เนื้อวัวแดดเดียว เนื้อวัวตากแห้ง ซิ้นหลอดเนื้อแห้ง By ชนัญธิดาฟาร์ม

17/03/2026

🥩เศษเนื้อ🥩 1 กิโล 350 บาท
✅ ส่งฟรี
📌 เหลือเพียง 15 กิโล สุดท้าย

ปกติ 1 กิโล 450 บาท
สำหรับลูกค้าโอนวันนี้💸
จ่ายเพียง 350 บาท เท่านั้น
ปลายทาง + เพิ่ม 20 บาท

17/03/2026

18/07/2025

วันใหม่ กำลังใจใหม่ ทุกอย่างจะผ่านไปได้แน่นอน 💖

23/05/2025

ขอฉลองให้กับวันครบรอบปีที่ 4 บน Facebook ของฉัน ขอบคุณที่ช่วยสนับสนุนฉันมาโดยตลอด ฉันคงมาถึงจุดนี้ไม่ได้หากไม่มีพวกคุณทุกคน 🙏🤗🎉

16/09/2024

วิธีทำ #ข้าวโพดชีส🌽🌽

#ส่วนผสมข้าวโพดชีส
1.ข้าวโพดหวาน 2 ฝัก (หรือข้าวโพดหวานต้มสุก 1 ถ้วย)
2.เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
3.นมสด 1/4 ถ้วย
4.มอสซาเรลล่าชีสขูด 1/2 ถ้วย
5.เชดด้าชีสขูด 1/4 ถ้วย (เลือกใช้ตามความชอบ)
6.เกลือเล็กน้อย (สำหรับปรุงรส)

#วิธีทำข้าวโพดชีส
1. ถ้าใช้ข้าวโพดฝัก ให้ปอกเปลือกและล้างข้าวโพดให้สะอาด จากนั้นหั่นข้าวโพดเป็นชิ้นหรือแกะเม็ดข้าวโพดออก หากใช้ข้าวโพดหวานต้มสุกที่แกะเม็ดแล้ว ก็สามารถใช้ได้ทันที
2. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เนยจืดลงไปให้ละลาย ใส่ข้าวโพดลงไปผัดกับเนยจนข้าวโพดเคลือบเนยอย่างทั่วถึง
3. เติมนมสดลงไปในกระทะ ผัดให้เข้ากันกับข้าวโพด รอจนนมเริ่มเดือดเล็กน้อย
4.ใส่ชีสทั้งสองชนิดลงไป ผัดให้ชีสละลายและเคลือบข้าวโพดให้ทั่ว ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยตามชอบพร้อมทานค่ะ

07/09/2024

#หมูปิ้ง สร้างอาชีพจร้า

+วัตถุดิบหมักหมูปิ้ง+

1.เนื้อหมูสันนอก 1 กิโลกรัม
2.รากผักชี 2 กรัม
3.กระเทียมไทย 2 หัว
4.พริกไทยเม็ด 1 1/2 ช้อนชา
5.ไข่แดงไข่ 1 ฟอง
6.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
7.หัวกะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง
8.ซีอิ้วขาว 8 ช้อนโต๊ะ
9.ซอสปรุงรส 6 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำตาลมะพร้าว 180 กรัม
11.ซีอิ้วดำ 3 ช้อนชา
12.น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ

#วิธีทำหมักหมูปิ้ง

1.แล่เนื้อหมูให้พอดีกับไม้เสียบหมู แล่ให้หนาปะมาณ 1/2 เซนติเมตร กว้างประมาณ 4-5 เซนติเมตร
2.โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้ละเอียด ใส่น่ำตาลมะพร้าว และกะทิ 1 ถ้วยตวง ( ส่วนที่เหลือนำไปทาตอนย่าง ) ซีอิ้วดำและซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส แป้งข้าวโพด ไข่แดง คนให้ส่วนผสมจนน้ำตาลละลายเข้ากันดี
3.นำเนื้อหมูลงไปคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ แล้วใส่น้ำมันพืชลงไป หมักทิ้ง 1 คืน หรือ 3 ชั่วโมงขึ้นไป
4.เมื่อเราหมักได้ที่แล้วนำมาเสียบไม้ ส่วนน้ำหมักที่เหลือในชามหมักมาผสมกับหัวกะทิอีกครั้งหนึ่ง

#ขั้นตอนการปิ้งหมูปิ้ง

ตั้งเตาให้ร้อนก่อนด้วยไฟอ่อนๆ เมื่อร้อนได้ที่แล้ว นำหมูขึ้นปิ้ง คอยดูด้านที่โดยความร้อนเริ่มสุกเหลือง กลับอีกด้าน แล้วใช้แปรงทาซอสหมักให้ทั่ว คอยพลิกไปเรื่อยเพื่อไม่ให้หมูไหม้ และไม่ควรให้แห้งเกินไปเดียวหมูจะเหนียวและแข็งไม่อร่อยค่ะ