Kuruluşumuzun üst yönetimi yaşam hakkının güvence altında olması ve ekonomik büyümesinin dengeli gelişmesi için çevre sorumlulugunu sürekli sahip çıkacak ve tüm faaliyetlerinde çevreye saygılı olacaktır. Atıkları kontrol altında tutarak çevreye olan etkilerini mümkün oldugunca minimuma indirmek, değerlendirilmesini sağlamak ve tekrar kullanım geri dönüşüm imkanlarını sürekli artırmak ve sürekli ge
lişmeyi taahhüt etmek, Tüm börek, baklava üretim ve sunum faaliyetlerinde çevrede oluşabilecek her türlü kirlenmeyi engellemek ve önlemeyi taahhüt etmek, Çevre kanun ve yönetmelikleri ile yayınlanmış şartnamelere uymayı taahhüt etmek, Doğal kaynaklarımızı bilinçli bir şekilde kullanma ve mümkün olduğunca kullanımı minimuma indirmek firmamızın çevre politikasıdır. Börek ve Baklava sektöründe vizyon sahibi bir kuruluş olarak; faliyet alanlarımızda, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde karşılayacak şekilde, kusursuz ve işinin gerektirdiği profesyonel hizmeti vermek temel ilkemizdir. Bu temel ilke doğrultusunda; Toplam kalite felsefesi ile kalite yönetim sistemi ilkelerine bağlı kalarak, sürekli iyileştirmeyi sağlayarak sıfır hataya ulaşmak, Kanun, mevzuta ve sözleşme şartlarına tam riayet, Kaliteli hizmet üretimi için müşteri isteklerini esas alarak hertürlü performans değerlindirmelerinin yapılması, piyasa şartlarına bağlı en kaliteli malzemeyi, birinci sınıf işçilik ile buluşturarak kullanmak Bu hedeflerin tüm çalışanlara benimsetilerek onların katılımı ile sürekli gözden geçirilmesi ve iyileştirilmeleri kalite politikamızı oluşturmaktadır.