19/04/2026
Merhabalar benim kıymetli takipçilerim 🙋♀️ Ben Almanya’dayım diye işler duruyor mu zannediyorsunuz? 😁 Geri dönmemize çok az kaldı🤗 işlerin başında bulunamadığım süreçte çocuklarım ilgilendiler sağolsunlar siparişlerinizle ve olgunlaşma sürecindeki ürünlerle.
Bildiğiniz gibi Ekim ayının son haftasına kadar Fethiye’de kalmıştık geçen yaz alıçlarla buluşabilmek için, bulunca da aldık hemen yola çıktık zaten:)
Deniz üstünde kurduğum alıç, elma, üzüm ve öncesinde yaz başında kurduğum gül sirkesi artık tamamen hazır. Aslında çok daha önceden hazırdı fakat ben uzun dinlendirme yapıp tüm tortusu oturduğunda yani rengi bulanık değil de pırıl pırıl olduğu vakit satışa açmayı tercih ediyorum.
Misler gibi, benim sirkelerimi kullanırken her zaman olduğu gibi ana malzemesinin kokusunu buram buram hissedececeğiniz, keskinliğiyle adeta yakıp geçen sirkeler oldular yine.
“Ooo çok keskin mideye zararlı olur”cular gelmeden de ekleyeyim, sirke dediğinizden keskin olmalıdır zaten. Detoks yapıyorsanız, şifa niyetine içiyorsanız ya da salatada kullanıyorsanız azar azar kullanacaksınız. Örneğin bir bardak su için maksimum 2 yemek kaşığı gibi… Paracelcus’un kulaklara küpe sözünü aklımızdan çıkarmıyoruz; “ her şeyi zehirdir, mühim olan dozdur”
Stoklarını açtım Shopier’deki dükkanımızda. Elbette sınırlı sayıda olduğu için acele eden kazanır, sirke içmekten yanakları kızarır🤔 bu söz başka bir şey gibiydi de aklıma böyle geldi, idare ediverin gari😁😂
