TenMintable

13/08/2026

𝗕𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲𝘀
With only five basic ingredients, these classic butter cookies come together in a snap. They bring a touch of homemade luxury to any coffee break.
Recipe Link : https://tenmintable.com/recipes/butter-cookies

31/07/2026

Chicken and Eggs food

Packed with chillies, lemongrass, kaffir lime leaves and flavourful aromatics, this Vietnamese-inspired stir fry is both delicious and incredibly easy to make. Stir fry the chicken until it’s deeply golden then transfer it to a plate. Cook the aromatics, add the chicken and sauce, give it one fina...

20/07/2026

20/07/2026

Cromesquis Brocolis Fromage Fondant : un cœur moelleux à croquer ! 🥦🧀

Temps total : 45 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
200 g de brocolis
150 g de fromage fondant (type mozzarella)
50 g de chapelure
2 pièces d'œufs
50 g de farine
Sel et poivre
Huile pour friture

Ustensiles :
Mixeur

Étape 1/3
200 g de brocolis.
Cuire les brocolis à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mixer les brocolis cuits pour obtenir une purée lisse. Saler et poivrer selon votre goût.

Étape 2/3
150 g de fromage fondant.
Couper le fromage en petits cubes. Former des boules avec la purée de brocolis, insérer un cube de fromage au centre de chaque boule et bien refermer.

Étape 3/3
50 g de chapelure - 2 pièces d'œufs - 50 g de farine.
Rouler les boules dans la farine, les tremper dans l'œuf battu, puis les enrober de chapelure. Faire frire les cromesquis dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter sur du papier absorbant avant de servir.