VS Classic Wines

12/06/2026

สถิตในใจตราบนิรันดร์

สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภา นเรนทิราเทพยวดี กรมหลวงราชสาริณีสิริพัชร มหาวัชรราชธิดา

น้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ

ข้าพระพุทธเจ้า คณะผู้บริหารและพนักงาน หจก. วีเอส คลาสสิคไวน์

03/06/2026

ที่สุดของไวน์ขาว Grand Cru Vaudesir

Louis Michel
Chablis
Grand Cru Vaudesir
2023
code : LMV3400

จากแปลงองุ่น Vaudésir ซึ่งหมายถึงหนึ่งในเจ็ดแปลงองุ่นระดับสูงสุด ของเมือง Chablis, Burgundy, ฝรั่งเศส

โดยได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในผืนดิน Terroir ที่ผลิตไวน์ขาวจาก Chardonnay ได้ยอดเยี่ยมและมีเอกลักษณ์ที่สุดในโลก

ดินของ Vaudésir เป็นหินปูนผสมดินเหนียวที่มีซากฟอสซิลหอยนางรมโบราณทับถมกันหลายล้านปี

ผืนดินมอบ Mineral หรือกลิ่นอายของแร่ธาตุ หินเหล็กไฟ และความเค็มปลายลิ้นอันเป็นเอกลักษณ์ชั้นสูงของ Chablis ที่ไม่สามารถลอกเลียนแบบได้ในพื้นที่อื่น

ใน 7 แปลง Grand Cru ของ Chablis แปลง Les Clos อาจขึ้นชื่อเรื่องความทรงพลังและโครงสร้างที่หนักแน่น

แต่ Vaudésir จะขึ้นชื่อเรื่องความกลมกล่อม ละมุนละไม เข้าถึงง่าย มีบาลานซ์ที่งดงาม ระหว่างความสดชื่น และความนุ่มนวล

จนถูกเปรียบเปรยว่าเป็น Grand Cru ที่แสดงถึง Feminine & Elegant ได้อย่างงดงาม

Alc.13%

เนื้อหานี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้และข้อมูลเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือชักชวนให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีไว้เพื่อการให้ข้อมูล ไม่ใช่การโฆษณา

สอบถามเพิ่มเติม

line id :
(มี @ นะคะ)

https://lin.ee/l1PfnwD

28/05/2026

มหากาพย์ไวน์ Iconic แห่งออสเตรเลีย กับเซตสะสม 4 วินเทจปีทอง การันตีความไร้ที่ติด้วยคะแนนระดับโลกท่วมท้น

Torbreck RunRig ไวน์แดงสไตล์ Shiraz-Viognier ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากแคว้น Côte-Rôtie ของฝรั่งเศส

การใส่สัดส่วน Viognier ลงไปเล็กน้อยคือความลับที่ทำให้ไวน์บอดี้หนาและเข้มข้นขวดนี้ มีกลิ่นหอมดอกไม้ที่สะกดผู้คนได้ตั้งแต่แรกสัมผัส

จาก Shiraz ต้นเก่าแก่อายุ 90-160 ปี ที่รอดพ้นจากโรคระบาดในอดีต

สัมผัสพัฒนาการความลุ่มลึกที่เดินทางผ่านกาลเวลา

จากความสดใหม่ ทรงพลัง สู่ความเนียนละเอียด นุ่มนวลถึงขีดสุด

Torbreck Runrig
2004
RP99

Torbreck Runrig
2010
RP100

Torbreck Runrig
2012
RP98

Torbreck Runrig
2021
RP98

4 ขวด 4 วินเทจ
code : TBRR30000

เนื้อหานี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้และข้อมูลเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือชักชวนให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีไว้เพื่อการให้ข้อมูล ไม่ใช่การโฆษณา

สอบถามเพิ่มเติม

line id :
(มี @ นะคะ)

https://lin.ee/l1PfnwD

21/05/2026

21/05/2026

ไวน์ปีศาจ 2005 ในเวอร์ชั่นที่ดีที่สุด

จาก Malbec ต้นเก่า ไร่ Adrianna และไร่ Nicasia บนความสูงเสียดฟ้าของเทือกเขาแอนดีส

ฉลากเล่าถึงการเดินทางของ Malbec จากฝรั่งเศสสู่การเติบโตอย่างยิ่งใหญ่ในดินแดน Argentina

Catena Zapata
Argentino Malbec 2005
code : CZA6200

ปี 2005 ได้การยอมรับว่าไร้ที่ติ และเข้าสู่ช่วงเวลาทองของการดื่ม

ไวน์พัฒนาจากความดุดัน ทรงพลัง และแทนนินที่หนักหน่วงในวัยหนุ่ม มาเป็นความนุ่มนวล กลมกล่อม และเปี่ยมเสน่ห์

Alc.14%

กล่องไม้บรรจุ 6 ขวด
stock น้อยนิด

เนื้อหานี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้และข้อมูลเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือชักชวนให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีไว้เพื่อการให้ข้อมูล ไม่ใช่การโฆษณา

สอบถามเพิ่มเติม

line id :
(มี @ นะคะ)

https://lin.ee/l1PfnwD

13/05/2026

Miraval - The art of rosé

ไร่องุ่น Miraval ตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 17 และอยู่ในภูมิภาค Var ของแคว้น Provence, France

โดย Brad Pitt และ Angelina Jolie ได้ซื้อไร่องุ่นแห่งนี้ในปี 2009

Miraval rosé เป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมระหว่าง กลิ่นผลไม้และความสดชื่น ที่ผลิตในแหล่งเพาะปลูกอันเป็นเอกลักษณ์ของแคว้นโพรวองซ์

Miraval Rose' 2025
code : MR1100

พบกับพลังของผลไม้สีแดง ความสะอาดของรสสัมผัส และ ความชัดเจนของแร่ธาตุ

Alc. 13%

เนื้อหานี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้และข้อมูลเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือชักชวนให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีไว้เพื่อการให้ข้อมูล ไม่ใช่การโฆษณา

สอบถามเพิ่มเติม

line id :
(มี @ นะคะ)

https://lin.ee/l1PfnwD

05/05/2026

หนึ่งในไวน์ระดับไอคอนิกจาก Barossa Valley ออสเตรเลีย

Torbreck Descendant
2005
code : TD3000

RP97

ความพิเศษของขวดนี้คือ การใช้ Shiraz 92-95% หมักร่วมกับกากองุ่นขาว Viognier 5-8% เทคนิคนี้ช่วยดึงสีให้เข้มขึ้น เพิ่มความหอมของดอกไม้ ทำให้เนื้อสัมผัสมีความละมุนละไม

วินเทจ 2005 เป็นปีที่ยอดเยี่ยมของออสเตรเลีย ปัจจุบันถือว่าเข้าสู่ช่วงดื่มที่สมบูรณ์แบบ

สีม่วงเข้มเกือบดำ
Full Body รสชาติของผลไม้ดำเด่นชัด มีความหวานนวลของเบอร์รี่ ตัดด้วยความสดชื่นและแทนนินเนียนละเอียด Long Finish

Alc.15%

เนื้อหานี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้และข้อมูลเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือชักชวนให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีไว้เพื่อการให้ข้อมูล ไม่ใช่การโฆษณา

สอบถามเพิ่มเติม

line id :
(มี @ นะคะ)

https://lin.ee/l1PfnwD

01/05/2026

100 คะแนนเต็ม จาก Robert Parker's Wine Advocate

องุ่น Malbec จากแปลง "River Stones" ในไร่ Adrianna Vineyard ที่ระดับความสูงกว่า 1,400 เมตร เหนือระดับน้ำทะเลใน Gualtallary, Mendoza

ดินเป็นหินกรวดขาวโบราณจากลำน้ำ ซึ่งมอบ แร่ธาตุ และความสดชื่น ที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับไวน์

Catena Zapata
River Malbec 2021
code : CR5500

RP100

กลิ่นหอมของผลไม้สีเข้ม กลิ่นหินบด พืชสมุนไพรบนภูเขา ลาเวนเดอร์ ชาดำ และเครื่องเทศ

แทนนินเนียนละเอียด Full-Bodied, Dry

Alc.13.5%

เนื้อหานี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้และข้อมูลเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือชักชวนให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีไว้เพื่อการให้ข้อมูล ไม่ใช่การโฆษณา

สอบถามเพิ่มเติม

line id :
(มี @ นะคะ)

https://lin.ee/l1PfnwD

21/04/2026

หากจะเอ่ยถึงจุดสูงสุด ของ Côte-Rôtie ชื่อของ René Rostaing จะอยู่ลำดับต้นๆ โดยเฉพาะ La Landonne

ผลผลิตจากไร่ที่ขึ้นชื่อว่า ให้ไวน์ทรงพลังและมีโครงสร้างที่แข็งแกร่งที่สุด

La Landonne คือไร่บนหน้าผาสูงชัน มีดินเป็นหินดินดาน ให้คาแรคเตอร์ไวน์ที่ดุดัน มีกลิ่นอายของแร่ธาตุและควันไฟที่ชัดเจน

René Rostaing เน้นการทำไวน์แบบดั้งเดิม ใช้ก้านองุ่นในสัดส่วนที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงการใช้โอ๊คใหม่มากเกิน เพื่อให้ได้รสชาติที่แท้จริงของ Syrah และผืนดิน La Landonne ได้เปล่งประกาย

Domaine Rene Rostating
Cote Rotie
La Landonne 2020
code : CL6500

ปี 2020 คือปีที่ดีสำหรับ Rhone ตอนเหนือ ไวน์มีความเข้มข้นสูง และคงรักษาความสดชื่น และสมดุลไว้อย่างน่าประทับใจ

​เกร็ดความรู้ :

แม้ตามกฎของ Côte-Rôtie จะอนุญาตให้ผสมองุ่นขาว Viognier ได้ถึง 20% เพื่อเพิ่มความหอม แต่สำหรับ La Landonne ของ René Rostaing เขาเลือกใช้ Syrah 100% จากต้นองุ่นเก่า

เพื่อแสดงถึงพลัง ความเข้มข้น และความดิบเท่ของผืนดิน ให้ชัดเจนที่สุด โดยไม่มีองุ่นขาวเจือปน

เนื้อหานี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้และข้อมูลเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือชักชวนให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีไว้เพื่อการให้ข้อมูล ไม่ใช่การโฆษณา

สอบถามเพิ่มเติม

line id :
(มี @ นะคะ)

https://lin.ee/l1PfnwD