水上鴨肉羹

水上鴨肉羹 民國84年營業至今。
在地人最熟悉、離鄉背井的遊子最懷念的味道。
水上國小、水上國中、萬能工商學生們,美好的回憶。

常常客人開車來吃鴨肉羹停在路邊,我們都會跟客人說停進去舊公所停車場裡就好。 #前30分鐘免費  #當日最高60元 #簡直是全台灣最佛心的收費停車場
23/03/2026

常常客人開車來吃鴨肉羹停在路邊,我們都會跟客人說停進去舊公所停車場裡就好。
#前30分鐘免費

#當日最高60元
#簡直是全台灣最佛心的收費停車場

09/03/2026

水上鴨肉羹休假公告
2026/3/10(二)
2026/3/11(三)
20263/12(四)
休息三天

平常「每週四」固定店休
地址:水頭村正義路139號
電話:05-2601035

謝謝大家🎊

01/02/2026

水上鴨肉羹

這次過年
初一、初二休息
除夕、初三、初四、初五、初六正常營業。

營業時間一樣是6:00-15:00
不過也有可能15:00前就賣完提早一點點打烊嘍^_^

今天店裡發生一件讓人捏把冷汗的事。一位客人在吃鴨肉羹時突然不舒服,原本以為只是打瞌睡,後來發現他意識不太清楚、坐也坐不穩,我趕緊攙扶著他,並請人幫忙叫救護車。救護人員5分鐘到場後立刻接手處理,當下一度沒心跳,立即CPR了幾下後客人稍微有恢復...
10/01/2026

今天店裡發生一件讓人捏把冷汗的事。
一位客人在吃鴨肉羹時突然不舒服,原本以為只是打瞌睡,後來發現他意識不太清楚、坐也坐不穩,我趕緊攙扶著他,並請人幫忙叫救護車。

救護人員5分鐘到場後立刻接手處理,當下一度沒心跳,立即CPR了幾下後客人稍微有恢復意識。
真的很感謝第一線醫護人員反應快速、處置專業。
希望那位客人一切平安。

如果身邊有人突然出現意識不清、冒冷汗、站不穩的情況,真的不要猶豫,第一時間叫 119 才是最重要的。

------後續-------
那位客人中午送醫院,下午就出院了。
他機車停在店附近,他兒子帶他來牽車。
昨天當下應該是心肌梗塞。
他一年前發生過心肌梗塞並且動過心臟手術。
好險不是在騎車途中不舒服。

17/12/2025

②⓪❷❻台灣燈會在嘉義
‖ 𝟐𝟎𝟐𝟔.𝟎𝟑.𝟎𝟑㊁-𝟎𝟑.𝟏𝟓㊐
‖ 嘉義縣政府前廣場

光躍嘉義 百大嘉選榜

推推投票 以下都是水上鄉的店家~

【🌴景點組🌴】
豐碩果園
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110230
金成藥鋪
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110105
丘社Chillsir
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110106
北回二館太空教育館
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110013
品皇咖啡觀光工廠(大崙廠)
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110014

【🍲美食組🍲】
品安豆花店
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110135
雨豆樹 咖啡 輕飲 餐點
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110132
水上老牌草魚粥:
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110179
素的手工蛋捲坊
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110183
尼克牛排屋
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110164
烘焙旅程homebakewithjared
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110151
水上鴨肉羹
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110167
蘇菲糖果盒
https://chiayitop100.tvbs.events/info/0110137

美食投票蘇菲糖果盒 水上鄉| 甜點飲品 分享嘉義縣水上鄉正義路227號0911787502特色用心做甜點,傳遞水上在地幸福味。840 票詳細介紹🌿蘇菲糖果盒:水上最美的甜點花園伴手禮🌿 蘇菲糖果盒坐落於水上鄉2800坪的夢幻花園中,...

27/10/2025

水上鴨肉羹休假公告
2025/10/29(三)

2025/10/31(五)
休息三天

平常「每週四」固定店休
地址:水頭村正義路139號
電話:05-2601035

謝謝大家🎊

15/10/2025

水上鴨肉羹休假公告
2025/10/19(日)
有事休息一天,還請多多見諒。
平常「每週四」固定店休
地址:水頭村正義路139號
電話:05-2601035

謝謝大家🎊

05/10/2025

🦆 水上鴨肉羹 徵打烊班人員

📍 地點:嘉義縣水上鄉水頭村正義路139號



🕒 工作時間

每日 15:00 上班(收攤後作業)
星期四公休
⏱ 約 40~90 分鐘(工作時間手腳俐落而定)
收完就下班。


💰 薪資待遇
• 試用期(兩週):每日 350元
• 通過試用後:每日 400元
• 不定時有獎金

📆 工時短、輕鬆穩定。



🧽 工作內容

1️⃣ 洗碗筷、湯桶
2️⃣ 擦拭與清潔檯面
3️⃣ 補醬料準備(如辣椒、醋)
4️⃣ 桌椅歸位
5️⃣ 地板清洗、垃圾分類
6️⃣ 檢查瓦斯、燈、電源是否關好



👤 適合對象
• 水上、嘉義附近居民
• 學生、家庭主婦皆可
• 不怕髒、肯學、動作快者優先
• 無經驗可,願意教、手腳快就好



📞 應徵方式

請直接Facebook私訊

01/09/2025

【美食大搜查】水上鴨肉羹🍲
感謝水上鄉長親自來推薦我們的鴨肉羹!🙏

鄉長上任以來,對於在地的美食、觀光、文化都非常用心推廣,不僅口頭宣傳,還常常身體力行、親自打廣告,真的讓我們這些在地店家倍感支持。

我們的鴨肉羹,用料實在、湯頭清甜去油,吃起來沒有負擔。喜歡吃辣的朋友記得加炒辣椒,更添風味!🌶️
還有「無肉版本」,便宜15元,也很受牙口不好的長輩喜愛。

📍嘉義縣水上鄉正義路139號
☎️ 052601035
⏰ 06:00–15:00(週四公休)

#生炒鴨肉焿 #水上美食 #嘉義庶民美食

這次丹那絲颱風把嘉義吹的很慘,也是水上鴨肉羹30年來最慘的一次。7/7那天店休趕緊復原,很慶幸7/8也能開始正常營業。水上鄉有些地方停電停了三天,到處滿目瘡痍。水上鴨肉羹營業時間6:00-15:00,每週四公休。
20/07/2025

這次丹那絲颱風把嘉義吹的很慘,也是水上鴨肉羹30年來最慘的一次。
7/7那天店休趕緊復原,很慶幸7/8也能開始正常營業。水上鄉有些地方停電停了三天,到處滿目瘡痍。

水上鴨肉羹營業時間6:00-15:00,每週四公休。

這陣子大家可能股票回檔很多想省錢就吃泡麵⋯我覺得鴨肉羹麵的cp值比泡麵高許多😂
10/04/2025

這陣子大家可能股票回檔很多想省錢就吃泡麵⋯
我覺得鴨肉羹麵的cp值比泡麵高許多😂

Address

嘉義縣水上鄉水頭村正義路139號
Chiayi
608

Opening Hours

Monday 06:00 - 18:30
Tuesday 06:00 - 18:30
Wednesday 06:00 - 18:30
Friday 06:00 - 18:30
Saturday 06:00 - 17:00
Sunday 06:00 - 17:00

Telephone

+88652601035

Website

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