Nina & Susan Eatery’s

31/01/2024

31/01/2024

จะสร้างอาชีพ หรือทำทานเองง่ายๆ เรามาตั้งกะทะทำขนมไทยๆกันดีกว่าน๊า

ทองม้วนสดสูตรแม่กอล์ฟ

ส่วนผสม A
น้ำตาลปิ๊บ หรือ น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
เกลือ 1/4 ชช
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำใบเตย 60 กรัม
หัวกะทิ หรือกะทิกล่อง 80 กรัม

ส่วนผสมB
แป้งมัน 100 กรัม
แป้งข้าวจ้าว 20 กรัม

ส่วนผสมC
เนื้อมะพร้าวหั่น 100 กรัม (เพิ่มลดตามชอบ)
งาคั่ว 1 ชต (10 กรัม)

วิธีทำ
ผสมส่วนผสมA ในอ่างผสม สวมถุงมือขย้ำให้ส่วนผสมเข้ากัน น้ำตาลไม่เป็นเม็ด ตามด้วยส่วนผสม B แป้ง2ชนิดไม่ต้องร่อน ใช้ตะกร้อคนผสมให้เข้ากัน นำไปกรอง 1 รอบ เมื่อกรองแล้ว ให้ผสมงาคั่วกับเนื้อมะพร้าวตามลงไป พักไว้ 15-20 นาที

วิธีม้วน
ตั้งกะทะเทปล่อนด้วยอ่อนค่อนไปกลางๆ ทาน้ำมันให้ทั่วกะทะ

ใช้ช้อนคนๆทุกครั้ง ตักแป้งหยอดลงกะทะขนาดตามชอบ แล้วเกลี่ยให้ทั่ว สังเกตุว่าแป้งจะเริ่มใส ให้ใช้พายแซะแล้วกลับด้าน รอบ2จะใช้เวลาสุกไม่นาน พอแป้งสุกก็ม้วน เสร็จนำมาพักบนตะแกรงให้คลายร้อน พร้อมเสริฟได้เลยค่ะ

#สูตรทองม้วนสด #สูตรทองม้วนสดใบเตยมะพร้าวอ่อน #สูตรทองม้วนสดแม่กอล์ฟ

📌อนุญาติให้แชร์ได้ทั่วโลกค่ะ

11/06/2022

23/01/2022

Packed 🥐

เปิดเตาปี 2022.. ขอให้ปังกว่าเดิม 🎊

24/12/2021

Hello!! Test #1

กรอบนอก นุ่มใน เพิ่มเนยหอมๆ ซ้อมมือ ประเดิมเตาแรกก่อนสิ้นปีกันค่ะ 😏

Merry X’Mas to Everyone 🎄

18/12/2021

ล๊อตแรกปิดเป็นที่เรียบร้อย 👏🏻

ล๊อต 2 พร้อมมั๊ยคะ 🦌

09/12/2021

Special occasions are coming up 🦌🌨

NS รับทำขนมเป็นของขวัญวันคริสต์มาสและวันปีใหม่ที่จะถึงนี้ 🎁

เปิดเตา 3 รอบด้วยกัน ดังนี้ค่ะ
#1 รับออเดอร์ 9-15 ธันวา จัดส่ง 18-19 ธันวา
#2 รับออเดอร์ 16-22 ธันวา จัดส่ง 25-26 ธันวา
#3 รับออเดอร์ 30 ธันวา-5 มกรา จัดส่ง 8-9 มกรา

สนนราคา
🍫 บราวนี่กรอบกล่องสูงคละลาย กล่องละ 99 บาท
🍪 บราวนี่ตกแต่งกวางเรนเดียร์ 2 ชิ้น กล่องละ 109 บาท
หากต้องการแค่ 1 ชิ้น กล่องละ 79 บาท

* ของมีจำนวนจำกัด สั่งก่อนมีสิทธิ์ก่อนนะคะ

27/11/2021

Passion Fruit with Honey 🍯

สำหรับลูกค้าที่ชอบหวานน้อย ดื่มง่าย ระบบขับถ่ายคล่อง สูตรลับที่ลูกค้าติดใจ ผสมโซดาเพิ่มอีกนิดคือดี 😋

13/11/2021

Happy Weekend with NS Signature 🍫

พกพาง่าย ติดกระเป๋าไปได้ทุกทริป 🏜
📸 Pui So

10/11/2021

Signature Brownie Crisps with Hot Coffee ☕️

ขอบคุณรูปภาพรีวิวน่ารักๆ ค่ะ 🥰

NS พร้อมเสริฟ์ความอร่อยทั่วไทย รวดเร็วทันใจคุณลูกค้าแน่นอน 🚚💨

06/11/2021

All are packed, ready to send out 📦

10/10/2021

มื้อเช้าก็สำคัญ 🥢 Sunday Brunch

คิดอะไรไม่ออก คิดถึงของทานเล่นของร้านเราสิคะ..

หมายเหตุ
📌 เนื่องจากสถานการณ์โควิด ทำให้การจัดหาวัตถุดิบค่อนข้างยากขึ้น (คลัสเตอร์ตลาดสด) เพื่อความสะอาดและปลอดภัย เราจึงพยายามจัดหาจากห้างร้านต่างๆ ย้ำว่าราคายังคงเดิม.. เพิ่มเติมคือเปิดรับออเดอร์ของทานเล่นเฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์เท่านั้น ส่วนเบเกอรี่และเครื่องดื่มสามารถเปิดรับออเดอร์ได้ทุกวันค่ะ