Tatlı tarifi

18/05/2026

Baklava çeşitleri için günün baklava tarifleri önerisi; fıstıklı sütlü Nuriye tatlısı nasıl yapılır? Hafif sütlü Nuriye tarifi ve yapılışı için malzemeleri inceleyin.

MALZEMELER:

1 paket hazır baklavalık yufka (yaklaşık 40-44 adet)
150 gr tereyağı (eritilmiş, tortusu ve köpüğü alınmış)
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı ince çekilmiş fındık içi (geleneksel olarak fındık kullanılır ancak görseldeki sunum için Antep fıstığı veya ceviz de tercih edebilirsiniz)

Sütlü Şerbeti İçin:

3 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı su
2.5 su bardağı süt

Üzeri ve Süsleme İçin:Bolca toz Antep fıstığı

👩‍🍳 SÜTLÜ NURİYE BAKLAVASI TARİFİ

Sos tenceresine toz şeker ve 1.5 su bardağı suyu alıp karıştırın. Ocakta kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın. Şerbet ilk sıcaklığını kaybedip ılındığında, oda sıcaklığındaki 2.5 su bardağı sütü sicim gibi incecik dökerek ve sürekli karıştırarak şerbete yedirin. Şerbeti tamamen soğumaya bırakın.

Eritilmiş ve köpüğü alınmış tereyağı ile sıvı yağı karıştırın. Yuvarlak fırın tepsinizin tabanını bu yağla hafifçe yağlayın. Baklavalık yufkaları tepsi boyutunda kesin. Tepsinin tabanına her iki yufkada bir fırça yardımıyla hafifçe yağ karışımından sürerek yufkaların yarısını (yaklaşık 20-22 kat) üst üste dizin.

Orta kata geldiğinizde ince çekilmiş fındık içini (veya fıstığı) her yere eşit gelecek şekilde bolca serpiştirin. Kalan yufkaları da yine her iki katta bir hafifçe yağlayarak üst üste dizmeye devam edin. En üst katı sermeden önce baklavayı kare dilimler halinde kesin ve kalan yağın tamamını kesiklerin arasına girecek şekilde üzerine gezdirin.

Önceden ısıtılmış 170°C fırında (alt-üst ayar) üzeri hafif pembeleşip içi de güzelce pişene kadar yaklaşık 45-50 dakika kontrollü pişirin. Fırından çıkan sıcak baklavayı 5 dakika kadar dinlendirip ilk sıcağını atın. Ardından tamamen soğumuş olan sütlü şerbeti kepçe yardımıyla her yerine eşit şekilde dökün.

Tatlı şerbetini tamamen çekip oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Servis yaparken üzerini görseldeki gibi toz Antep fıstıklarıyla süsleyin.

👨‍🍳 Afiyet olsun!

13/05/2026

Tatlı tarifleri ve baklava tarifleri için günün önerisi; evde sarı burma baklava nasıl yapılır? Ev yapımı sarı burma baklava tarif ve yapılışı için malzemeleri inceleyin.

Baklava Hamuru Malzemeleri:

1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 fiske tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı)
Açmak için: Buğday nişastası

İç Harcı ve Üzeri İçin:

250-300g ince çekilmiş Antep fıstığı
200g tereyağı (eritilmiş ve tortusu alınmış)
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti İçin:

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

👨‍🍳 BURMA BAKLAVA TARİFİ:

Şerbeti Hazırlayın: Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyip 15-20 dakika daha kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.

Hamuru Yoğurun: Tüm hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru bezelere ayırıp üzerini kapatarak en az 30-40 dakika dinlendirin.

Yufkayı Açın: Her bezeyi nişasta kullanarak açabildiğiniz kadar ince, şeffaf bir yufka haline getirin.

Şekil Verme: Açtığınız yufkanın üzerine fıstık serpiştirin. İnce bir oklavaya yufkayı çok sıkı olmayacak şekilde sarın. İki ucundan merkeze doğru büzerek oklavadan çıkarın.

Düzenleme: Resimdeki gibi eşit boyutlarda dilimleyerek tepsiye dizin.

Yağlama: Eritilmiş ve süzülmüş tereyağı ile sıvı yağ karışımını baklavaların her yerine gelecek şekilde gezdirin.

Pişirme: Önceden ısıtılmış 170°C fırında, baklavalar altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğumuş şerbeti gezdirin. En az 3-4 saat dinlenmesini bekleyin.

Sunum: Servis tabağının ortasına dizdiğiniz baklavaların üzerini, görseldeki gibi bol toz fıstıkla süsleyerek servis yapın.

🧑‍🍳 Afiyet olsun!

10/05/2026

Tatlı tarifleri ve baklava tarifleri için günün önerisi; baklavacı usulü evde bülbül yuvası baklava nasıl yapılır? Ev yapımı bülbül yuvası baklava tarifi ve yapılışı için malzemeleri inceleyin.

Baklava Hamuru ve Dolgusu İçin Malzemeler:

1 paket baklavalık yufka (veya ev yapımı ince açılmış baklava hamuru)
200g eritilmiş tereyağı (tortusu alınmış sade yağ kullanılması önerilir)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı bütün veya iri çekilmiş Antep fıstığı

Şerbeti İçin:

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

🧑‍🍳 BÜLBÜL YUVASI TARİFİ:

Şerbeti Hazırlayın: Şeker ve suyu kaynatın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip 15-20 dakika orta ateşte koyulaşana kadar pişirin ve tamamen soğumaya bırakın.

Yufkaları Şekillendirin: Baklavalık yufkayı tezgaha serin ve üzerine yağ karışımından hafifçe sürün. Yufkayı ince bir oklavaya sarın, iki ucundan büzüştürerek oklavayı çıkarın.

Yuva Formu Verme: Büzüştürdüğünüz rulo yufkayı kendi etrafında döndürerek daire şekline getirin ve uçlarını birleştirerek "yuva" formunu oluşturun.

Fıstıkları Yerleştirme: Hazırladığınız yuvaları tepsiye dizin. Görseldeki görünümü yakalamak için yuvaların orta boşluklarına bolca bütün Antep fıstığı yerleştirin.

Yağlama: Kalan tereyağını fırça yardımıyla tüm hamurların üzerine eşit şekilde gezdirin.

Pişirme ve Şerbetleme
Fırın Ayarı (Canlı/Fanlı): 170°C derecede, yaklaşık 25-30 dakika. Fanlı ayar, katların daha iyi ayrılmasını sağlar.

Fırın Ayarı (Cansız/Statik): 180°C derecede, yaklaşık 35-40 dakika. Altı ve üstü görseldeki gibi altın sarısı olana kadar pişirin.

Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak baklavaların üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Şerbeti çekmesi ve kıvam alması için en az 3-4 saat dinlendirin.

👨‍🍳 Afiyet olsun!

09/05/2026

Evde dondurmalı havuç dilim çikolatalı baklava nasıl yapılır? Ev yapımı çikolatalı baklava tarifi ve yapılışı için malzemeleri inceleyin.

Malzeme Listesi
Hamur: 1 yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yk sirke, 3 yk kakao, ~3 su bardağı un.

İç & Yağ: 300g iri çekilmiş Antep fıstığı, 250g sade yağ (eritilmiş, köpüğü alınmış).

Şerbet: 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su, 1 dilim limon (Soğuk kullanılacak).

🧑‍🍳 Çikolatalı baklava tarifi:

Ön Hazırlık: Şerbeti 15-20 dk kaynatıp tamamen soğutun. Hamur malzemelerini yoğurup pürüzsüz bir kıvam alınca 1 saat dinlendirin.

Yufka: Bezeleri nişasta ile tül gibi incecik açın (arkası görünecek kadar ince olması çıtırlık için kritiktir).

Katlandırma: Yufkaların yarısını aralarını yağlayarak tepsiye dizin. Orta kata fıstığın tamamını yayın. Kalan yufkaları yine yağlayarak üstüne kapatın.

Pişirme: Havuç dilimi şeklinde kesin, kalan yağı üzerine gezdirin. 170°C fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

Final: Fırından çıkan sıcak baklavaya soğuk şerbeti verin. Tatlı şerbeti çekince üzerine eritilmiş çikolata gezdirin.

Profesyonel İpucu: Çikolatanın aromasını belirginleştirmek için üzerine serpeceğiniz fıstıkların yanına çok az deniz tuzu ekleyerek lezzet kontrastı oluşturabilirsiniz.

Sunum: Görseldeki gibi yanına iki top vanilyalı dondurma ve taze nane yaprağı ekleyerek servis yapın.

👨‍🍳 Afiyet olsun!

09/05/2026

Tatlı tarifleri için günün tatlı tarifi önerisi; baklavacı usulü evde fıstıklı dürüm baklava tatlısı nasıl yapılır? Ev yapımı fıstıklı dürüm baklava tarifi ve yapılışı için malzemeleri inceleyin.

Baklava Hamuru ve İç Harç Malzemeleri:
1 paket baklavalık yufka (çok ince olanlardan)
300g ince çekilmiş taze Antep fıstığı (içi için)
150g tereyağı (eritilmiş ve üzerindeki tortuları alınmış)
Çeyrek su bardağı sıvı yağ (tereyağı ile karıştırmak için)

Şerbeti İçin:

2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

👨‍🍳 FISTIKLI DÜRÜM BAKLAVA TARİFİ:

Şerbeti Hazırlayın: Şeker ve suyu tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyip yaklaşık 15-20 dakika orta ateşte koyulaşana kadar kaynatın. Tamamen soğuması için kenara alın. (Tatlı sıcak, şerbet soğuk olmalı).

Yufkaları Hazırlayın: İki kat baklavalık yufkayı tezgaha serin. Üzerine fırça yardımıyla eritilmiş tereyağı-sıvı yağ karışımından sürün.

İç Harcı Ekleme: Yufkanın her yerine bolca çekilmiş Antep fıstığını yayın. Görseldeki yoğunluğu yakalamak için fıstığı cömertçe kullanın.

Sarma İşlemi: İnce bir oklava yardımıyla yufkayı rulo şeklinde çok sıkı olmayacak şekilde sarın. Sarma bittikten sonra oklavayı içinden çekip çıkarın ve ruloyu istediğiniz boyutlarda dilimleyin.

Pişirme: Dilimlediğiniz dürümleri fırın tepsisine dizin. Kalan tereyağını üzerlerine gezdirin.

Canlı (Fanlı) Ayar: 160°C'de yaklaşık 20-25 dakika. (Fıstıkların rengini koruması için düşük ısıda pişirilmesi önerilir).

Cansız (Statik) Ayar: 170°C'de 30-35 dakika.

Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak baklavaların üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Şerbeti çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirin.

Servis: Görseldeki gibi bir sunum için üzerine ekstra toz Antep fıstığı serperek servis yapın.

🧑‍🍳 Afiyet olsun!

01/05/2026

Pastane tadında, kıyır kıyır Karaköy poğaçası nasıl yapılır? Ev yapımı Karaköy poğaçası tarifi ve yapımı için gerekli malzemeleri inceleyin.

Alttaki malzemeler ve poğaça tarifi, dışı gevrek, içi yumuşacık ve karakteristik çatalla çizilmiş yüzeyiyle tam bir klasik olan Karaköy poğaçası yapmanızı sağlar.

Malzemeler:

250 gr oda sıcaklığında tereyağı (veya margarin)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt veya su (veya yarı yarıya)
1 paket instant maya (veya yarım paket yaş maya)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
5-6 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)

İçi İçin (Opsiyonel):
Beyaz peynir, lor peyniri, zeytin ezmesi veya kıymalı harç

Karaköy Poğaçası Tarifi:

Maya Hazırlığı: Ilık sütü (veya suyu), mayayı ve toz şekeri geniş bir yoğurma kabına alın. Maya aktive olana kadar (yaklaşık 10 dakika) bekleyin.

Sıvı Malzemeleri Ekleme: Aktive olan mayaya oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, 1 tam yumurtayı ve 1 yumurta akını (sarısını üzeri için ayırın) ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Un Ekleme ve Yoğurma: Unu azar azar karışıma ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Un miktarı unun markasına göre değişebileceğinden, 5. bardaktan sonrasını dikkatli ekleyin.

Mayalandırma: Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve oda sıcaklığında 45-60 dakika, hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın.

Şekil Verme: Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. İsteğe göre iç harç koyup kapatın ve tekrar yuvarlayın.

Tepsi Mayası: Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerini örtüp 15-20 dakika tepsi mayası yapın.

Üzerini Hazırlama: Ayırdığınız yumurta sarısına 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip karıştırın. Poğaçaların üzerine sürün. Bir çatalın arkasıyla poğaçaların üzerine paralel çizikler atın (karakteristik Karaköy poğaçası şekli).

Pişirme: Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzerleri nar gibi kızarana kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirin.

Servis: Fırından çıkan poğaçaları ilk sıcaklığı geçtikten sonra, yanında kan kırmızısı bir çay ile servis yapın.

👨‍🍳 Afiyet olsun!

01/05/2026

Tatlıcı usulü ev yapımı fındıklı şekerpare nasıl yapılır? Şekerpare tarifi ve yapılışı için malzemeleri inceleyin.

Malzemeler

Hamur İçin:

125g tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı irmik
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için: Bütün fındık içi

Şerbeti İçin:

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Limon suyu

🧑‍🍳 Şekerpare Tarifi

Şerbeti Hazırlayın: Öncelikle şeker ve suyu bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyip 5-10 dakika daha kısık ateşte kaynatın ve tamamen soğuması için kenara alın.

Hamuru Yoğurun: Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri ve bir tam yumurta ile bir yumurta akını alıp karıştırın. Ardından irmik, kabartma tozu, vanilya ve azar azar unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Şekil Verin: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.

Süsleyin: Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve her birinin ortasına resimdeki gibi birer adet bütün fındık bastırın.

Pişirin: Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin.

Buluşturun: Tatlıları fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığının geçmesi için 1-2 dakika bekleyin. Ardından sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbeti gezdirin.

Tatlılar şerbetini tamamen çekip dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

👨‍🍳

30/04/2026

Kaymaklı Fıstıklı Şöbyet Baklava nasıl yapılır?

Hazırlama Süresi: 1 saat 30 dakika
işirme Süresi: 30-35 dakika

Malzemeler:

Hamuru İçin:

1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke (elma veya üzüm)
1/2 çay kaşığı tuz
3 - 3.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Nişasta (buğday veya mısır, hamuru açmak için)

İç Harcı (İrmik Kreması) İçin:

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
1 paket vanilya (isteğe bağlı)
100gr Kaymak

Fıstık Dolgusu ve Yağlama İçin:

2 su bardağı toz Antep fıstığı (veya iri çekilmiş)
200 g tereyağı (eritilmiş, köpüğü alınmış)
1/2 çay bardağı sıvı yağ (tereyağına karıştırmak için)

Şerbeti İçin:

3.5 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu

Kaymaklı Fıstıklı Şöbyet Baklava Tarifi:

Şeker ve suyu tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 15-20 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 2 dakika daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Süt ve irmiği tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. İsteğe bağlı şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp ılımaya bırakın, ılıklaştığında içine kaymağı ekleyip mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın. Tamamen soğumasını bekleyin.

Un hariç tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 12 eşit bezeye bölün, üzerini örtüp 30 dakika dinlendirin.

Dinlenen bezeleri nişasta serperek tabak büyüklüğünde açın. Aralarına bolca nişasta serperek 6'şarlı iki grup halinde üst üste dizin.

Her bir 6'lı grubu, merdane veya oklava yardımıyla fırın tepsisi büyüklüğünde, incecik açın.

Açtığınız yufkayı 7-8 cm'lik kareler halinde kesin. Her karenin ortasına soğumuş irmik kremasından (yaklaşık 1 tatlı kaşığı) ve bolca fıstıktan koyun. Kareleri kapatın (şöbyet şekli). Uç kısımlarını hafifçe bastırarak kapatın.

Şöbyetleri tepsiye dizin. Tereyağını eritin, köpüğünü alın ve içine sıvı yağı ekleyin. Yağ karışımını şöbyetlerin üzerine her yerine gelecek şekilde gezdirin.

Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında üzerleri altın sarısı olana kadar pişirin. soğumuş şerbeti gezdirin. 4 saat bekletin. Afiyet olsun 🧑‍🍳

25/04/2026

Ev yapımı yoğurtlu kek nasıl yapılır? Ev yapımı kek için malzemeler ve tarif.

Malzemeler
3 yumurta (oda sıcaklığında çırpılmış)
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı bitkisel yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

🥣 Hazırlık

Fırınınızı 170°C'ye ayarlayın. Resimde gösterildiği gibi kek kalıbını tereyağı veya margarinle iyice yağlayın ve hafifçe unlayın (kekin yapışmaması için fazla unu silkeleyin).

Derin bir kapta, yumurtaları ve şekeri mikserle yaklaşık 4-5 dakika, karışım beyaz ve köpüklü hale gelene kadar çırpın. Bu, süngerimsi bir kek için en önemli adımdır.

Yoğurt ve bitkisel yağı ekleyin. Bu adımdan sonra, mikserle düşük hızda kısa bir süre karıştırın veya spatula ile devam edin.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı elek kullanarak karışıma eleyin. Hamuru söndürmeden spatula ile alttan üste doğru nazikçe karıştırın.

Kek hamurunu kalıba dökün. Hava kabarcıklarını gidermek için tepsiyi bir veya iki kez tezgaha vurun. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

İpucu: İlk 20 dakika boyunca fırın kapağını asla açmayın. Pişip pişmediğini kürdan kullanarak kontrol edebilirsiniz.

Servis: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 10-15 dakika tepside soğumaya bırakın. Tamamen soğumadan çıkarmaya çalışırsanız ufalanabilir.

💡 Resimdeki Gibi Bir Görünüm İçin İpuçları
Yoğurt Etkisi: Yoğurt, keki sütten daha nemli ve yoğun tutar. Resimdeki sert ama yumuşak doku, yoğurtlu kekin tam olarak karakteristik özelliğidir.

Çatlak Görünüm: Kek üzerindeki iştah açıcı doğal çatlaklar, fırın sıcaklığının doğru ayarlandığını ve kekin içten dışa doğru güzelce kabardığını gösterir.

Kalıp Seçimi: Resimdeki gibi "bundt" tipi (ortasında delik olan) bir kalıp kullanmak, ısının merkeze ulaşmasını sağlayarak eşit pişirme sağlar.

Afiyet olsun!

25/04/2026

Tatlı tarifleri için günün önerisi; Antep Fıstıklı Tiramisu nasıl yapılır? Antep fıstıklı tiramisu yapımı için gerekli malzemeler ve tiramisu tarifini inceleyin. Geleneksel kahve ve kakao lezzetini, fıstık kremasının yoğunluğuyla birleştiren bu nefis tatlının yapılışı ve özel tarif için ihtiyacın olanlar:

🛒 Malzemeler

Tabanı ve Katları İçin:
1 paket kedi dili bisküvi (savoiardi)

Islatmak için: 1 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı granül kahve, 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı).

Kreması İçin:

500g Mascarpone peyniri (veya labne)
200ml krema (soğuk)
3 adet yumurta sarısı
4 yemek kaşığı toz şeker

Fıstık Katmanı: 2-3 yemek kaşığı yoğun Antep fıstığı ezmesi (şekerli veya şekersiz tercihine göre).

Üzeri ve Arası İçin:
Kakao
Bütün veya çekilmiş Antep fıstığı içi

👨‍🍳 Hazırlanışı ve tiramisu Tatlı tarifi

Krema Hazırlığı: Yumurta sarılarını ve şekeri bir kapta, altı kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine koyarak (benmari usulü) şeker eriyene ve karışım rengi açılana kadar çırpın. Ateşten alıp soğumaya bırakın.

Birleştirme: Soğuyan yumurta karışımına Mascarpone peynirini ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayrı bir kapta soğuk kremayı katılaşana kadar çırpın ve peynirli karışıma söndürmeden alttan üste doğru yedirin.

Fıstık Dokunuşu: Hazırladığınız kremanın bir kısmını ayırıp içine Antep fıstığı ezmesini ekleyerek karıştırın. Böylece görseldeki gibi yeşil ve beyaz katmanlar elde edebilirsiniz.

Dizilim: Kedi dillerini hızlıca kahveli suya batırıp çıkarın ve kalıba dizin. Üzerine önce fıstıklı kremayı, ardından beyaz kremayı yayın. Görseldeki gibi yüksek bir dilim elde etmek için bu işlemi iki kat yapın.

Dinlendirme: En az 4-6 saat (ideali bir gece) buzdolabında bekletin.

Servis: Servis etmeden hemen önce üzerine bolca kakao eleyin ve bütün Antep fıstıklarını fotoğraftaki gibi üzerine serpiştirin.

Küçük bir ipucu: Görseldeki gibi net katmanlar istiyorsan, kremayı her kat arasına bir sıkma torbası yardımıyla düzgünce yayabilirsin.

02/02/2025