Petek Pastanesi

Petek Pastanesi Petek Pastanesi Resmi Facebook Sayfası

84 Yıldır Saygı ve Sevgiyle Üretiyoruz
Değerlerimizi Yaşatarak Büyüyoruz
(484)

Petek Pastanesi’nin öyküsü 1916 – 1917 yıllarında Rusya’da Nicholas’ın ve Bolşevikliğin hüküm sürdüğü yıllara dayanır. Bu yıllarda Çamlıhemşin’li Hasan Usta’nın Rusya’da pastanecilik mesleğine adım atmasıyla yaklaşık bir asrı deviren bir tutkunun temelleri atılmıştır. Bu süreçte oğlu Tevfik’in de bu mesleğe ilgisi ve becerisi olduğunu anlayan Hasan Usta, oğlunu bu mesleği en iyi şekilde icra etm

esi için yetiştirmeye başlar. Baba ve oğul bir süre sonra Rusya’daki iç karışıklıklardan dolayı İran’ın Tahran şehrine göç etmeye karar verirler. Hasan ve Tevfik Usta’nın kaliteden ödün vermeden, sabırla çalışarak ürettiği ürünler kısa zamanda Tahran’da da herkesin aradığı lezzet haline gelir. Hünerleri İran’ın Şah’ı Rıza Pehlevi’ye kadar yayılır ve İran Şah’ına hizmet etmeye başlarlar.
İran’da geçen yedi yılın ardından pastanecilik mesleğini Türkiye’de sürdürmeye karar verirler ve 1942 yılında İskenderun’da Şehit Pamir Caddesi’nde ‘ Hemşin Pastanesi ve Fırını’nı açarlar. O yıllarda, Pasta Salon’u olarak bilinen yirmi metrekarelik bu mekanda en fazla dokuz misafir ağırlanabilmektedir. 1942 yılında İskenderun’da açılan bu pastane aynı zamanda Hatay’ın ilk pastanesidir. Hasan Usta’nın oğlu Tevfik Usta, Hatay’a somun ekmeğini getiren ilk kişi olarak da tanınmaktadır. Tevfik Usta; bilgisini, deneyimini, işe duyduğu saygı ve sevgiyi, büyük özen ve emekle kurduğu pastaneyi 1965 yılında oğulları Necati ve Hasan Alpagül’e teslim etmiştir. Ailenin üçüncü kuşağından olan Necati ve Hasan Alpagül kardeşler Hemşin Pastanesi ve Fırını’nı ‘Petek Pastanesi’ ne dönüştüren kişiler olmuştur.
1968 yılından itibaren ‘Petek Pastanesi’ adıyla hizmet vermeye devam eden pastane; önceki kuşaklarından aldığı bilgiyi ve tecrübeyi, bilim ve tekniğin getirdiği yenilikler doğrultusunda geliştirerek şuan ailenin dördüncü kuşağı tarafından yönetilmektedir.

Fırından yeni çıkan, çikolatası tam kıvamında Sufle için Park Forbes şubemize bekleriz. 🔥Park Forbes:0532 716 00 480531 ...
30/08/2026

Fırından yeni çıkan, çikolatası tam kıvamında Sufle için Park Forbes şubemize bekleriz. 🔥

Park Forbes:
0532 716 00 48
0531 686 18 84

29/08/2026
28/08/2026

Yeni sütlü tatlılarımızı denediniz mi? 😍

🫐 Yaban mersinli
🍋 Limonlu yaz rüyası

Günlük olarak hazırlanan hafif sütlü tatlılardan yoğun aromalı adet pastalara kadar her damağa uygun bir alternatif tezg...
26/08/2026

Günlük olarak hazırlanan hafif sütlü tatlılardan yoğun aromalı adet pastalara kadar her damağa uygun bir alternatif tezgahta sizi bekliyor.🤩

25/08/2026

Mevsiminde toplanan taptaze incirlerle ve cevizle hazırladığımız, sevilen lezzetlerimizden İncirli Turta kısa süreliğine satışta 🥮

Sipariş için;
☎️ 444 34 31
☎️ 0532 708 16 09
☎️ 0326 617 88 88

Petek Pastanesi’nde yeni ürünümüz; Hurmalı Fıstıklı Helva 💚Sipariş masamızla görüşmek için;📞 444 34 31📞 0532 708 16 09📞 ...
23/08/2026

Petek Pastanesi’nde yeni ürünümüz; Hurmalı Fıstıklı Helva 💚

Sipariş masamızla görüşmek için;
📞 444 34 31
📞 0532 708 16 09
📞 0326 617 88 88

Park Forbes menümüzün yeni lezzeti Sebzeli Tagliatelle 🍝🌿✨ 📞 0532 716 00 48📞 0531 686 18 84
22/08/2026

Park Forbes menümüzün yeni lezzeti Sebzeli Tagliatelle 🍝🌿✨

📞 0532 716 00 48
📞 0531 686 18 84

Park Forbes menümüzün yepyeni ve en rafine lezzetlerinden biri: Portakal Soslu Somon Izgara 🐟🍊 Tam kıvamında mühürlenmiş...
20/08/2026

Park Forbes menümüzün yepyeni ve en rafine lezzetlerinden biri: Portakal Soslu Somon Izgara 🐟🍊

Tam kıvamında mühürlenmiş taze somon pirzolasını, narenciyenin ferahlatıcı aromasıyla hazırladığımız özel portakal sosu eşliğinde sunuyoruz. Bu hafif lezzeti deneyimlemek için şubemize bekleriz.

Park Forbes:
📞 0532 716 00 48
📞 0531 686 18 84

Park Forbes menümüzün yepyeni üyesi Et Fajita Dürüm 🌯🔥 Yüksek ateşte sotelenen dana etlerinin dumanı üstünde aroması, re...
19/08/2026

Park Forbes menümüzün yepyeni üyesi Et Fajita Dürüm 🌯🔥

Yüksek ateşte sotelenen dana etlerinin dumanı üstünde aroması, renkli sebzeler ve soslarla buluştu. Çıtır patates eşliğinde sunulan bu doyurucu ve lezzetli tabağı keşfetmek için şubemize bekleriz.

Park Forbes:
📞 0532 716 00 48
📞 0531 686 18 84

Izgaranın klasik lezzeti, Park Forbes yenilenen menüsünde masalardaki yerini aldı ✨ Tam kıvamında pişmiş, sulu ve yumuşa...
18/08/2026

Izgaranın klasik lezzeti, Park Forbes yenilenen menüsünde masalardaki yerini aldı ✨

Tam kıvamında pişmiş, sulu ve yumuşacık Tavuk Izgara; yanında sote taze fasulye ve renkli biberlerin uyumuyla hem hafif hem son derece doyurucu bir alternatif sunuyor. Yeni tatlarımızı denemek için sizleri bekliyoruz.

Park Forbes:
📞 0532 716 00 48
📞 0531 686 18 84

Address

Savaş Mah. Mareşal Fevzi Çakmak Caddesi No:16
Iskenderun
31200

Opening Hours

Monday 07:00 - 01:00
Tuesday 07:00 - 01:00
Wednesday 07:00 - 01:00
Thursday 07:00 - 01:00
Friday 07:00 - 01:00
Saturday 07:00 - 01:00
Sunday 09:00 - 01:00

Telephone

+903266148888

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Petek Pastanesi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Petek Pastanesi:

Shortcuts

Share

Category