Shiitake Esseniya

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Shiitake Esseniya Producteur Tunisien de shiitake organique frais

Prochaines productions de Shiitake Esseniya en cours. Pleins de champignons pour les fêtes de fin d'année 🥳.Chehiya tayb...
08/11/2024

Prochaines productions de Shiitake Esseniya en cours. Pleins de champignons pour les fêtes de fin d'année 🥳.
Chehiya tayba et bon week-end à tous.

Immunité et fatigue. Les champignons asiatiques Shiitake sont riches en polysaccharides bêta-glucanes, des composants au...
02/11/2024

Immunité et fatigue. Les champignons asiatiques Shiitake sont riches en polysaccharides bêta-glucanes, des composants aux propriétés stimulantes de l'immunité et qui aident à lutter contre la fatigue physique ou intellectuelle.
Et en plus, ils sont délicieux 😊.
Chehiya Tayba.

Shiitake (Lentin du chêne, Lentin comestible ou encore champignon parfumé) est un champignon comestible poussant en Extr...
30/10/2024

Shiitake (Lentin du chêne, Lentin comestible ou encore champignon parfumé) est un champignon comestible poussant en Extrême-Orient sur le bois de divers feuillus et qui tire son nom japonais de l'arbre shii (シイ, 椎).
Ce champignon possède, en plus d'un parfum doux et agréable, des propriétés nutritives remarquables, avec une richesse en vitamines B, vitamine D, fer, potassium. Il contient des quantités impressionnantes de plusieurs vitamines et minéraux. Son principal composé actif est le lentinane, un sucre qui aurait des propriétés anticancer.

Caractéristiques du shiitake
Pouvoir antioxydant
Excellente source de vitamine D
Protection contre certains cancers
Source de fibres alimentaires
Richesse en vitamines et minéraux.
Chehiya Tayba 🫶

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