21/04/2026
หากจะเอ่ยถึงจุดสูงสุด ของ Côte-Rôtie ชื่อของ René Rostaing จะอยู่ลำดับต้นๆ โดยเฉพาะ La Landonne
ผลผลิตจากไร่ที่ขึ้นชื่อว่า ให้ไวน์ทรงพลังและมีโครงสร้างที่แข็งแกร่งที่สุด
La Landonne คือไร่บนหน้าผาสูงชัน มีดินเป็นหินดินดาน ให้คาแรคเตอร์ไวน์ที่ดุดัน มีกลิ่นอายของแร่ธาตุและควันไฟที่ชัดเจน
René Rostaing เน้นการทำไวน์แบบดั้งเดิม ใช้ก้านองุ่นในสัดส่วนที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงการใช้โอ๊คใหม่มากเกิน เพื่อให้ได้รสชาติที่แท้จริงของ Syrah และผืนดิน La Landonne ได้เปล่งประกาย
Domaine Rene Rostating
Cote Rotie
La Landonne 2020
code : CL6500
ปี 2020 คือปีที่ดีสำหรับ Rhone ตอนเหนือ ไวน์มีความเข้มข้นสูง และคงรักษาความสดชื่น และสมดุลไว้อย่างน่าประทับใจ
เกร็ดความรู้ :
แม้ตามกฎของ Côte-Rôtie จะอนุญาตให้ผสมองุ่นขาว Viognier ได้ถึง 20% เพื่อเพิ่มความหอม แต่สำหรับ La Landonne ของ René Rostaing เขาเลือกใช้ Syrah 100% จากต้นองุ่นเก่า
เพื่อแสดงถึงพลัง ความเข้มข้น และความดิบเท่ของผืนดิน ให้ชัดเจนที่สุด โดยไม่มีองุ่นขาวเจือปน
เนื้อหานี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ความรู้และข้อมูลเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือชักชวนให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีไว้เพื่อการให้ข้อมูล ไม่ใช่การโฆษณา
สอบถามเพิ่มเติม
line id :
(มี @ นะคะ)
https://lin.ee/l1PfnwD