15/07/2026
بسيسة الكمامن الجربية هي خليط تونسي تقليدي مميز تشتهر به جزيرة جربة. تتكون أساساً من الشعير المطحון مع إضافة الكمون (التوابل) إلى جانب الحمص، العدس، البسباس، حبة الحلاوة، والملح. تُحمص هذه المكونات، تُطحن، وتُخلط عادة بزيت الزيتون والماء لصنع وجبة صحية ومغذية. 🇹🇳❤ 🇹🇳