Chef Rafik

Chef Rafik Fusion carthago-italienne | Chef créatif | Fondateur de Zama Ora | Cuisine naturelle, sincère et inspirée. Découvre mes créations chaque semaine.
(1)

12/07/2026

📍 المكان: تونس – زغوان 🇹🇳
📅 التاريخ: 12 جويلية 2026
⏳ الإطار الزمني: اليوم الثاني من اندلاع حريق جبل الشحمة – ولاية زغوان.

لليوم الثاني على التوالي، تواصل النيران التهام جبل الشحمة بولاية زغوان، في كارثة بيئية بكل المقاييس، وخسارة لا تُقدّر بثمن للغابات، والتنوع البيولوجي، والموارد الطبيعية.

السؤال موجّه مباشرة 👈 إلى رئاسة الحكومة، وإلى كافة مستويات القرار:

لماذا عُطّل مشروع Zama Ora عن إطلاق منظومة الكشف الحيني عن حرائق الغابات، الأحدث من نوعها عالميًا؟

لماذا كل هذه الدهاليز والمتاهات البيروقراطية، بينما تحترق الغابات ويُهدر الوقت؟

الإعلانات المتواصلة، من دون تنفيذ، لا تبني أوطانًا.

والاستراتيجيات، مهما كانت جودتها، لا قيمة لها إذا بقيت حبرًا على ورق.

ولا يتحدث أحد مستقبلًا عن دعم الشباب، إذا كانت المشاريع الجاهزة للتنفيذ تُعطّل داخل المكاتب، بينما تخسر تونس ثرواتها الطبيعية عامًا بعد عام.

لقد أصبح الشباب شماعةً تُعلَّق عليها الخطب، وتُستهلك باسمه المجالس والإعلانات، بينما يبقى التنفيذ غائبًا.

👈 حين تسمع أحدًا يتحدث عن دعم الشباب، فاسأله: كم مشروعًا جاهزًا للتنفيذ تم تمكينه فعلًا؟

مشروع Zama Ora ما زال ينتظر الانطلاق، رغم عرضه على مختلف مستويات القرار، وفي مقدمتها رئاسة الحكومة.

👈 مسرحية دعم الشباب لم تعد تُقنع أحدًا.

اليوم، لم تعد كلفة التعطيل تُقاس بالملفات المؤجلة، بل بالغابات التي تحترق، وبأرزاق الناس التي تضيع، وبأماكن عيشهم التي أصبحت مهددة.

‏ #تونس #زغوان

28/06/2026

❓ هل نحن أمام إدارة تُنجز… أم إدارة تُتقن تعطيل الإنجاز؟

💢 عندما تتحول البيروقراطية الى وسيلة لتعطيل المبادرات بدل مرافقتها…
وعندما يصبح احترام الإجراءات ذريعة لإطالة الطريق والطموح…
وعندما يُترك صاحب المشروع سنوات بين المكاتب والوعود واللجان…

فهنا يجب أن نتوقف ونسأل:

❓ هل هذه إدارة تنمية… أم إدارة تعطيل؟

🎭 أصبح من السهل تنظيم الندوات، وإصدار البلاغات، والتقاط الصور، والحديث عن الإصلاح والحوكمة والاستدامة…

لكن الأصعب هو احترام أصحاب المبادرات، وحماية أفكارهم، والالتزام بأخلاقيات الوظيفة العمومية.

❗️ فما قيمة الحديث عن الشفافية إذا غابت المصداقية؟
❗️ وما قيمة الحديث عن الابتكار إذا كانت الأفكار تُقتبس أو يُبنى عليها دون إشراك أصحابها؟
❗️ وما قيمة الحديث عن التنمية إذا كانت المشاريع تضيع بين المكاتب قبل أن تصل إلى الميدان؟

💢 المشكلة ليست فقط فيمن يقتبس دون إذن…
وليست فقط فيمن لا يحترم الأمانة أو ينسب لنفسه جهد غيره.

لكن الأخطر:
👈 من يتلاعب بالملفات
👈 من يُعطّل المبادرات
👈 من يستنزف أصحابها بالانتظار
👈 ثم لا يُحاسبه أحد

📄 تكاتب الإدارة…
📄 تكاتب الوزارة…
📄 تلجأ إلى القانون…
📄 تستعمل كل السبل المشروعة…

ثم تكتشف أن الجميع يحيلك إلى الجميع، وأن المسؤولية تضيع بين المكاتب.

⚖️ تستنجد بالقانون… فتجد نفسك أمام إعلان عن إعداد قانون جديد.
⚖️ تستنجد بالإدارة… فتُحال إلى إدارة أخرى.
⚖️ تخاطب الوزارة… فتُحال إلى لجنة.
⚖️ تخاطب الحكومة… فتُحال إلى الإجراءات.

💢 الجميع يتحدث عن القانون…
وكأن القانون يطبق نفسه بنفسه.
وكأن النصوص تتحرك وحدها دون ضمير، ودون مسؤول، ودون إرادة.

❗️ الأخطر من ذلك…
أن يبدأ المواطن في التساؤل:

❓ هل الأمر مجرد أخطاء فردية؟
❓ أم أن المنظومة أصبحت تحمي نفسها بنفسها؟

💢 فعندما يستمر المتسبب في التعطيل في موقعه…
وعندما لا يُحاسب رغم تكرر الشكاوى…
وعندما يصمت من يملك سلطة التدخل…

يصبح الصمت نفسه رسالة.

📉 وتبدأ الثقة في التآكل.

⚖️ فالقانون لا يحميه النص وحده…
بل تحميه الإرادة الصادقة لتطبيقه على الجميع دون استثناء.

❓ لكن يبقى السؤال الأصعب…

ماذا يفعل المواطن عندما يخاطب الجهة التي يفترض أنها تحمي حقه… فلا يجد الحماية؟

وماذا يفعل عندما يصبح من يفترض أن يحمي القانون عاجزًا عن إنصافه أو لا يتدخل لإيقاف التجاوزات؟

💥 عندها، لا تكون الأزمة أزمة ملف…
ولا أزمة مشروع…
بل أزمة ثقة.

⚖️ ويبقى السؤال الذي لا يمكن الهروب منه:

❓ هل الأمانة التي حُمّلتموها تعني حماية الإدارة… أم حماية الحق؟

📌 لأن الدول تُبنى بالعدل…
لا بالصمت…
ولا بتدوير الملفات…
ولا بإضاعة أصحاب المبادرات.

💢 والتاريخ لا يتذكر كثرة الاجتماعات ولا البلاغات…
بل يتذكر من أنصف، ومن أصلح، ومن امتلك الشجاعة ليقول: هنا أخطأنا… وهنا سنصحح.

#تونس

13/06/2026

🟥 بيان رسمي

من باعث مشروع Zama Ora
الى السيد والي زغوان
تحية احترام وبعد،

استنادًا إلى دستور الجمهورية التونسية لسنة 2022، وخاصة الفصول 19 و21 و23 و37 و38 و39 و40، وإلى القانون الأساسي العام للوظيفة العمومية، وإلى المبادئ العامة للقانون الإداري التونسي كما استقر عليها فقه قضاء المحكمة الإدارية، نلفت النظر إلى ما يلي:

1️⃣ إن الرد على المطالب الإدارية المودعة رسميًا ليس منّة ولا فضلًا من أحد، بل هو واجب دستوري وإداري يضمنه مبدأ المساواة والحياد في التعامل مع المواطنين وحقهم في المشاركة في الشأن العام.

2️⃣ إن غياب التفاعل الجدي مع الملفات الإدارية أو التسويف غير المعلّل في معالجتها يمثل إخلالًا بمبادئ المشروعية والشفافية والحوكمة الإدارية.

3️⃣ كما يفرض القانون الأساسي للوظيفة العمومية على الإدارة وموظفيها احترام مبدأ الحياد والمساواة ومنع أي شكل من أشكال التمييز أو التعطيل غير المبرر في معالجة الملفات.

4️⃣ إن مطالبنا قائمة على أسس قانونية وتنموية واضحة، وتتعلق بموارد ومناطق بيئية متدهورة، في حين أن مشروع Zama Ora يقدم مقاربة مبتكرة تتماشى مع أهداف التنمية المستدامة (SDGs).

5️⃣ وعليه، فإننا نطلب توضيحًا رسميًا حول مسار الملف والإجراءات المعتمدة في معالجته، في إطار احترام القانون وضمان الشفافية في العمل الإداري.

6️⃣ لا يمكن تحميل المواطن تبعات أو نتائج خرق موظفي الدولة أحكام الدستور، باعتبار أن احترام الدستور وتطبيقه في العمل الإداري هو التزام قانوني يقع حصريًا على الإدارة، وأي إخلال به لا يمكن تبريره أو نسبه إلى المواطن بأي شكل من الأشكال.

⚠️ مع التأكيد على احترامنا الكامل لمؤسسات الدولة وحرصنا على مواصلة العمل ضمن الأطر القانونية.

والسلام.
___ Rafik Chabchoub ______ 13 جوان 2026 ___

#شفافية #الحوكمة #البيئة

05/06/2026
05/06/2026

🌍 في اليوم العالمي للبيئة…

لسنا هنا لنتحدث عن إنقاذ الأرض.

الأرض ستستمر.

السؤال الحقيقي هو:

هل سننجح نحن في بناء مستقبل نستحق أن نعيش فيه؟

وبعيدًا عن الاحتفالات والشعارات…

ماذا قدّمت أنت للبيئة اليوم؟

🌱 ZAMA ORA

03/06/2026
21/05/2026

🫲✂️بين اليد والمقص… تضيع المشاريع🎗️

#تونس #الشباب #المشاريع #الاستثمار #البيروقراطية #الواقع #التنمية #الاقتصاد #الاستدامة #الابتكار #الفرص #البناء #التشييد #التحديات

Address

Tunis

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chef Rafik posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share