Rakchrin Select - Japanese Food & Seafood

16/09/2026

Friday, 18 September 2026
Fresh from Japan 🇯🇵🐟
Weekly Fish Recommendation — selected quality seafood for your menu.

今週のおすすめ鮮魚をご紹介します。

รวมปลาคัดสรรแนะนำประจำสัปดาห์ สำหรับหลากหลายเมนู

📩 สอบถามสินค้า / ราคา / รอบจัดส่ง Inbox ได้เลยค่ะ
Japanese Ingredients. Global Inspiration.
วัตถุดิบญี่ปุ่น สู่แรงบันดาลใจของอาหารทั่วโลก 🇯🇵🌎

16/09/2026

✨ Premium Uni Selection – Friday, September 18th ✨
Carefully selected premium Uni from Japan. 🇯🇵

✨ 9月18日（金）おすすめウニ ✨
厳選した高品質なウニを豊富にご用意しました。🇯🇵

✨ Premium Uni Selection – ศุกร์ที่ 18 กันยายน ✨
รวมอูนิคุณภาพพรีเมียม คัดสรรหลากหลายรายการจากญี่ปุ่น 🇯🇵

📩 สอบถามสินค้า / ราคา / รอบจัดส่ง Inbox ได้เลยค่ะ

Japanese Ingredients. Global Inspiration.
วัตถุดิบญี่ปุ่น สู่แรงบันดาลใจของอาหารทั่วโลก 🇯🇵🌎

12/09/2026

"FRESH MUKI HOTATE — Sweetness from Northern Japan" 🇯🇵

Premium scallops from the pristine waters of Hokkaido • Iwate • Miyagi 🌊
Naturally sweet, tender and beautifully succulent — a premium ingredient that brings exceptional quality to every dish.

Available in 12 / 15 / 18 / 21–25 pcs
📦 500g pack

Perfect for Sashimi, Sushi, Grill, Pasta, Risotto and creative Fusion dishes. 🍣🍝✨

北海道・岩手・宮城の豊かな海で育った、上質なむきほたて。🌊
自然な甘みとやわらかな食感、そしてジューシーな旨味をお楽しみいただけます。

12個 / 15個 / 18個 / 21～25個
📦 500gパック

お刺身や寿司はもちろん、グリル、パスタ、リゾット、創作料理など幅広いメニューに。 🍣🍽️

หอยเชลล์คุณภาพจาก Hokkaido • Iwate • Miyagi 🌊
โดดเด่นด้วย รสหวานธรรมชาติ เนื้อนุ่ม ฉ่ำ และสัมผัสละมุน

📩 สอบถามสินค้า / ราคา / รอบจัดส่ง Inbox ได้เลยค่ะ

Japanese Ingredients. Global Inspiration.
วัตถุดิบญี่ปุ่น สู่แรงบันดาลใจของอาหารทั่วโลก 🇯🇵🌎

11/09/2026

🇯🇵🐟 DIRECT KYUSHU WILD FISH — Fresh from Japan’s Ocean
"Fresh. Seasonal. Full of Character"
九州を中心に、日本各地から届く旬の天然鮮魚と厳選シーフード。🌊

アカムツ、キンキ、甘鯛、クエ、真鯛、アジ、イカ、エビなど、豊富なラインナップをご用意しています。

旬だからこそ味わえる美味しさと、それぞれの魚が持つ個性を、さまざまな料理の一皿へ。🍽️✨

เพราะปลาแต่ละชนิดมีรสชาติและคาแรกเตอร์ที่แตกต่างกัน
วัตถุดิบที่ดี คือจุดเริ่มต้นของเมนูที่น่าจดจำ

📩 สอบถามสินค้า / ราคา / รอบจัดส่ง Inbox ได้เลยค่ะ
Japanese Ingredients. Global Inspiration.
วัตถุดิบญี่ปุ่น สู่แรงบันดาลใจของอาหารทั่วโลก 🇯🇵🌎

11/09/2026

🐚✨ LIVE FARM EZO AWABI — Fresh from Korea
Fresh, natural and full of ocean flavor. 🌊

活エゾアワビ — 韓国から新鮮なままお届け

海の恵みを感じる、新鮮な活エゾアワビ。🌊
しっかりとした食感と上品な甘み、そして磯の風味を楽しめるプレミアム食材です。

和食はもちろん、洋食やフュージョン料理など、シェフのアイデア次第でさまざまな一皿へ。🍽️✨

สัมผัสรสชาติแห่งท้องทะเลกับ หอยเป๋าฮื้อ Ezo สด 🌊
คัดสรรความสด เนื้อแน่น รสหวานละมุน พร้อมกลิ่นอายธรรมชาติจากท้องทะเล เหมาะสำหรับการสร้างสรรค์เมนูระดับพรีเมียม

📩 สอบถามสินค้า / ราคา / รอบจัดส่ง Inbox ได้เลยค่ะ
Japanese Ingredients. Global Inspiration.
วัตถุดิบญี่ปุ่น สู่แรงบันดาลใจของอาหารทั่วโลก 🇯🇵🌎

11/09/2026

🐟Short-term Farmed Bluefin Tuna
✨ A New Choice for Bluefin Tuna Lovers

Discover Short-term Farmed Bluefin Tuna — bringing together the firm texture and rich flavor of wild-caught tuna with the moderate fat content of farmed tuna.

Beautiful red meat, balanced acidity and richness — selected for chefs who appreciate quality in every cut. 🇯🇵

🔹 Harakami with Blood – 9.0 kg~
🔹 Haranaka with Blood – 7.0 kg~
🔪 Cutting available from approx. 5 kg

Limited quantity • First come, first served.

美しい赤身、ほどよい脂、酸味と旨味の絶妙なバランス。
素材にこだわる料理人の皆様へ。🇯🇵

🔹 腹上（ハラカミ・血合い付き）9.0kg〜
🔹 腹中（ハラナカ・血合い付き）7.0kg〜
🔪 約5kgからカット対応可能

ขอแนะนำ Short-term Farmed Bluefin Tuna – บลูฟินทูน่าเลี้ยงระยะสั้น 🇯🇵

โดดเด่นด้วยเนื้อที่แน่นและรสชาติเข้มข้น พร้อมไขมันในระดับพอดี ให้ความสมดุลทั้ง รสชาติ ความมัน และความสดของเนื้อแดง เหมาะสำหรับเชฟที่ต้องการนำวัตถุดิบคุณภาพไปสร้างสรรค์ได้หลากหลายเมนู 🍣🍽️
🔹 Harakami with Blood – 9.0 kg~
🔹 Haranaka with Blood – 7.0 kg~
🔪 สามารถแบ่งตัดได้ตั้งแต่ประมาณ 5 kg

⚠️ สินค้ามีจำนวนจำกัด — First come, first served
📩 สอบถามสินค้า / ราคา / รอบจัดส่ง Inbox ได้เลยค่ะ

Japanese Ingredients. Global Inspiration.
วัตถุดิบญี่ปุ่น สู่แรงบันดาลใจของอาหารทั่วโลก 🇯🇵🌎

11/09/2026

"Premium seafood selection is coming!"

Fresh from Japan’s trusted farms, carefully selected for freshness, quality & great value.

This selection includes premium Madai, Hamachi, Kanpachi, Shima Aji, Hirame & Masaba, available as Whole Fish & Fillet — ready for your kitchen. 🍣🔪

真鯛・ハマチ・カンパチ・シマアジ・ヒラメ・マサバなどをご用意！
🐟 丸魚（Whole Fish）
🔪 フィレ（Fillet）
用途に合わせてお選びいただけます。

รวมปลาคุณภาพจากฟาร์มญี่ปุ่นที่เชื่อถือได้ 🇯🇵
คัดสรรโดยเน้น ความสด คุณภาพ และความคุ้มค่า

รอบนี้มีทั้ง Madai, Hamachi, Kanpachi, Shima Aji, Hirame และ Masaba
🐟 มีทั้ง ปลาทั้งตัว (Whole Fish)
🔪 และ Fillet พร้อมใช้งาน
เหมาะสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาชิมิ และเมนูพรีเมียม 🍣

📩 สอบถามสินค้า / ราคา / รอบจัดส่ง Inbox ได้เลยค่ะ

11/09/2026

"Premium seafood selection is coming!"

🐟 Japanese Bluefin Tuna
🐚 Live Farm Ezo Awabi
Carefully selected for freshness, quality & great value.

🐟 日本産 本マグロ
🐚 活エゾアワビ
鮮度・品質・価格にこだわって厳選しました。

🐟 ปลาทูน่าครีบน้ำเงินญี่ปุ่น (Bluefin Tuna)
🐚 หอยเป๋าฮื้อ Ezo สด (Ezo Awabi)

📩 สอบถามสินค้า / ราคา / รอบจัดส่ง Inbox ได้เลยค่ะ

11/09/2026

🦐 Authentic Botan Shrimp from Choshi, Japan is here! 🇯🇵
The bottom-trawl fishing season has officially begun, bringing us fresh catches straight from Choshi. ✨ Premium quality, beautifully sized at 40g+ per piece.

🦐 銚子の本ボタンエビ、入荷しました！ 🇯🇵
底引き網漁の解禁に伴い、水揚げスタート❗
銚子から届く、厳選された本ボタンエビです🦐 40g UP✨

🦐 กุ้งโบตันแท้จากโจชิ ประเทศญี่ปุ่น เข้าแล้ว! 🇯🇵
เปิดฤดูประมงอวนลากแล้ว พร้อมเริ่มจับและนำกุ้งสดคุณภาพดีขึ้นจากทะเล ✨คัดสรร กุ้งโบตันแท้จากเมืองโจชิ ไซซ์สวย 40 กรัมขึ้นไป

📩 สอบถามสินค้า / ราคา / รอบจัดส่ง Inbox ได้เลยค่ะ

11/09/2026