07/06/2026
Yeni Köy’de (Torsan) 1.500 ağaca bakar. Köy içinde yaklaşık 400, daha uzak parsellerde 200, Taşdibi’nde yaklaşık 1.000 ağaç; geri kalanı çevredeki küçük parsellerde dağınık. Ağaçların yaş ortalaması 20 ile 50 yıl arasında. Emekli sosyal bilgiler öğretmeni. Bahçenin bakımı, toplama, sıkım · her aşamada bizzat duruyor. Sıkım sırasında malaksör sıcaklığının 26 °C’nin üzerine çıkmasına izin vermez; soğuk sıkım disiplinini sözle değil pratikte uyguluyor. Karataş, Mehmet Şahin’in partilerini dört yıldır seçiyor (2022-2025). Bu süreklilik tesadüf değil; yıldan yıla aynı karakter tutturuluyor.
https://karataszeytinyagi.com/tr/ureticiler/mehmet-sahin-yeni-koy
