YUYU Patisserie

22/04/2026

法式泡芙塔/Croquembouche

法式婚禮裡最讓人期待的泡芙塔

一顆一顆酥脆泡芙堆疊，
裹上焦糖，外層微脆、裡面是滑順香草卡士達，
不會膩的甜，剛剛好讓人一顆接一顆。

不只是好看，是真的會被吃光的主角。
婚禮、派對、慶生都很適合。

可預訂｜客製尺寸｜提前預約

*圖片為180顆泡芙高度50公分

16/04/2026

/水蜜桃布丁/

完熟水蜜桃的清甜，遇上香草的醇厚，每一口都是滿滿的香草籽。
限量供應的初夏旬味，只有現在才吃得到。

｜使用食材｜
水蜜桃、馬達加斯加香草

2026·春季

16/04/2026

/水蜜桃柚子/

柔亮的蜜桃外皮包裹果餡，底層是酥鬆脆千層酥與清新的柚子奶餡。頂端一抹奶霜，為這顆果實輕輕添上氣質的句點。
果香清爽，酸與甜在嘴裡慢慢打開。
是三款桃子裡最明亮的一顆，最適合喜歡輕盈細節的你

｜使用食材｜
水蜜桃、日本柚子

2026·春季

16/04/2026

/水蜜桃草莓/內用限定

草莓奶餡的溫潤，遇上覆盆子與玫瑰果醬的酸香在水蜜桃果肉的柔軟包覆下，頂部綴以玫瑰花瓣，成為這系列裡最浪漫的一顆

｜使用食材｜
水蜜桃、覆盆子、玫瑰、草莓

2026·春季

#水蜜桃甜點

16/04/2026

/日本抹茶柚子聖多諾黑/

微苦抹茶與清新柚子，大人系的完美平衡。
酥脆泡芙裹入細緻果香，藏著酸甜柚子驚喜。
層層堆疊，是回甘後的輕盈收尾。

/訂購需知 每週一公休
尺吋|4吋約3～5人享用、6吋約6~8人享用預約|取貨前三天下單
訂購|門市/ 官方line
取貨|限自取，建議當天品嚐

｜使用食材｜
靜岡抹茶 日本柚子

2026•春季

14/04/2026

/水蜜桃柚子/

水蜜桃的柔甜為底，柚子的微酸清香，帶來清新而細膩的味覺體驗

/訂購需知 每週一公休
尺吋|6吋約6~8人享用
預約|取貨前三天下單
訂購|門市/官方line
取貨|限自取，建議當天品嚐
*季節限定甜點，供應期間彈性調整

2026·春季

14/04/2026

/柑橘柑橘千層酥奶凍杯/

新品登場
首度推出果凍奶酪杯！集合清爽果香與滑順奶香

我們選擇了更耗時的反折千層法，讓奶油包裹著麵團，在低溫下反覆摺疊，每一層都吸飽了法國發酵奶油的香氣。
不同於普通千層的厚重，反折法帶來的口感更酥、不油膩。

柑橘果肉的清甜，到奶酪的醇厚，
再到千層酥的酥脆
層層疊加，是味蕾的驚喜。

｜使用食材｜

砂糖橘 柑橘 蜜香紅茶

2026·春季

10/04/2026

/日本抹茶柚子聖多諾黑/

微苦抹茶與清新柚子，大人系的完美平衡。
酥脆泡芙裹入細緻果香，藏著酸甜柚子驚喜。
層層堆疊，是回甘後的輕盈收尾。

｜使用食材｜
靜岡抹茶 日本柚子

2026•春季

10/04/2026