15/08/2026
สีดำๆ แดงๆ แบบนี้… ไม่ใช่เนื้อไหม้นะคะ !
กว่าจะมาเป็นเนื้อสโมคหอมๆ 1 ชิ้นให้ทุกคนได้ลิ้มลอง เบื้องหลังของเราไม่ใช่เรื่องง่าย แต่มันคือ "ศิลปะและเวลา" ที่ต้องใส่ใจทุกขั้นตอน:
⏳ อดทนรอ 20 ชั่วโมงเต็ม ในเตารมควันแบบ Low & Slow สูตรออริจินัลจาก Texas แท้ๆ
🪵 กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ จากการคัดสรรไม้รมควันหลากหลายชนิด ทั้งไม้ฮอกกานี ไม้ลิ้นจี่ ไม้ลำไย และไม้กระท้อน
🔥 เกิดเป็น "Smoke Ring" สมบูรณ์แบบ ขอบสีชมพูแดงสวยงามที่บ่งบอกถึงการรมควันอย่างพิถีพิถัน เนื้อนุ่มละลายในปากแบบไม่ต้องเคี้ยว
ไม่ต้องบินไปไกลถึง Texas เพราะเรายกต้นตำรับความอร่อยมาไว้ที่ สงขลา แล้ววันนี้!
🥩 เมนูแนะนำห้ามพลาด:
Dino Beef Ribs (ซี่โครงเนื้อไดโนเสาร์ชิ้นยักษ์)
Beef Brisket (เนื้อส่วนท้องร่องลายสวย นุ่มละมุน)
และเมนูสโมคอื่นๆ อีกมากมายรอให้คุณมาพิสูจน์
📍 แวะมาลิ้มลองความอร่อยได้ทุกวัน ที่ smoked craft ย่านเมืองเก่าสงขลา ถนนนครใน
⏱️ 08:30น. - 21:30น.
#สงขลา #เมืองเก่าสงขลา
