Sade Tezgah

Sade Tezgah İç mimar olarak başladığım meslek hayatıma çok sevdiğim tezgahımda devam etme kararı ald? Hayat ne garip değil mi? Ne dersiniz ? Sevgilerimle
Yeşim Alpay

Karşımda rengarenk baharatlar, önümde bir sürü sebze ve malzemelerim. İşte ben tezgahımın başındayım. Aslında nasıl ve nereden başladığının hiç önemi yok; nereye ve nasıl vardığının da. Mühim olan o yolda neler yaşadın, nelere temas ettin. Ben iç mimar olarak başladım, ama elim hep tezgahımın üzerindeydi, hem çizim yaptım, hem sebze doğradım. Bir yanda maket yaparken öte yanda yemekteydi aklım...

Anlayacağınız hep tezgahımın başındaydım...
Hayat bir garip demiştim ya! Bir de baktım ki iç mekan tasarlarken tenceremin içini de tasarlıyorum. Yöreselden güncele bir sürü lezzeti birbiriyle harmanlıyorum... Ben denemekten yorulmuyorum, arkadaşlarım da tatmaktan...
İşte böyle başladı Sade Tezgah. O günden beri ben de partiler için tılsımlı karışımlarla güncel tatlara etnik soslar yapmaya devam ediyorum. Eğer sizde bu lezzeti tatmak isterseniz menünüzü oluşturmaya başlayalım.

Address

Istanbul

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sade Tezgah posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Sade Tezgah:

Share

Category