gullevyemekleri

gullevyemekleri Ankara ev yapımı yemekler 🌿

🍪 Tatlı & Tuzlu

📞 0535 352 26 84

📍 Batıkent, Ankara

Karışık Kızartma | Patlıcan, biber, ev yapımı domates sosu ve sarımsak. Domates sosu ve sarımsak ile buluştuğu anda olan...
19/06/2020

Karışık Kızartma | Patlıcan, biber, ev yapımı domates sosu ve sarımsak. Domates sosu ve sarımsak ile buluştuğu anda olan enfes lezzet.
Akşam yemek yapmak için zaman bulamazsanız 200 TL ve üzeri siparişlerinizde ev adresinize istediğiniz ev yemeklerini teslim ediyoruz.🧡 ̆lıklıbeslenme ̈nyenidendoğan ̆egidenkısayol

Çıtır Börek | El yapımı hamur, ev sıcaklığının lezzeti. Akşam yemeğinden sonra çay ile birlikte güzel olmaz mı?🧡 ̈nyeni...
18/06/2020

Çıtır Börek | El yapımı hamur, ev sıcaklığının lezzeti. Akşam yemeğinden sonra çay ile birlikte güzel olmaz mı?🧡 ̈nyenidendoğan ̆egidenkısayol

Mantı | Evdesiniz aniden misafir geldi veya akşam yemek yapmak için zaman bulamadınız. Hemen pişir😋 Her evin buzluğunda ...
17/06/2020

Mantı | Evdesiniz aniden misafir geldi veya akşam yemek yapmak için zaman bulamadınız. Hemen pişir😋 Her evin buzluğunda mutlaka bulunmalı❤️ ̆lıklıbeslenme ̈nyenidendoğan ̆egidenkısayol

Karışık Kızartma | Akşam yemeğinizi yetiştirmediğiniz zaman biz sizin yanınızdayız. Karışık kızartma üstüne sarımsaklı o...
31/05/2020

Karışık Kızartma | Akşam yemeğinizi yetiştirmediğiniz zaman biz sizin yanınızdayız. Karışık kızartma üstüne sarımsaklı organik domates sosu, yanında size özel hazırladığımız bol susamlı sıcak pide ekmek, kahvaltılıklar ve olmazsa olmaz çay ile aileniz ile mutlu sofralara ortak olalım. Siparişleriniz için Dm den ulaşabilirsiniz.

Kalem Gibi.. | Fazlasıyla emek ve marifet. Osmanlı saray mutfağının kadim lezzetlerinden. Tadını bilenler hep şöyle der,...
25/05/2020

Kalem Gibi.. | Fazlasıyla emek ve marifet. Osmanlı saray mutfağının kadim lezzetlerinden. Tadını bilenler hep şöyle der, “ellerine sağlık”. ✨🧿🌸
̈gat
̧orbatarifleri ̆urböcekleriderneği 👌👌 ̈hendisler ̈nyenidendoğan ̆egidenkısayol

Bol Susamlı Ramazan Pidesi | Lezzet ve bereket ayı olan Ramazan’ın olmazsa olmazı pidesi. Evi saran kokusu. Özel zamanla...
25/05/2020

Bol Susamlı Ramazan Pidesi | Lezzet ve bereket ayı olan Ramazan’ın olmazsa olmazı pidesi. Evi saran kokusu.
Özel zamanlarınızda siparişlerde kişiye özel günlük 1 kişiye özel Ramazan Pidesi yapımı olmaktadır. Hamuru el ile yoğrulan emek ve doğallığın birleştiği nokta. 🧿❤️

̈gat
̧orbatarifleri ̆urböcekleriderneği ̆lıklıyaşam ̆lıklıbeslenme ̈hendisler ̈nyenidendoğan ̆egidenkısayol

Ramazan | Eid Mubarek ✨ Osmanlı döneminde Ramazan Bayramına “Iyd-i Said-i Fıtr” denilirdi. Bayram gelmeden yaklaşık on ...
24/05/2020

Ramazan | Eid Mubarek

✨ Osmanlı döneminde Ramazan Bayramına “Iyd-i Said-i Fıtr” denilirdi. Bayram gelmeden yaklaşık on beş gün önce hazırlıklar başlardı.

✨ Haliyle o dönemde hazır giyim yoktu. O nedenle ya bireyler kendi kıyafetlerini kendileri dikmeye başlar ya da mahallelerdeki terzilere bu işi bırakırlardı.

✨ Maddi durumları nedeniyle çocuklarına kıyafet diktiremeyecek içinse güzel bir gelenek vardı. Durumu iyi olanlar, kendi çocuklarının yanı sıra başka çocuklara da bayramlık diktirirdi.

✨ Arefe günü ikindinden itibaren hem Ramazan hem de Kurban bayramının son gününe kadar top atışları yapılırdı. Toplar genellikle tersaneden ateşlenirdi.

✨ Bayram günleri Sultanahmet Meydanı'nda panayır kurulurdu. Halk bu panayır sayesinde Padişahı uzaktan da olsa görme şansı buluyordu. Panayırda; oyuncakçılar, şerbetçiler, yiyecek tezgahları bulunurdu. Panayırda herkesin pişen yemeklerden yiyebilmesi için maddi durumu iyi olanlar söz konusu ürünlerin paralarını kendi ceplerinden karşılardı.

✨ Misafir ziyaretlerinde, ev sahibi konuğuna önce şeker ardından da sade kahve ikram ederdi.

Gözleme | Ayran’ın en yakın arkadaşı. Gözleme, 15.yy’dan beri saray mutfaklarında açılan yufkalara kıyma, mantar, ıspana...
23/05/2020

Gözleme | Ayran’ın en yakın arkadaşı. Gözleme, 15.yy’dan beri saray mutfaklarında açılan yufkalara kıyma, mantar, ıspanak, peynir, közlenmiş patlıcan,kavurma, patates konularak kapatılan ve sacta arkalı önlü pişen hamur işlerinin başını çeken en popüler doyurucu yiyeceklerden biridir.
Eski yemek tarifleri incelendiğinde gözlemenin tarihinin Fatih Sultan Mehmet’e kadar uzandığı görülür.

Elmalı Kurabiye |🍎
23/05/2020

Elmalı Kurabiye |🍎

Baklava | Baklava ile ilgili en eski Osmanlı kaydı, Fatih dönemine ait Topkapı Sarayı mutfak defterlerindedir. Bu kayda ...
23/05/2020

Baklava | Baklava ile ilgili en eski Osmanlı kaydı, Fatih dönemine ait Topkapı Sarayı mutfak defterlerindedir. Bu kayda göre, hicrî 878 yılı (1473) şaban ayında Saray’da baklava pişirilmiş. 17. yüzyılın ortalarında, İstanbul’dan çok uzakta, Bitlis Beyi’nin konağına konuk olan Evliya Çelebi, baklava yediğini yazar. Sultan 3. Ahmed’in dört oğluna 1720 yılında yapılan görkemli sünnet düğününü anlatan Vehbi’nin “Surnâme”sinde, bütün konuklara baklava ikram edildiği yazılı. **us

İçli Köfte | İçi Bol kıyma, Soğan ve Cevizden oluşan 🥩🍽
23/05/2020

İçli Köfte | İçi Bol kıyma, Soğan ve Cevizden oluşan 🥩🍽

Address

Batıkent
Ankara

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when gullevyemekleri posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category