19/05/2026
Gerçek baklavanın sırrı parlaklığında değil kokusundadır.
Tezgaha dizilen taze baklava tepsilerindeki o sıcaklık, doğru malzemenin eseridir. Şerbetli tatlı yediğinizde boğazınız yanmıyorsa, mideniz rahatsa o işte glikoz yoktur.
Biz üretimde sadece halis sadeyağ, yüksek proteinli un ve birinci sınıf boz fıstık kullanıyoruz. Bartın sokaklarında günlük tatlı arayan misafirlerimize her zaman saf bir antep baklavası sunmak temel gayemiz. El açması baklava inceliği ve malzemenin hası birleşince, ortaya ağırlaştırmayan o eşsiz yöresel lezzet çıkıyor.
Canınız glikozsuz tatlı çektiğinde nerede bulacağınızı bilmek için hemen kaydet.