06/06/2026
40 kilo verirken yediğim Unsuz, hamursuz, sadece 2 malzemeyle efsane bir dürüm! 🌯
İşte mutfağının yeni kurtarıcısı olacak, hafif mi hafif kabak dürüm tarifi:
Malzemeler
🥒 2 adet orta boy kabak
🥚 2 adet yumurta
🧂 Bir tutam tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı
1. Kabakları ve yumurtaları blender’dan pürüzsüz bir kıvam alana kadar geçirin.
2. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine karışımı ince bir tabaka halinde yayın.
3. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
4. Fırından çıkan tabanınızın içine sürülebilir lor peyniri, marul, domates veya damak zevkinize göre tavuk/yumurta ekleyip rulo yaparak servis edin. Afiyet olsun!
Besin Değerleri (Sadece dürüm tabanı için)
Kalori: ~210 kcal
Protein: ~16g
Karbonhidrat: ~13g
Yağ: ~12g
(Not: İçerisine ekleyeceğiniz peynir, sebze veya protein kaynaklarıyla bu değerleri kişiselleştirebilirsiniz.)