Mutfağımdaki Tadlar

03/06/2026

Çay saatine mükemmel bir kumpir hazırlayıp misafirlerinizi şaşırtın 😋💯
Sıcak servis yapın lezzetine doyamazsınız 💯💯

BORCAMDA ÇAYSAATİNE KUMPİR

TABANI İÇİN
2kg patates
100gr tereyağı
300gr kaşar peyniri
1,5 tatlı kaşığı tuz

ÜZERİ İÇİN
Rus Salatası
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı havuç
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
4,5 adet kornişon turşu
Sosisli İçin
10 adet parmak sosis
3.4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı karışık salça
1 çay bardağı su
Mantar İçin
800gr mantar
3,4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım tatlı kaşığı tuz
Ayrıca
Mor lahana turşusu
Köz kırmızı biber
Mısır
Turşu
Zeytin
Ketçap
Mayonez

02/06/2026

Parmak yedirten akşam yemeği en kolay yemek hazırla at fırına pişsin bu kadar yanına istediğin eşlikçiyi o pişerken hazırlayabilirsin 💯💥🤤

ADANA KEBAP TADINDA ET KEBABI
750gr kıyma
100gr iç yağı
1 adet kapya biber
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz

TABANI İÇİN
3 adet kuru soğan
Yeşil biber

SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı karışık salça
1 su bardağı su

01/06/2026

Kimsenin hayır diyemediği o yemek dürüm yapabileceğiniz tabak tabak yemek isteyeceğiniz o lezzet bu TARİFTE 👌👌👌

SEBZELİ BİFTEK KEBABI
1kg biftek veya bonfile et
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım tatlı kaşığı tuz

SEBZE KISMI İÇİN
3 büyük kuru soğan
6 büyük yeşil biber
3 büyük kırmızı biber
4 adet patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Maydanoz

24/05/2026