Mimasbahce

Call Directions

Mimasbahce Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Mimasbahce, Organic Grocery Store, Park Sokak 8/3, Urla.

16/09/2026

Yazın bereketini kış sofraları için hazırladık. 🍅🌶️

Ata tohumu domateslerimizden yeni sezon salçamızı, domates püremizi, doğranmış domatesimizi ve domates sosumuzu yaptık.

Tire’nin Cambazlı köyünden gelen ekşi karadutları reçele ve özüte dönüştürdük. Samandağ biberlerini kuruttuk, bir kısmını da pul biber olarak hazırladık.

Kendi yetiştirdiğimiz yaz sebzelerinden çeşit çeşit sebze kuruları ve nefis bir türlü karışımı yaptık.

Her birini mevsiminde, kendi yöntemine uygun şekilde; katkı ve koruyucu kullanmadan hazırladık.

Yeni sezon ürünlerimiz Mimas Bahçe dükkânımızda ve web sitemizde.
Siz en çok hangisini denemek istersiniz?

10/09/2026

Bu küçücük paketin içinde yaklaşık 750 gram yaz sebzesi var. 🌿

Kendi tarlamızda, mevsiminde yetiştirdiğimiz Kınalı bamya, Girit kabak, İpek börülce, patlıcan ve biber çeşitlerini topladık, düşük ısıda kuruttuk.

35 gramlık tek paketle 2–3 kişilik nefis bir etli türlü hazırladık.

Küçük bir not: Sebzelerin güzelce yumuşayıp eski formuna kavuşması için yemeğe en az 2 su bardağı su eklemeyi unutmayın.

Bizim tarladan çıkan yaz sebzelerini dört mevsim sofraya taşımanın en pratik ve lezzetli hali…

Siz türlüyü etli mi seversiniz, etsiz mi?

06/09/2026

Şeker ilavesiz ekşi karadut reçelimiz ve ekşi karadut özütümüz, iki yıl aradan sonra yeniden hazır.

Tire’nin Cambazlı köyüne gidip aldığımız gerçek ekşi karadutları, elma özütüyle; katkı ve koruyucu eklemeden hazırladık.

Reçelimiz bol bol karadut taneli… Kahvaltıda, yoğurdun üzerinde ya da tatlıların yanında tüketebilirsiniz. Özütümüzü ise su ve buzla karıştırıp damak tadınıza göre hazırlayabilirsiniz.

İkisi de uzun zamandır bizim de çok özlediğimiz Mimas Bahçe imza ürünlerinden.

Siz önce hangisini denemek isterdiniz: reçeli mi, özütü mü?

03/09/2026

Bu video önceden planlanmadı; hiçbir kurgusu, hazırlığı ya da ezberlenmiş bir metni yok. 🌿

Mimas Bahçe’nin yıllardır çok kıymetli bir lezzet dostu olan Deniz Hocamız alışveriş için dükkânımıza geldiğinde, aramızda kendiliğinden gelişen bu güzel sohbeti, ricamız üzerine kayıt altına aldık.

Türkiye’de sağlıklı yaşam ve beslenme konusunda sözüne güvenilen; bütünsel ve fonksiyonel yaklaşımıyla çok geniş bir kitleye yol gösteren sevgili Deniz Hocamızın ürünlerimize, üretim anlayışımıza ve emeğimize duyduğu güven bizim için gerçekten çok değerli.

Videoda da hissedildiği gibi, bizim ilişkimiz yalnızca ürünler üzerinden değil; karşılıklı öğrenmek, birbirimizi beslemek ve aynı değerlere inanmak üzerine kurulu.

Biz kendisinden çok şey öğreniyoruz. Onun da bizim yaptığımız işe böyle içtenlikle değer verdiğini duymak bizi hem çok mutlu etti hem de onurlandırdı.

Güzel sözleriniz, güveniniz ve desteğiniz için çok teşekkür ederiz Deniz Şimşek İyi ki yollarımız kesişmiş. 💚

Mimas Bahçe’de raflar zaman içinde epey kalabalıklaştı. :)Yeni yaptıklarımız, uzun zamandır bizimle olanlar, bazen çok s...
23/08/2026

Mimas Bahçe’de raflar zaman içinde epey kalabalıklaştı. :)

Yeni yaptıklarımız, uzun zamandır bizimle olanlar, bazen çok sevilen ama arada gözden kaçanlar…

Biz de bundan sonra her ay birkaç ürünü yan yana getirip yeniden hatırlatalım dedik.

Bu ayın seçimleri böyle.
Ama baştan söyleyelim, “ikisi de” cevabı kabul. 🤍

Siz en çok hangilerinde kararsız kaldınız?

16/08/2026

Sakız Enginar konservesi sadece zeytinyağlı enginar demek değil. 🌿

Yemeklik, çanak ya da kalp…
Pilavdan salataya, makarnadan ızgaraya; Sakız enginarıyla mutfakta yapabilecekleriniz biraz da hayal gücünüze kalmış.

Üstelik ön pişirmeye gerek yok.
Kavanozun suyunu da dökmeyin. 💚

Address

Park Sokak 8/3
Urla
35430

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:30
Tuesday 09:00 - 19:30
Wednesday 09:00 - 19:30
Thursday 09:00 - 19:30
Friday 09:00 - 19:30
Saturday 10:00 - 19:30
Sunday 11:00 - 18:00

Telephone

+905337351522

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mimasbahce posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category