14/04/2026
Slow Food Derneği öncülüğünde, ERASMUS+ ChocoFuture Projesi kapsamında Belçika ve Hollanda’dan şeflerle düzenlenen çikolata atölyesi, Gastronomi Merkezimizde gerçekleşti.
Üreticiler ve girişimcilerle aynı ortamda buluştuğumuz bu atölyede, sadece üretimi değil; bilgi ve deneyimi de paylaştık.