Tarif Al Pişir - Mutfak / Yemek Pişirme / Mekan Önerileri

27/12/2025

Yılbaşı Masasına Yakışan En Şık Pasta 🎄✨
Yılbaşı sofralarına yakışan, hafif ama gösterişli bir pasta hazırladım 🎂✨
Kreması ipeksi dokuda, pandispanyası yumuşacık… Yeni yıla tatlı bir başlangıç yapmak isteyenler için harika bir tarif.
👉 Pandispanya tarifini de videoyla alakalı içeriklerimde bulabilirsiniz.

26/10/2025

🔥 Kuzu Etiyle Böyle Bir Yemek Görmediniz | MUTANCA Tarifi

Mutanca, Osmanlı saray mutfağının en zarif ve özel et yemeklerinden biridir; kuzu eti, kuru meyveler ve baharatların muhteşem uyumuyla sofralara kraliyet lezzeti taşır. 🍖✨ Tatlı-tuzlu dengesini ustalıkla kuran bu yemek, her lokmada geçmişin ihtişamını hissettirir. Tarif Yorumda :)

25/10/2025

Kuzu etinin en yumuşak, en lezzetli haliyle tanışın! 🔥
Bu tarifte dışı hafif kızarmış, içi sulu kalan enfes bir kuzu külbastı yaptım.

Malzemeler:
250 g kuzu külbastı eti
1/2 adet rendelenmiş soğan ve suyu
20 g tereyağı
200 ml et suyu
10 g kuru kekik
5 g tuz

Hazırlanışı:
Kuzu külbastıları bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş soğan, soğanın suyu ve biraz tuz ekleyip 1 saat kadar marine edin.
Sürenin sonunda etleri çıkarın ve üzerlerinde soğan kalmamasına dikkat edin.
Tavada tereyağını eritip etlerin her iki tarafını kekik serpiştirerek kızartın.
Kızaran etleri bir sahana alın, üzerine et suyunu ve az miktarda tuz ekleyin.
Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin. 🍽️

21/10/2025

Dublin sokaklarını adım adım gezdim! ☘️
İrlanda’nın eşsiz pub kültürünü, geleneksel yemeklerini, İrlanda usulü güvecini ve tarihi müzelerini keşfettim.
Trinity College, Temple Bar, Guinness ve çok daha fazlası bu vlogda! 🍀
Eğer seyahat, yemek ve keşif dolu videolar ilgini çekiyorsa bu videoyu kaçırma! ✈️🎬

İrlanda’nın kalbinde geçen dolu dolu bir Dublin macerasına hoş geldiniz! 🇮🇪Bu videoda Dublin’in ünlü sokaklarını geziyor, birbirinden güzel restoranlarda İ...

14/10/2025

🥚 Hollandez Sos Nasıl Yapılır? (Fransız Mutfağının En Zarif Sosu) ✨ https://youtu.be/zgu-y-5PvhI?si=hFawL6Ml3i-JhUAp aracılığıyla

Hollandez sos tarifini daha önce duydun mu? Fransız mutfağının zarafetini ve tekniğini temsil eden en özel soslardan biri. ✨ Beşamel, Velouté, Espagnole, Tom...