Buffa

Buffa Buffa Mozzarella

Buffa markası, Bufala Süt Ürünleri Sanayi adı altında Niyazi Yelkencioğlu ve Ömer Aral ortaklığında 2013 yılında Kocaeli’nin mandalarıyla ün yapmış Kandıra ilçesinde kurulmuştur. Kandıra Mandacılık adı altında kurulan çiftlikte İtalyadan getirilen süt verimi yüksek mandalar ile hijyenik ortamda ,otomatik süt sağım aletleri ile insanların uzun yıllardır hasretini çektiği kaliteli manda sütü üretimi

ne başlanmıştır.
2015 yılında tamamlanan modern mandıra tesisimizde İtalya'dan ithal ettiğimiz makinalar ile 20 senelik tecrübeli peynir ustalarının denetimi altında özenle sağılmış manda sütünden, Türkiye'nin en kaliteli ve en taze İtalyan peynirleri Mozzarella, Burrata, Ricotta ve Mascarpone ile birlikte manda yoğurdu ve kaymak da üretilmeye başlanmıştır.

Buffa’nın kalbi burada atıyor.Doğanın sunduğu en saf lezzet, ustalıklaişlenerek adeta bir esere dönüşüyor.Buffa fabrikas...
01/04/2026

Buffa’nın kalbi burada atıyor.
Doğanın sunduğu en saf lezzet, ustalıkla
işlenerek adeta bir esere dönüşüyor.

Buffa fabrikası: Lezzetin üretildiği yer değil, şekillendiği bir atölye. 🐃

Tazeliğini ilk kaşıkta hissedeceğiniz bir lezzet. Buffa manda kaymağı; yoğun kıvamı,doğal tadı ve eşsiz aromasıylasofral...
26/03/2026

Tazeliğini ilk kaşıkta hissedeceğiniz bir lezzet. Buffa manda kaymağı; yoğun kıvamı,doğal tadı ve eşsiz aromasıyla
sofraların en özel hali. 🐃

Buffa çiftliğinde küçük bir keşfe çıktık. 🐃 Mandalarımızınyaşam alanlarını ve üretimin başladığı yeri yakından görmek iç...
21/03/2026

Buffa çiftliğinde küçük bir keşfe çıktık. 🐃 Mandalarımızın
yaşam alanlarını ve üretimin başladığı yeri yakından görmek için…

Çünkü her Buffa ürününün hikayesi burada başlıyor.

Merhaba, ben Buffa’nın mandalarından biriyim.İyi bakım, geniş alanlar ve özenli beslenme… Buffa’nın hikayesi burada başl...
16/03/2026

Merhaba, ben Buffa’nın mandalarından biriyim.
İyi bakım, geniş alanlar ve özenli beslenme… Buffa’nın hikayesi burada başlar.🐃

Ramazan sofralarının en sade ama en kıymetli lezzeti…%100 manda sütünden,günlük ve taze üretimle hazırlananBuffa manda y...
07/03/2026

Ramazan sofralarının en sade ama en kıymetli lezzeti…
%100 manda sütünden,günlük ve taze üretimle hazırlanan
Buffa manda yoğurdu. İftarda denge, sahurda güç,her kaşıkta gerçek lezzet.Bu Ramazan sofranızda farkı hissedin.

Biz Buffa’da peyniri sadece üretmiyoruz.Onu sofraya yakışır,güvenilir ve iyi hissettiren bir deneyimedönüştürüyoruz.
05/03/2026

Biz Buffa’da peyniri sadece üretmiyoruz.
Onu sofraya yakışır,güvenilir ve iyi hissettiren bir deneyime
dönüştürüyoruz.

Minik ama iddialı 🤍Her lokmada taze, yumuşak ve saf mozzarella lezzeti.
01/03/2026

Minik ama iddialı 🤍
Her lokmada taze, yumuşak ve saf mozzarella lezzeti.

Gerçek lezzet tesadüf değildir.Bir geleneğin, bir disiplinin ve ustalığın sonucudur.
28/02/2026

Gerçek lezzet tesadüf değildir.
Bir geleneğin, bir disiplinin ve ustalığın sonucudur.

Kes, aç, akışına bırak 🤍Burrata’nın o kremsi dokusu her şeyi güzelleştirir.
25/02/2026

Kes, aç, akışına bırak 🤍
Burrata’nın o kremsi dokusu her şeyi güzelleştirir.

Bazen en güzel şeyler en sade olanlardır.Buffa, geleneksel üretimi modern bir kalite anlayışıyla buluşturur.Bizi daha iy...
23/02/2026

Bazen en güzel şeyler en sade olanlardır.
Buffa, geleneksel üretimi modern bir kalite anlayışıyla buluşturur.Bizi daha iyi tanımanız için bu postu okuyun 🤍

Atıştırmalık tarifler de bugün ; Yoğurt Bar 5 yemek kaşığı Buffa süzme yoğurt2 yemek kaşığı BalDondurulmuş Vişne ve Yaba...
26/01/2026

Atıştırmalık tarifler de bugün ; Yoğurt Bar

5 yemek kaşığı Buffa süzme yoğurt
2 yemek kaşığı Bal
Dondurulmuş Vişne ve Yaban Mersini
Biberiye
1 yemek kaşığı Pirinç Antep Fıstığı

Süzme yoğurt ve balı karıştırıp yağlı kâğıt serili bir kalıba yayın.
Üzerini diğer malzemelerle süsleyip dondurun.

Address

Duracalı Mahallesi Alaybey Mevkii 125/3
Kandıra
41600

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Buffa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Buffa:

Share

Category