14/08/2026
Good ingredients. Different experience.
ที่ Nailed It Downtown เราเลือกทำ Dry Aged Beef in-house เพราะเราเชื่อว่านอกจากวัตถุดิบที่ดีแล้ว วิธีการเตรียมก็เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้แต่ละจานมีประสบการณ์ที่แตกต่างกันออกไป
การ Dry Age ช่วยพัฒนารสชาติของเนื้อให้เข้มข้นและลึกขึ้น พร้อมกลิ่นหอมและ character ที่เป็นเอกลักษณ์
และเมื่อเราทำทุกขั้นตอนเอง เราจึงสามารถควบคุมและเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเนื้อแต่ละชิ้นได้
เพราะเราไม่ได้เชื่อว่าเนื้อแบบไหน “อร่อยกว่า”
เราแค่อยากพาคุณมาสัมผัสว่า เนื้อชิ้นเดียวกัน เมื่อผ่านเวลาและวิธีการที่แตกต่างกัน จะให้ประสบการณ์ที่แตกต่างกันได้แค่ไหน
In-house. Dry-aged. Made with patience. 🥩
Pasta/Pasta/Pizza/Drinks/Sourdough/Dry aged beef/Bread
🍕🥯🥩🍟🥓🍷🍔🍳
Tue-Fri 4pm-11pm
Sat-Sun 11am-11pm
📍 พิกัดร้าน : หลังบิ๊กซีสาขาในตัวเมือง (ตรงโรงหนังเจริญนครเก่า)
เวลาเปิด - ปิด
อ-ศ 16.00-23.00 น.
ส-อา 11.00-23.00 น.
(หยุดทุกวันจันทร์ เว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
*** เปิดในทุกวันหยุดนักขัตฤกษ์เวลา 11.00-23.00 ***
Nailed it downtown ร้านอาหารอิตาเลียนโฮมเมด
📞 โทร : 084-2997168
#อาหารอร่อยโคราช
