18/10/2026
🔶แกงเทโพ🔶
* “เทโพพื้นเนื้อท้อง
เป็นมันย่องล่องลอยมัน
น่าซดรสครามครัน
ของสวรรค์เสวยรมย์”*
*ส่วนหนึ่งของ กาพย์เห่เรือชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย รัชกาลที่ ๒
แกงโบราณนานมา ใช้ปลาเทโพเป็นหลัก แกงกับผักบุ้งไทย มีรสเปรี้ยวนำ หวานตาม ปัจจุบันปลาเทโพหายาก การทำแกงเทโพเลยเปลี่ยนมาใช้หมูสามชั้น เพราะมีความมันคล้ายเนื้อปลาเทโพ
บางครั้งแกงเทโพก็ใส่ปลาเค็มบ้าง ครัวเราได้ปลาสีเสียดตัวโตมาจากกระบี่ แม่ครัวจึงนำมาใส่ในแกงเทโพช่วงนี้ค่ะ
✳️สั่งก่อน 15 น ส่งถึงบ้านคุณ🏠วันถัดไป ส่งวัด💒ทันเพล รับประทานที่ร้าน จอดรถที่สำนักงานบริพัตร 15-20 คันครัวปิดแค่วันจันทร์ค่ะ✳️
🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶
🔆สะพานบุญและอุทิศส่วนกุศล🔆
พร้อมนี้ขออนุโมทนาบุญกับคุณที่ได้ถวายภัตตาหารเพลพระสงฆ์วัดบวรนิเวศวันนี้ค่ะ
* คุณ และเพื่อนถวาย ๑ รูปมีข้าว แกงเทโพปลาสีเสียด ยำขมิ้นขาว ผัดหมี่โบราณ ผลไม้รวม และขนมคัสตาร์ด
* คุณศศิธร ถวาย ๑ รูปมี ข้าวผัดน้ำพริกไตปลา และขนมวุ้นไข่ใบเตย
✳️ สุขใจผู้ให้ ถูกใจผู้รับ เรายินดีให้บริการ เราตั้งใจทำอาหารที่ปราณีต และรสชาติดั้งเดิม เพื่อคุณลูกค้าทั้งถวายพระ และรับประทานเอง อยากรับประทานอาหารโบราณนอกเมนู ติดต่อเราได้เลยค่ะ ✳️
📲 LINE : (มีตัว @ นำหน้านะคะ)
•
•
•
•
#แกงเทโพ