Çiğköfteci Ömer Ustanın doğum yeri Adıyamanın Sincik ilçesidir. Çiğköfteci Ömer Usta, 1991 yılında meslek hayatına İstanbulda kebapçı olarak başlayıp, bu işi uzun yıllar boyunca devam ettirmiştir. Yaptığı birikimler sonucu kendine açtığı lokantada müşterilerinin damak tadına sunduğu çiğköfte büyük bir beğeni kazanınca, sektördeki yeri olan kebapçılığı bırakarak sadece çiğköfte işi ile uğraşmıştır. Adıyamanlı bir ailenin çocuğu olan Çiğköfteci Ömer Usta, günümüz Türkiyesinde AB Gıda Standartlarına uygun olarak sadece etsiz çiğköfte yapmaktadır. Yapmış olduğu birikimler sonucunda, kurmuş olduğu 5 yıldızlı gıda üretim tesisleri ile Türkiye genelinde 300′den fazla kişiye iş istihdamı sağlamaktadır. Çiğköfteci Ömer Usta’nın temel standartlarında öncelikli olarak müşteri memnuniyetini hedef alıp, kaliteden ödün vermeden TSE ve AB standartlarında en sağlıklı ve hijyenik üretim tesislerinde çiğköfteler hazırlayıp siz değerli müşterilerimizin damak zevkine sunmaktadır. Bugün merkezi İstanbul – Zeytinburnu’nda olmak üzere şubeleri ve satış bayileriyle Türkiyenin her yanında hızla büyüyen Çiğköfteci Ömer Usta, Anadolu mutfak kültürünün değişmez lezzeti olan çiğköfteyi en iyi hizmet ile beraber siz değerli müşterilerimize sunmaktadır.
