Şehr-i Künefe

08/03/2026

8 Mart Dünya Kadınlar Gününüz Kutlu Olsun

27/02/2026

Şehr-in Tam Kalbinde Şehr-i Künefe
kemer lara kepez
servis sunum kalite hizmet marka kadayıf
katmer saltbae tbt konyaaltı süt meyve çerez
gurme salt sugar Анталья tatlı

26/01/2026

31/12/2025

Tatlı bir mola

katmer fyp: foodinstagram sugarinstagram sugar

17/05/2025

Gaziantep’te katmer yalnızca bir
tatlı değil, evlilik ritüelinin bir parçasıdır. Yüzyıllardır süregelen geleneğe göre, katmer düğünden sonraki sabah, yeni gelin ve damada ikram edilir. Bu sunum, tatlı bir hayatın başlangıcını temsil eder.
İncecik açılan yufkaların arasına şeker, bol fıstık, kaymak konur ve fırınlanır. Ne kadar bol malzemeyle yapılırsa, o kadar bereketli bir evlilik temenni edildiğine inanılır. Bazı evlerde bu görevi kayınvalide üstlenir, bazılarında yakın bir komsu ya da aile büyüğü getirir.
Katmer bu yönüyle sadece bir lezzet değil, Antep kültüründe tatlı ile duanın birlestigi özel bir simgedir.
Günümüzde her saatte tüketilse de, bu gelenek hâlâ pek çok evde yaşatılmaktadir.

09/03/2025

Tatlı bir mola

:

03/03/2025

Tatlı bir mola

:

28/12/2024

Afiyet olsun 💚 Şehr-in Tadı💚 %100 Doğalız💚 Şehr-in Tam Kalbinde Şehr-i Künefe ̈nefe ̧a ̈t ̧erez #Анталья

15/07/2024

Ayaklarınıza Sağlık💚 Şehr-in Tadı💚 %100 Doğalız💚 Şehr-in Tam Kalbinde Şehr-i Künefe ̈nefe ̧a ̈t ̧erez #Анталья

17/03/2024

Teşekkürler. Şehr-in Tadı💚 %100 Doğalız💚 Şehr-in Tam Kalbinde Şehr-i Künefe ̈nefe ̧a ̈t ̧erez #Анталья