Doğma büyüme Sarıyer'li, baba ocağı Rize'li, ana ocağı Artvin'li, nam-ı diğer Pilavcı Hiko'yum. Grafik tasarımı ve Gayrimenkul sektörlerinde çalıştıktan sonra, içimdeki ses beni yemek pişirmeye yöneltti. Ailemden "keyif" işi olarak öğrendiğim yemek pişirmeyi şimdi de pişirdiklerimi paylaşarak daha ileri bir "keyif" noktasına taşıyorum. Aileme yedirmeyeceğim bir yemeği hiç kimseye sunmam. Bu nedenl
e temizlik ve hijyen konusunda Pilavcı Hiko'nun pilavları belki de yenilebilecek en temiz ve leziz yemeklerdendir. Kullandığım ürünlerin, mutfağımın ve temizliğimin her zaman arkasındayım. Pilav ve tatlıların şekeri yükselttiği doğrudur. Ancak mideye ve kalbe haz verdikleri de bir gerçek. Yaptığım yemeklerin insanları mutlu etmesi ve bir daha yemek istenmesi beni en mutlu kılan aşamalar.
Özel günlerinizde, davet ve mevlütlerinizde, hayratlarınızda, sünnet düğünlerinizde pilav çeşitleri ve en iyi yaptığım diğer 3 tatlı için bana toplu sipariş verebilirsiniz. Siparişlerinizi 2 gün önceden vermeniz size en iyi şekilde hizmet sağlamamı kolaylaştıracaktır. Siparişleriniz tercihinize göre adresinize gönderilir. Toplu siparişinizin olmadığı günlerde, acıkan karnınız için beni her zaman (Pazartesi günleri hariç) Sarıyer Merkez Cami'nin yanında bulabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun! Pilavcı Hiko
