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11/08/2025

Tiramisù au Yaourt et Chocolat

Préparation :
1 - Prépare le café d’orge et sucre-le légèrement. Laisse-le refroidir complètement.
2 - Fais fondre le chocolat au lait et le chocolat noir ensemble, puis laisse tiédir.
3 - Trempe rapidement les biscuits cuiller dans le café d’orge, puis dispose-les dans le fond de chaque verrine ou plat individuel pour former une base.
4 - Prépare la crème : mélange le yaourt avec le sucre glace pour adoucir.
5 - Verse une couche de yaourt sur les biscuits, puis ajoute quelques cuillerées de chocolat fondu.
6 - Répète les couches : biscuits imbibés, crème de yaourt, chocolat fondu, jusqu’à remplir les verrines.
7 - Termine par un filet de chocolat fondu sur le dessus et décore avec des copeaux de chocolat au lait.
8 - Place au frais au moins 1 heure avant de déguster pour un dessert encore plus fondant.