15/08/2026
ดังโงะ
団子/だんご dango
เป็นแป้งก้อนต้มญี่ปุ่น ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมกับแป้งข้าวอุรูชิและแป้งข้าวเหนียว แตกต่างจากวิธีการทำโมจิที่ทำหลังจากนึ่งข้าวเหนียวแล้ว
ดังโงะ มักมีรูปร่างทรงกลม นิยมนำดังโงะ 3 ถึง 5 ลูกเสียบไม้และเสิร์ฟ (ไม้เสียบ ดังโงะ เรียกว่า คุชิดังโงะ (串団子 kushi-dango))
โดยทั่วไปแล้ว ดังโงะ จัดเป็นประเภทของวากาชิ และมักจะเสิร์ฟพร้อมชาเขียว รับประทานได้ตลอดทั้งปี แต่นิยมรับประทานรูปแบบต่าง ๆ กันตามฤดูกาล
“อาหารทุกจานมีเรื่องเล่า” ที่ AT HOME “Café & À la carte”
AT HOME “Café & À la carte”
~~~happy enjoy ค่ะ~~~
“ สั่งจองล่วงหน้าได้แล้วตั้งแต่วันนี้ “
จัดทำจำนวนจำกัด
#ร้านอาหารญี่ปุ่น #ร้านอาหาร #ร้านอาหารใกล้ฉัน #ร้านติดดาว #ร้านอาหารริมน้ํา #ร้านอาหารฝรั่ง #คาเฟ่ #ร้านดีบอกต่อ #ร้านนี้ห้ามพลาด #ท่องเที่ยวไทยไม่ไปไม่รู้ #ท่องเที่ยวเมืองไทย
