RAYA Sashimi

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก RAYA Sashimi, อาหารและเครื่องดื่ม, พิกัด �ตั้งอยู่ที่ หมู่ 18 บ้านโคกพยอม (ติหงี) ต. ละงู อ. ละงู จ. สตูล, Satun.

ครัวเล็กๆ สไตล์โลโค่ ที่อบอวลด้วยกลิ่นอายญี่ปุ่น🇯🇵 จากเชฟชาวญี่ปุ่น วันละเพียง 1 โต๊ะเท่านั้น เพื่อความพิถีพิถันในทุกจาน ทุกคำคือความตั้งใจทุกมื้อคือความหมาย กรุณาจองล่วงหน้า 2–3 วันนะคะ 🍣🌿
ทักเพจนี้ได้เลย หรือ

28/04/2026

บางครั้ง “การเดินทาง” ไม่ได้มีจุดหมายแค่ปลายทาง
แต่มันคือเรื่องราวระหว่างทาง…ที่พาใครบางคนมาพบกัน 🍃

วันนี้ครัวเล็กๆ ของเราในชนบท ได้มีโอกาสต้อนรับลูกค้าที่น่ารักจากต่างจังหวัด บางท่านต้องตื่นเช้า ขับรถข้ามหลายอำเภอ บางครอบครัววางแผนกันล่วงหน้า เพียงเพื่อมานั่งทานอาหารญี่ปุ่นมื้อเล็กๆ ที่นี่

ที่นี่อาจไม่ใช่ร้านใหญ่ ไม่มีแอร์เย็นฉ่ำ ไม่มีวิวเมืองสวยๆ
มีเพียงบ้านไม้หลังเล็ก เสียงลม เสียงหัวเราะ และกลิ่นอาหารที่ลอยออกมาจากครัวทุกเช้า 🍱

ทุกจานที่เสิร์ฟ…เริ่มต้นจากความตั้งใจธรรมดาๆ
ข้าวญี่ปุ่นที่หุงอย่างพิถีพิถัน ปลาที่หมักซอสสูตรของร้าน แล้วค่อยๆ ย่างจนหอม ผักสดที่เราคัดเลือกเองทุกวัน
รวมกันเป็นมื้ออาหารที่เราอยากให้ทุกคน “รู้สึกถึงความใส่ใจ” มากกว่าความอิ่ม

ระหว่างที่ทุกคนนั่งล้อมโต๊ะ เราเห็นทั้งรอยยิ้ม เสียงพูดคุย
เด็กๆ ที่นั่งทานข้าวอย่างเอร็ดอร่อย
และช่วงเวลาธรรมดา…ที่กลับดูพิเศษอย่างบอกไม่ถูก

สำหรับเรา สิ่งที่มีค่าที่สุดไม่ใช่แค่การที่อาหารหมดจาน
แต่คือการที่มีคนยอมเดินทางไกล เพื่อมาสร้างความทรงจำเล็กๆ ร่วมกันที่รายา ซาชิมิ

ขอบคุณจากหัวใจจริงๆ
ที่เลือก “ครัวในชนบท” แห่งนี้
ให้เป็นหนึ่งในจุดหมายของการเดินทาง 💛

เราสัญญาว่าจะยังคงทำอาหารทุกจาน
ด้วยความตั้งใจเหมือนเดิม…ไม่เปลี่ยน

แล้วพบกันใหม่ในมื้อถัดไปนะคะ 🌿
#อาหารญี่ปุ่นสไตล์โลโค่ #อาหารญี่ปุ่นฮาลาล
#ขอบคุณจากใจ #อาหารญี่ปุ่นในชนบท #ครัวเล็กๆที่เต็มไปด้วยเรื่องราว

22/04/2026

บางทีความสุขก็ไม่ต้องยิ่งใหญ่ แค่ชามอุด้งร้อน ๆ 🍜🍤กับกุ้งเทมปุระกรอบ ๆ หรือซูชิคำพอดี ที่ตั้งใจปั้นทีละชิ้น
ทุกอย่างในจานนี้เหมือนมีเรื่องเล่า ตั้งแต่ความพิถีพิถันของคนทำ ไปจนถึงรสชาติที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง
อาหารญี่ปุ่นสอนให้เราค่อย ๆ ใช้เวลา
มองรายละเอียดเล็ก ๆ และ “อยู่กับปัจจุบัน” มากขึ้น

วันนี้…ลองช้าลงอีกนิด
แล้วปล่อยให้มื้อธรรมดา กลายเป็นช่วงเวลาดี ๆ 🍵✨
#อาหารญี่ปุ่นสไตล์โลโค่ #อาหารญี่ปุ่นฮาลาล #ชนบท
#อร่อยเรียบง่าย #ความสุขในจาน #กินอย่างมีความหมาย

12/04/2026

ร้านเล็กๆ กลางทุ่งนา ที่มีเพียงแค่หนึ่งโต๊ะตั้งรับลม 🍃🌾

ลมพัดเอื่อยๆ เสียงธรรมชาติกลายเป็นเพลงเบาๆ ของมื้ออาหารนี้ ไม่มีความวุ่นวาย ไม่มีใครแย่งที่นั่ง เพราะที่นี่…มีไว้สำหรับคนที่อยากหยุดเวลาเท่านั้น
บนโต๊ะไม้เรียบๆ มีเพียงไม่กี่อย่าง
ชามราเมงน้ำซุปใสหอมลึก วางฃฃกับไก่ชาชูนุ่มๆ กับไข่ยางมะตูมสีทอง โรยต้นหอมเขียวสด ไอน้ำลอยขึ้นช้าๆ เหมือนชวนให้ค่อยๆ ใช้เวลากับทุกคำ
ข้างกันคือเกี๊ยวซ่าที่จี่จนด้านล่างกรอบสีทอง เรียงกันอย่างตั้งใจ พร้อมถ้วยซอสเล็กๆ ที่รอให้จิ้มทีละคำ
อีกมุมหนึ่งเป็นข้าวสวยร้อนๆ คู่กับซุปมิโสะเต้าหู้ รสเรียบง่ายแต่กลมกล่อม เหมือนเติมเต็มมื้อเล็กๆ นี้ให้สมบูรณ์
ทุกจานไม่ได้ถูกเสิร์ฟมาเพื่อความหรูหรา
แต่ถูกทำขึ้นอย่างตั้งใจ…เหมือนรู้ว่าคนที่นั่งอยู่ตรงนี้ต้องการแค่ความอุ่นใจ

หนึ่งโต๊ะ กับอาหารไม่กี่อย่าง
แต่กลับเต็มไปด้วยเรื่องราวของความเรียบง่าย ความตั้งใจ และช่วงเวลาที่ไม่ต้องรีบไปไหน

บางครั้ง…ความสุขก็แค่การได้นั่งกินของอร่อย
กลางทุ่งนาเงียบๆ กับลมที่พัดผ่าน
และปล่อยให้โลกทั้งใบค่อยๆ เบาลง 🍜
#อาหารญี่ปุ่นสไตล์โลโค่ #อาหารญี่ปุ่นฮาลาล #ชนบท

11/04/2026

มีร้านอาหารญี่ปุ่นเล็ก ๆ ซ่อนตัวอยู่กลางชนบท…
ไม่มีป้ายไฟ ไม่มีเสียงผู้คนจอแจ มีแค่ลมเย็นพัดผ่าน ทุ่งโล่ง และครัวเปิดที่คุณมองเห็นทุกการเคลื่อนไหวของเชฟ

ที่นี่ไม่ใช่ร้านที่ทำอาหารรอไว้
แต่เป็นที่ที่ “มื้อของคุณ” เริ่มต้นขึ้น…ทันทีที่คุณนั่งลง

เสียงน้ำเดือดเบา ๆ เสียงน้ำมันเดือดในหม้อทอด กลิ่นหอมค่อย ๆ ลอยมา พร้อมกับจังหวะการทำอาหารที่ไม่เร่งรีบ เหมือนทุกอย่างถูกตั้งใจให้คุณได้ใช้เวลาอยู่กับมันจริง ๆ

จานแรก…เส้นโซเมนสีขาวนวล วางเรียงอย่างสวยงามบนตะแกรงไม้ไผ่ มีเกล็ดน้ำแข็งใสวางแซมเล็กน้อยให้ความเย็นสดชื่น โรยสาหร่ายเป็นเส้นบาง ๆ เวลากินคู่กับน้ำซุปใสและเครื่องเคียงอย่างต้นหอม ขิง และผักเล็ก ๆ รสชาติจะค่อย ๆ เปิดขึ้นอย่างนุ่มนวล สด เบา และสะอาด

แล้วความอบอุ่นก็ตามมา…
เทมปุระกุ้งตัวโตกับผักตามฤดูกาล ถูกยกมาเสิร์ฟทันทีหลังขึ้นจากเตา แป้งสีทองบางกรอบ เสียงกรุบเบา ๆ ทุกครั้งที่กัด กลิ่นหอมของของทอดร้อน ๆ ตัดกับลมเย็นของธรรมชาติรอบตัวอย่างลงตัว

ไม่มีอะไรซับซ้อน
แต่ทุกอย่าง “พอดี” อย่างน่าประหลาด

บางทีความอร่อยอาจไม่ใช่แค่รสชาติของอาหาร
แต่อยู่ที่ช่วงเวลาที่เราได้นั่งกินมัน…ช้า ๆ ท่ามกลางลมเย็น และความเงียบที่หาไม่ได้ในเมือง

แล้วคุณจะรู้ว่า
มื้อธรรมดา…ก็กลายเป็นความทรงจำได้ 🍃
#อาหารญี่ปุ่นสไตล์โลโค่ #อาหารญี่ปุ่นฮาลาล #ชนบท

04/04/2026

“หลายร้อยกิโลเมตร…เพื่อมื้อหนึ่งกับคนที่รัก” 💙✨

วันนี้มีเรื่องราวเล็กๆ ที่อยากเล่าให้ฟังค่ะ
มีลูกค้าท่านหนึ่งเดินทางไกล “หลายร้อยกิโลเมตร” เพื่อพาครอบครัวมาทานอาหารที่ร้านของเรา มันไม่ใช่แค่การมาทานข้าวธรรมดา แต่คือการตั้งใจพาคนที่รักมาใช้เวลาร่วมกันบนโต๊ะอาหาร และสำหรับทางร้าน นี่คือสิ่งที่มีค่ามากที่สุดจริงๆ 🥹 ภาพครอบครัวที่นั่งล้อมโต๊ะเดียวกัน
มีทั้งเสียงหัวเราะ ความอบอุ่น และความใส่ใจเล็กๆ ในทุกจาน ทำให้เรายิ่งอยากตั้งใจทำอาหารทุกจานให้ดีที่สุด
หากลูกค้าท่านใดมากันเป็นครอบครัว และอยากเพิ่มเมนูอาหารไทย หรือปรับรสชาติให้เหมาะกับทุกคนในโต๊ะ
สามารถรีเควสหรือสอบถามทางร้านได้เลยนะคะ 😊
ทางเรายินดีดูแลและปรับเมนูตามความต้องการในบางส่วน เพื่อให้ทุกคนอิ่มอร่อยไปด้วยกันค่ะ
ขอบคุณจากใจจริงสำหรับการเดินทางไกลในครั้งนี้นะคะ 🙏
การที่ลูกค้าเลือกใช้ช่วงเวลาสำคัญกับร้านของเรา คือกำลังใจมีค่ามากที่สุด

และสำหรับใครที่กำลังมองหามื้ออาหารดีๆ
อยากชวนมาลองสัมผัส “อาหารญี่ปุ่นจากฝีมือเชฟชาวญี่ปุ่นแท้” ที่ตั้งใจในทุกรายละเอียด 🍣🇯🇵
แล้วคุณจะรู้ว่า…มื้อหนึ่ง สามารถกลายเป็นความทรงจำดีๆ ได้จริงๆ 💫 #อาหารญี่ปุ่นสไตล์โลโค่ #อาหารญี่ปุ่นฮาลาล #อาหารญี่ปุ่นโฮมเมด #ชนบท