30/09/2024
Antik çağda zeytinyağı üretimi,Zeytin ağacı (Olea europaea), M.Ö. 5000'li yıllara kadar köklü bir tarihe sahiptir ve özellikle Antik Yunan, Roma ve Mısır medeniyetlerinde yaygın olarak kullanılmıştır. Zeytinyağı, antik medeniyetlerin günlük yaşamında kutsal bir anlam taşıyordu.