02/02/2023
🥳🥳Chers Gourmand et Gourmandes 🥳🥳
🇯🇵Connaissez-vous vous la fête printanière japonaise du 3 Février: Le setsubun?🇯🇵
⛩️🎋🎍« Setsubun » désigne littéralement les nœuds du bambou qui séparent chaque section du tronc. Ces sections symbolisant chacune une saison, le setsubun est le moment charnière du passage d'une saison à l'autre. Il existait donc autrefois quatre fêtes de Setsubun, dont seule celle du « commencement du printemps » 立春 Risshun, est encore célébrée de nos jours.⛩️🎋🎍
👹⛩🎎 Au milieu du xve siècle naît un récit qui aurait popularisé le rite du Setsubun. Il raconte que, lorsqu'un démon était apparu sur le mont Kurama à Kyoto, celui-ci fut exterminé par un lancer de haricots de soja. À partir de la période Edo, la fête de Setsubun se démocratise et prend une forme proche de celle qui est pratiquée de nos jours; est le mame-maki . Il s'agit de lancerdes graines de haricots (豆, mame) grillées par la fenêtre des maisons en criant alternativement « Oni wa soto ! Fuku wa uchi ! », ce qui signifie « Dehors les démons ! Dedans le bonheur ! ». Il s'agit donc de faire fuir les forces néfastes incarnées par les Oni (démons) qui cherchent à envahir le foyer chaque nouvelle année et d'attirer la bonne fortune dans la maison. Le pouvoir du mame-maki vient d’un jeu de mot : si un haricot (mame) entre dans l'« œil d’un démon » (ma-me), le « démon est anéanti » (ma-me).👹⛩🎎
