว่ามันต้องมีเรื่องเสียตังค์หนักแน่นอน ตู้มันก็ตามอายุ น่าจะหลักพันถึงหลายพัน ตู้มันต้องใช้งานอ่ะนะ ) …แบ่งหน้าที่ทำงานรวดเร็ว อะไหล่ไม่ได้เอามานะ พี่ช่างโทรบอกลูกน้องที่ร้านให้แว้นมอไซต์ตามมาส่ง (มาเพิ่มอีก 2 คน !!!! 😅) ปิดจบเสร็จงาน 8:30 ไวเว่อร์😲😲🤩🤩

พี่คะ ค่าบริการและค่าอะไหล่เท่าไหร่ ????
พี่ช่าง…950 ครับ !!!!!!! 😳😳😳
แม่วัว:…รวมอะไหล่แล้วยังคะ😳
พี่ช่าง:…รวมหมดแล้วครับ
แม่วัว:…🤩🤩🤩รีบโอนอย่างไว แล้วก็แจกนมแบบแกลลอนแถมไปให้ทีมลูกน้องพี่ช่างไปกินด้วย (ระหว่างทำงาน มายืนรุมตู้ข้างที่มีนมแล้วบอกว่าน่ากิน ระหว่างนั้น มีนมต้มเสร็จใหม่มาพอดี หอมสิ เราเลยตักใส่แก้วให้ดื่มมมกันไปถ้วนทั่ว ดีใจกันใหญ่😁 ได้เป็นแกลลอนไปอีกด้วย แบ่งๆกัน)

บริการดีไม่มีเปลี่ยน ขอให้ทีมพี่ช่างเจริญๆ นำโชคแอร์ แอนด์ เซอร์วิส 🤩🤩🤩

พี่ช่างบอกว่า ตู้ยังใหม่มากอยู่เลย เลยบอกว่า ไม่ใหม่ค่ะพี่ เกิน 5 ปีแล้ว พี่ช่างบอกว่าไม่เหมือนตู้อายุ 5 ปีกว่าเลย …เลยบอกว่า หนูล้างมันค่ะพี่ 😅ล้างประจำค่ะ อาทิตย์เว้นอาทิตย์ สลับล้างทีละตู้ มันเลยดูใหม่กริบ 😅😅 ความใหม่และสะอาดแลกมาด้วยการล้างและดูแลอย่างดี ส่วนอะไหล่ก็ตามสภาพค่ะ ของใช้งาน เสียก็ซ่อม

06/07/2026

Crafted and created exclusively for Mezzaluna by lebua

เผื่อคนไม่เล่น IG ไม่เห็น เลยแคปมาให้ดู เพราะแชร์จาก IG รูปไม่ขึ้น (ขออนุญาต Chef Ryuki แล้ว ) 😌😌😌

ดวงดาวชุดต่อไปยังไม่สะดวกคว้านะคะ รอก่อน ตอนนี้ปวดแขน กับเต็มบ่าแล้วจ้า หรือจะยกให้อันนี้ขึ้นเป็นมงกุฎเพชรดีนะ เพราะโจทย์ที่ได้มาคือ ระยิบระยับ แวววาว แยงตา แสงพุ่งออกปาก ให้สมกับเป็นดาว 2 ดวง

คือถ้ามันเหมือนกันเขาคงไม่เสียเวลากับคนเลี้ยงวัวตัวเล็กๆอย่างเรา จริงมั้ย?🥰🥰 คนเลี้ยงวัวที่ทำเนยได้นิดหน่อยอ่ะ

ใครอยากลองก็ Booking full course ไปได้จ้ะ ที่ Mezzaluna by lebua นะ 🤩😍 ที่นี่ที่เดียวเท่านั้นตาม caption ข้างบนเลย

ใดๆ คือ ลูกสาวแสนสวยคนนี้ไม่เคยปรากฏตัวให้ใครได้ลิ้มลองมาก่อนนะจ๊ะ รอคนที่คู่ควรแล้วแต่งออกทีเดียวเลย 🥰

รักนะ
แม่วัวเอง 😘😘😘

05/07/2026

อาหารมันมีหลากหลาย ต่างมีข้อดี ข้อด้อยของตัวเอง ตัวผู้กินก็ต้องพิจารณาหลายปัจจัยให้เหมาะกับ lifestyle ตัวเอง ไม่ควรมีอาหารใดเป็นผู้ร้าย และไม่มีอาหารใดที่วิเศษจนไม่มีอะไรเทียบได้ เราเองไม่เคยบอกว่า นมหรือผลิตภัณฑ์เราดีหรือดีที่สุด มีแต่พูดว่า ของเรามี Fact หรือคุณลักษณะอะไรบ้าง ซึ่งมีข้อเด่นและข้อด้อยของตัวเอง เวลามาถามซื้อของกับเรา เราจึงมักให้ข้อมูลเพื่อประกอยการตัดสินใจก่อนเสมอ (ซึ่งเชื่อว่า จำนวนมาก เห็นโพสต์ 6 part ก็ช็อค ไม่อ่าน แล้วคงบอกว่า อีเพจนี้แม่มเรื่องเยอะ ไม่กินมันละ) เมื่อมีคำถาม โดยเฉพาะที่concern เรื่องสุขภาพ และกลุ่มเปราะบางอย่างเด็ก คนชรา และผู้ป่วย ยิ่งต้องให้ข้อมูลมาก (แต่ถ้ามาแบบน้ำเต็มแก้ว ก็ผายมือค่ะ) ก่อนซื้อเรามักย้ำเสมอว่า ลองก่อนนะคะ ผลิตภัณฑ์ของเราไม่เหมาะกับทุกคน รวมถึงหลายครั้ง เรามักแนะนำให้กลับไปหาผลิตภัณฑ์ในท้องตลาดทั่วไป เพราะมีคุณลักษณะและคุณภาพเหมาะสมกับความต้องการมากกว่าเรา ถ้าลูกค้าที่เคยคุยกับเราแบบน้ำไม่เต็มแก้ว เรามักพูดเสมอว่า นมที่ผ่านระบบอุตสาหกรรมไม่ใช่ผู้ร้าย โดยเฉพาะยี่ห้อใหญ่ๆ ดัง ที่อยู่มานาน เหล่านี้ คุณภาพดี คงที่ เชื่อถือได้ มากกว่าเราด้วยซ้ำ บางครั้งเรายังบอกว่า นมเราไม่ใช่คำตอบสุดท้าย กลับไปกินอาหารให้หลากหลายค่ะ (แล้วก็มีคนคิดว่าเราประชดไล่ให้ไปซื้อนมทั่วไป หรือไม่อยากขายของ😅) ซึ่งหลายๆเรื่อง เราเองก็มีข้อจำกัดในการผลิตบางอย่างที่ทำได้ไม่ดีเท่าอุตสาหกรรม แบะเป็นจุดด้อยของเราเอง ทุกอย่างล้วนมีเหตุผลในการผลิต การใช้งานและการตลาด พิจารณาได้ด้วยหลักการคิด วิเคราะห์ แยกแยะ ก็จะเห็นความจริงได้ไม่ยาก และเรามักบอกเสมอว่า ในโลกใบนีัและธรรมชาติ การได้อะไรบางอย่างมา ต้องเสียบางอย่างไปเสมอ อาหารก็เช่นกัน ไม่มีอะไรดีที่สุด ธรรมชาติจึงสร้างความหลากหลายทางชีวภาพ เพื่อให้สิ่งมีชีวิตกินได้หลากหลายเพื่อสร้างความสมดุล

พอจะ get ประเด็นที่เราสื่อมั้ยนะ แต่อยากให้อ่านโพสต์ที่แชร์มานี้ดู ไม่ใช่แค่อะโวคาโดหรอก อาหารทุกชนิดแหละ ไม่ควรสร้างค่านิยมให้อะไรสักอย่างเป็นผู้ร้ายเพื่อให้สิ่งที่ตัวเองกำลังพูดถึง ดูดี

30/06/2026

ใครที่รอ น้ำทับทิม 100% (Pasteurized) ของสวรลสรร (Suan Son) ปากช่อง ฤดูกาลใหม่มาแล้วจ้า (มีเริ่อยๆจนกว่าจะหมดฤดูฝนจ้า)

น้ำทับทิม 100% ไม่ผสมน้ำตาล ไม่แต่งกลิ่น รส หรือสีใดๆ รสชาติเฉพาะตัวจากทับทิมพันธุ์จรัสแสง พันธุ์เฉพาะที่ผ่านการปรับปรุงพันธุ์จนมีลักษณะเเฉพาะของตัวเองโดยไร่จรัสแสง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ปลูกแบบอินทรีย์ (Organic) ผลแก่เต็มที่คาต้นจึงเก็บมาคั้นน้ำ แล้วฆ่าเชื้อ ก่อนบรรจุขวด สะอาด ปลอดภัย พร้อมรับประทาน

ไร่นี้ รับประกันว่าดี เพราะทั่นเจ้าของฟาร์ม(คุณลูก) กับแม่วัวดื่มเองมา 6-7 ปีแล้ว
(ไม่ใช่ของฟาร์มเรานะ เป็นไร่ที่เรากินเองมาก่อนเป็นประจำ แล้วถึงเอามาส่งต่อกับคนที่ชอบเหมือนกันอีกที)

#น้ำทับทิม #ทับทิมพันธุ์จรัสแสง #ไร่จรัสแสง

ที่อยู่

ต. ดีลัง อ. พัฒนานิคม
Lop Buri
15220

เวลาทำการ

จันทร์	07:00 - 20:00
อังคาร	07:00 - 20:00
พุธ	07:00 - 09:00
	16:00 - 18:00
ศุกร์	09:00 - 17:00
เสาร์	09:00 - 17:00
อาทิตย์	07:00 - 20:00