Buffa

Buffa Mozzarella

Buffa markası, Bufala Süt Ürünleri Sanayi adı altında Niyazi Yelkencioğlu ve Ömer Aral ortaklığında 2013 yılında Kocaeli’nin mandalarıyla ün yapmış Kandıra ilçesinde kurulmuştur. Kandıra Mandacılık adı altında kurulan çiftlikte İtalyadan getirilen süt verimi yüksek mandalar ile hijyenik ortamda ,otomatik süt sağım aletleri ile insanların uzun yıllardır hasretini çektiği kaliteli manda sütü üretimi

ne başlanmıştır.
2015 yılında tamamlanan modern mandıra tesisimizde İtalya'dan ithal ettiğimiz makinalar ile 20 senelik tecrübeli peynir ustalarının denetimi altında özenle sağılmış manda sütünden, Türkiye'nin en kaliteli ve en taze İtalyan peynirleri Mozzarella, Burrata, Ricotta ve Mascarpone ile birlikte manda yoğurdu ve kaymak da üretilmeye başlanmıştır.

01/04/2026

Buffa’nın kalbi burada atıyor.
Doğanın sunduğu en saf lezzet, ustalıkla
işlenerek adeta bir esere dönüşüyor.

Buffa fabrikası: Lezzetin üretildiği yer değil, şekillendiği bir atölye. 🐃

26/03/2026

Tazeliğini ilk kaşıkta hissedeceğiniz bir lezzet. Buffa manda kaymağı; yoğun kıvamı,doğal tadı ve eşsiz aromasıyla
sofraların en özel hali. 🐃

21/03/2026

Buffa çiftliğinde küçük bir keşfe çıktık. 🐃 Mandalarımızın
yaşam alanlarını ve üretimin başladığı yeri yakından görmek için…

Çünkü her Buffa ürününün hikayesi burada başlıyor.

16/03/2026

Merhaba, ben Buffa’nın mandalarından biriyim.
İyi bakım, geniş alanlar ve özenli beslenme… Buffa’nın hikayesi burada başlar.🐃

07/03/2026

Ramazan sofralarının en sade ama en kıymetli lezzeti…
%100 manda sütünden,günlük ve taze üretimle hazırlanan
Buffa manda yoğurdu. İftarda denge, sahurda güç,her kaşıkta gerçek lezzet.Bu Ramazan sofranızda farkı hissedin.

05/03/2026

Biz Buffa’da peyniri sadece üretmiyoruz.
Onu sofraya yakışır,güvenilir ve iyi hissettiren bir deneyime
dönüştürüyoruz.

01/03/2026

Minik ama iddialı 🤍
Her lokmada taze, yumuşak ve saf mozzarella lezzeti.

28/02/2026

Gerçek lezzet tesadüf değildir.
Bir geleneğin, bir disiplinin ve ustalığın sonucudur.

25/02/2026

Kes, aç, akışına bırak 🤍
Burrata’nın o kremsi dokusu her şeyi güzelleştirir.

23/02/2026

Bazen en güzel şeyler en sade olanlardır.
Buffa, geleneksel üretimi modern bir kalite anlayışıyla buluşturur.Bizi daha iyi tanımanız için bu postu okuyun 🤍

26/01/2026

Atıştırmalık tarifler de bugün ; Yoğurt Bar

5 yemek kaşığı Buffa süzme yoğurt
2 yemek kaşığı Bal
Dondurulmuş Vişne ve Yaban Mersini
Biberiye
1 yemek kaşığı Pirinç Antep Fıstığı

Süzme yoğurt ve balı karıştırıp yağlı kâğıt serili bir kalıba yayın.
Üzerini diğer malzemelerle süsleyip dondurun.

Address

Duracalı Mahallesi Alaybey Mevkii 125/3
Kandıra
41600

Telephone

+902164251737

Website

http://buffa.com.tr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Buffa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Buffa:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Kandıra?